私たちは、Sartrouvilleを訪ね、Yvelines（78）にあるとても素敵なスポットを探訪しました。2026年のこの夏、Dispensaire公園には、向かい合わせに2つのグルメスポットがオープン。テラス席に腰を下ろすもよし、芝生の上に敷物を広げて食を楽しむもよし、帰らずにはいられなくなる魅力を放っています。Café des Écuriesのフードトラックと、Guinguette du Dispensaire。家族連れも、友人同士も、同僚と一緒でも、パークの緑を舞台にした、ゆるくて祝祭ムードのデュオが人を惹きつけ、集いの拠点へと変えていきます。
Le Parc du Dispensaire、サルトゥーヴィル中心部の緑の肺のひとつとして、すでに名が知れています。公園は2.75ヘクタールで、モーリス＝ベルトー通り、セーヌ川岸、モーツァルト通り、プリュイユ通りなどからアクセス可能。夏には日陰の緑地や花壇、コレクションガーデン、教育・生態系を学べる迷路、生きた樹皮のトンネル、そして水をテーマにした2つの遊び場を備え、2～8歳の子ども向けには渡り橋付きの船の遊具・ネット登り・滑り台・バネ遊具が並びます。昆虫のホテル、テントウムシと蝶の refuges、鳥の巣箱も樹の上に設置されており、都会の真の避難場所として機能しています。陽光が差し始めると同時に、サルトゥーヴィルの人々がこの場所を訪れるのも不思議ではありません。
向かい側の看板が互いに呼応しつつも、競い合うことはない。ひとつはCafé des Écuriesが展開するフードトラックで、2026年6月3日から10月31日まで、毎日10時から20時まで営業します。公園の中心に居心地の良い場所を作り出したいという思いから生まれたこのプロジェクトは、昨年の夏に実績を積んでおり、約1,000人がクレープやアイス、軽食を楽しみました。今季のメニューには、1947年創業のパリの老舗アイスブランド・Raimoのコーンアイスをはじめ、ワッフル、ガレット、フルーツカップ、グラノーラ、スムージーなどが並びます。涼をとりつつ軽くつまめるラインアップで、時間を問わず楽しめます。
一方、Guinguette du Dispensaireがアペリティフの時間を引き継ぐ。週末は終日開店、平日は16時から22時まで。メニューは前菜盛り合わせ（シャルキュリ/チーズ、あるいは両方、それぞれ15ユーロ）と気軽なセットを軸に展開：2名用の盛り合わせ＋2杯のワインで25ユーロ、4名用＋ボトルで45ユーロ、定番のフライドポテトとピッチャーで12ユーロなど。つまみには自家製ソースの鶏もも肉の薄切り（7ユーロ）、パン粉をまとったモッツァレラ・スティック（6ユーロ）、自家製の小さな保存缶コーナーには田舎風のパテ、リエット、丸ごとソーセージも並ぶ。子ども向けには9ユーロのメニュー（ジュースまたはソーダ、ナゲットとフライドポテト、アイスクリーム）。飲み物はワインとビールのセレクションが用意されている。
ここで評価すべきは“精神”です。過剰装備のビーチバーのような場所ではなく、街の公園が住民の息抜きの場を丁寧に提供してくれる。ガンギュエットは、パリ近郊ならではの“素朴な喜び”の伝統と再会します。日が顔を出してくれたときには、外で乾杯するのが似合う時間です。家族で過ごす午後、夕方の即興アペロ、さらには同僚と緑のテラスでランチを取ることも、すべてここならではの魅力です。
さらに、にぎやかな夜と誰でも無料で入場可能な音楽イベントが毎週あなたをお迎えします。プログラムをチェックしてください。
ディスペンサール公園は、パリからRER A線「サルトルヴィル」駅で下車、サン＝ラザール駅からも30分未満でアクセス可能です。 Sartrouvilleの拠点を中心に、ユヴェランヌ県の自然豊かな風景の中で、気さくなひとときを味わえます。イヴリーヌ県の自然に包まれたひとときは、グルメ散歩派にも魅力的です。
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開催日および開催時間
から 2026年6月3日 へ 2026年10月31日
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