今夏、アペリティフ専用のペニーチュ・ギンゲット船がセーヌ川沿いの岸辺に登場—私たちの写真

L'apéro、フランスではほぼ国民的スポーツと言えるでしょう。Fromage、charcuterie、 baguette と cocktails、良い夜を過ごすにはこれで十分です。2026年4月1日から9月30日、 フランス・アペリティフ連盟（FFA）は創立10周年を迎え、セーヌ川沿いの埠頭にペニシェ版のguinguetteを展開します。ホテル・デ・ヴィルとサン＝ポールの間、セーヌ川の岸辺に。空の下を浮かぶスポット、春の佳日が戻るとすぐに、飲み物と軽いつまみを楽しめます！

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今週のラインナップは、ハンバーガーや自家製フライドポテト、つまみの板盛りと地元のクラフト品。バー側では、ビールの他、Île-de-France産のクラフトビールやワイン、カクテルを揃え、賑やかな雰囲気の中でDJセットやブラスバンド、夜ごとに異なる コメディークラブ が楽しめます。水上バーは水曜から日曜まで深夜0時まで営業。現時点では夏の終わりまでの予定ですが、今後も長く続く可能性があります。

もちろん、雨の心配がないうちに日没前の早い時間帯を選ぶのが、楽しむには一番だ。とはいえ、それには影もある。晴れが続くとパリジャンは皆テラスを目指すものだから、前もって予約を受け付けていないパリニッチャ？の船上バーは、早めに来ておかないと席が埋まってしまうことが多い。19時に到着しても席を確保するのが難しかった、という経験もある。

ボートを沿うピクニックテーブルの外席はもちろん、船の上階席や、あちこちに点在する腰掛け席も利用できます。そんなに混雑している中でも、注文を急ぐ必要はありません。ドリンクは自分でバーへ取りに行き、QRコードでの注文開始を待つ形になります。円滑さのために二つの行列が設けられており、上階が混んでいれば船内の“下甲板”へ降りて待つことも可能です。

価格面ではひどい目に遭うことは少なくなりましたが、セーヌ河沿いは別格です。ピントのビールは6.5〜8ユーロ、ワイングラスは6ユーロ、カクテルは9〜14ユーロ、ノンアルコールも選べます。私たちはノンアルコールのモックテイル、mocktail、 JNPR を選びました。桃とレモンと炭酸水を使い、春の日差しの下でとても爽やかです。もう1杯はビール、イル-ド-フランス地方でクラフト製造される BapBap の一杯です。

それがFFAの特性であり、地場産の厳選品を提供し、品質にもこだわるのだ！ だからアペリティフの定番を絶対に外さず味わえます。メニューには3種類のバーガー（12€）があり、そのうち一つはベジタリアン。ミックス盛り合わせのプレートやサラミの盛り合わせ、ブッラータ（12€）、フムス、肉や魚のリエット（12〜16€）も揃います。我々はシャルキュリーボードとチーズの盛り合わせ（26€）を味わい、シンプルでありながら素晴らしいと評価しました。新作としてポイカモレ（10€）も登場。

なぜアボカドを使わないのか？ フランスでは生産できないからです。その代わりにグリーンピースを使っています。意外に思われるかもしれませんが、非常に美味しく、香り高いスパイスを少し効かせた味付けが効いています。賑やかで居心地の良いアペロを、もう少し楽しくしてくれる一皿です。夜を別の場所へ続ける前にも、そうでなくても、セーヌ川の流れに揺られながら、まるで早くも休暇気分を味わうかのようなひとときをどうぞ。

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アルコールの乱用は健康に害を及ぼしますので、節度を持って摂取しましょう。

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