로카보어 레스토랑 가이드

Breathe - Maki sushi végétalBreathe - Maki sushi végétalBreathe - Maki sushi végétalBreathe - Maki sushi végétal

브레스(Breathe), 100% 식물성 재료로 만든 비건 마키와 스시를 제공하는 일본 레스토랑

비건이지만 스시, 마키, 심지어 튀긴 닭고기까지 포기하는 건 상상도 못하신다고요? 그렇다면 센티에(Sentier)에 위치한 비건 레스토랑 '브레쉬(Breathe)'로 가보세요. 100% 식물성 재료로 만든 일본 요리를 맛볼 수 있습니다!
Envie le Banquet - Buffet fromagesEnvie le Banquet - Buffet fromagesEnvie le Banquet - Buffet fromagesEnvie le Banquet - Buffet fromages

파리에 위치한 엘로이 스피너의 맛있는 뷔페, 앙비 르 뱅큇

셰프 엘로이 스피늘러가 오마레 지구에 자신의 세 번째 레스토랑인 고급 뷔페를 오픈합니다. 엔비 르 뱅큇이라는 이름의 이 새로운 레스토랑은 맛과 매력적인 가격, 다양성을 모두 갖춘 곳입니다. 모두를 위한 무언가!
Babi Paris, un bar à vin entre bistrot et table d'auteur dans le SentierBabi Paris, un bar à vin entre bistrot et table d'auteur dans le SentierBabi Paris, un bar à vin entre bistrot et table d'auteur dans le SentierBabi Paris, un bar à vin entre bistrot et table d'auteur dans le Sentier

센티에 지구의 와인 바 바비, 비스트로와 작가의 테이블이 교차하는 곳

바비는 장르를 넘나드는 와인 바입니다. 제레미 타셰와 네오 게린이 오픈한 이 레스토랑은 비스트로와 테이블 다트의 중간쯤에 위치하며 좋은 볼링과 좋은 음식을 함께 제공하는 것을 목표로 합니다.
Cocottes Gourmandes - IMG 4754Cocottes Gourmandes - IMG 4754Cocottes Gourmandes - IMG 4754Cocottes Gourmandes - IMG 4754

코코트 구르망드: 손수 만든 따뜻한 요리를 선보이는 프랑스식 구내식당

평일 점심시간에 패스트푸드 형태로 제공되는 홈메이드 컴포트 푸드를 맛보고 싶다면 9구에 위치한 프랑스 식당 코코트 구르망드(Cocottes Gourmandes)에서 현지 농산물에 대한 사랑을 캐서롤 요리에 담아낸 요리를 즐겨보세요!
VivideVivideVivideVivide

(멋진) 프리스틴 레스토랑에 이은 듀오의 두 번째 100% 식물성 레스토랑, 비비드(Vivide)

미셸 프림크와 제레미 그로스디디에가 프리스틴에 이은 두 번째 프로젝트인 비비드를 피갈레 지구에서 공개합니다. 이 새로운 주소는 다시 한 번 채소를 각광받게 합니다.
Joli, Musée Carnavalet - Terrasse jardin muséeJoli, Musée Carnavalet - Terrasse jardin muséeJoli, Musée Carnavalet - Terrasse jardin muséeJoli, Musée Carnavalet - Terrasse jardin musée

무슈 카르나발레의 정원에 상설로 마련된 테라스 레스토랑은 아름다운 광경입니다.

파불라는 죽었지만 졸리는 이제 파리의 카르나발레 박물관에 영구적으로 자리 잡고 있습니다. 웅장하고 역사적이고 목가적인 배경의 막간 요리이지만, 접시에는 개성이 부족하고 가격이 너무 비쌉니다.
Shuzo - Brochette gomboShuzo - Brochette gomboShuzo - Brochette gomboShuzo - Brochette gombo

일본과 콜롬비아 풍미의 이자카야 슈조, 정말 인기 있는 이자카야

콜롬비아를 경유해 일본으로 가는 비행기를 타고 11구에 위치한 새로운 이자카야 슈조에서 인간적인 면과 요리적인 면 모두에서 우리에게 진정한 쿠데타를 일으켰습니다.
Maora - IMG 3858Maora - IMG 3858Maora - IMG 3858Maora - IMG 3858

