ラトリエ・デ・シェフ:パリの料理教室

発行元 · 更新日 2018年7月11日午後12時17 · 掲載日 2011年4月4日午前09時59
ベルジュロー兄弟のアトリエ・デ・シェフは、パリの料理教室には欠かせない存在で、幅広いテーマのワークショップを通じて、美食への情熱を分かち合うよう誘います。初心者からコルドンブルーのシェフまで、ラトリエ・デ・シェフは、料理への情熱を持つすべての人にとって、美食の知識の糸をつなぐ場所です。

おいしい田舎風テリーヌを作るシェフの技を学んだり、生パスタの作り方をマスターしたり、家族と一緒に料理をしたり、アジア料理のすばらしさを発見したり、 アトリエ・デ・シェフでできることは他にもたくさんあります!

ラトリエ・デ・シェフは、 パリとイル・ド・フランスに5カ所(リュエイユ・マルメゾンに1カ所、パリ近郊に4カ所)を構え、フランスの多くの町や都市に進出しており、あらゆる年齢層やレベルの 料理愛好家に向けたコースを 提供している。

新鮮で選び抜かれた食材がテーブルに並び、手作業に入る前に、シェフがその日のレシピを紹介してくれる。ワークショップの間中、シェフはあなたを指導し、美味しい料理の作り方を教えてくれる。ワークショップの最後には、10本の指で作った料理を試食することができる

料金は コースによって大きく異なる。例えば、親子ワークショップに57ユーロ、フレッシュハーブの昇華やアジア料理のワークショップに17ユーロ、シェフのお菓子作り教室に1人76ユーロなど!

さあ、包丁と料理の腕を磨く準備はできたかな?

実用的な情報

公式サイト
www.atelierdeschefs.fr

詳細はこちら
パリ4区、15区、8区、9区、リュエイユ・マルメゾンの4会場で開催

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