イタリアの香りがする16区のトラットリア「ソレラ」-写真で紹介します。

イタリア料理愛好家に告ぐ！16区にあるイタリアン・トラットリア「ソレッラ」がその扉を開き、ダンテの国から直輸入したジューシーな料理をご賞味ください。アンティパスト、ピザ、自家製パスタ...。お皿の上で最高のイタリアを味わってみませんか？

生パスタやピッツァなどイタリア料理のファンなら、パリ16区にある親しみやすいトラットリア、ソレッラが気に入るだろう！首都で最も美しい地区の中心に位置するソレッラは、アンティパスト、ピッツァ、その他の洗練されたオール・イタリヤ料理を愛する人々の新しい出会いの場です。

アペリティーボ、トリュフのピッツェット、ブッラータ、最高級のイタリアン・シャルキュトリーのプレートなど、テラスで一日の始まりをお楽しみください。イタリアから毎日輸入される新鮮な食材。その後、テーブルで薄皮ピッツァのセレクションを食べたり、 アンチョビ風味のフジッリや "トランスアルパイン・バージョン "のピアディーナ・ラップを堪能することができる。デザートにはもちろんティラミスがあり、子供用のメニューもある。

内装の面では、天井のモールディングはもちろん、時代にマッチしたモダンなデザイナーズ家具も嬉しい。リトル・イタリー」と「ローマ」の中間のような雰囲気の「落ち着いた居心地の良い」インテリア。特筆すべきは、毎週木曜日、イタリアと同じようにアペリティーボが開催され、ドリンクを注文するとビュッフェを利用できることだ。カクテルからイタリアワインまで、お好みでどうぞ！

編集部でも試食させてもらったが、その感想は明快だった！イタリア料理のファンなら、パスタ、ピザ、その他のアンティパストなど、定番の料理がリーズナブルなポーションと美しい盛り付けで楽しめるだろう。前菜のパルメザンチーズとルッコラ、メインディッシュのマグロと シチリア風 フジッリ、デザートのティラミスと リモンチェッロアイスに誘惑された。

前菜は陽光が降り注ぐようなフレッシュさが心地よく、メインディッシュは少しボリュームがあるが、胃に負担をかけることなく楽しませてくれる。特に味付けは、他では味わえないような風味の爆発が楽しめる。リモンチェッロ・アイスクリームは少し軽めで、それほど甘くなく、口当たりがよい。要するに、友人や家族と最高のイタリア料理を発見するのに理想的な場所なのだ。さあ、行こうか？

アルコールの乱用は健康を害するので、飲酒はほどほどに...。

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