마오라: 17구에 위치한 아시아 및 식물성 풍미의 보태니컬 퓨전 레스토랑

마오라는 레 바티뇰의 중심부에 위치한 아시아풍 보태니컬 요리로 다채로운 식물을 활용한 퓨전 요리를 선보입니다. 교자, 바오, 홈메이드 산도 클럽 등 독창적인 메뉴가 이 레스토랑에서 여러분을 기다립니다.
Le Café de la Paix à Bourron-Marlotte - 77 - A7C02630Le Café de la Paix à Bourron-Marlotte - 77 - A7C02630Le Café de la Paix à Bourron-Marlotte - 77 - A7C02630Le Café de la Paix à Bourron-Marlotte - 77 - A7C02630

부르롱마를로트의 친근한 레스토랑, 르 카페 드 라 빠스

숲 가장자리, 샤토에서 가까운 부르롱마를로트의 카페 드 라 페는 역사적인 19세기 건물에 자리한 레스토랑입니다. 펠리페 피레스와 그의 팀은 2018년부터 현지 식재료를 바탕으로 접근성을 높인 비스트로닉 요리를 선보이고 있습니다. 신선하고 미식적이며 창의적인 그의 요리를 만나러 떠났습니다.
Bonne Heure - Tomates burrataBonne Heure - Tomates burrataBonne Heure - Tomates burrataBonne Heure - Tomates burrata

넓은 테라스가 있는 저렴하고 맛있는 피갈레의 명소, 본 허레(Bonne Heure)

아침부터 저녁까지, 아침 식사부터 식전주까지, 본느 후레는 피갈레에서 가장 저렴하고 맛있는 곳으로 빠르게 자리 잡고 있어요. 넓고 그늘진 테라스에서 침을 흘리지 않고 지나가기가 힘들 정도예요!
Schnock - Harengs fumés, fenouilSchnock - Harengs fumés, fenouilSchnock - Harengs fumés, fenouilSchnock - Harengs fumés, fenouil

테른스 지구의 가성비 좋은 비스트로노미 레스토랑, 슈녹(Schnock)

테르네 지구에 새로 문을 연 슈녹 레스토랑은 파리의 고급스러운 지역에서 가성비 좋은 식사를 제공합니다.
Maison Blossom - BouillabaisseMaison Blossom - BouillabaisseMaison Blossom - BouillabaisseMaison Blossom - Bouillabaisse

소피텔 파리 르 포부르 호텔의 가든 레스토랑, 메종 블로섬이 프랑스풍으로 변신합니다.

파리 중심부의 매력적인 녹색 환경과 크리스토프 쇼틴 셰프가 조율한 프랑스 메뉴를 맛볼 수 있는 소피텔 파리 르 포부르 호텔의 레스토랑, 메종 블로썸(Maison Blossom)에 오신 것을 환영합니다.
La Folie Barbizon, l'hôtel et restaurant renait entre art et natureLa Folie Barbizon, l'hôtel et restaurant renait entre art et natureLa Folie Barbizon, l'hôtel et restaurant renait entre art et natureLa Folie Barbizon, l'hôtel et restaurant renait entre art et nature

예술과 자연 사이에서 다시 태어난 호텔 겸 레스토랑, 라 폴리 바비종

세느-에-마르네의 퐁텐블로 숲 가장자리에 있는 전설적인 화가들의 마을인 바르비종에서 라 폴리 바르비종이 화려하게 재탄생하고 있습니다. 호텔, 예술가 거주지, 미식가 레스토랑이 결합된 이 독특한 복합 공간은 과거와 현재를 미묘하게 연결합니다. 예술가와 연결된 각 방이 저마다의 이야기를 들려주는 이 독특한 장소를 찾아 떠났습니다.
le Bouillon du Coq, le nouveau bouillon abordable par Thierry Marx à Saint-Ouenle Bouillon du Coq, le nouveau bouillon abordable par Thierry Marx à Saint-Ouenle Bouillon du Coq, le nouveau bouillon abordable par Thierry Marx à Saint-Ouenle Bouillon du Coq, le nouveau bouillon abordable par Thierry Marx à Saint-Ouen

그랑 팔레에 있는 티에리 마르크스의 레스토랑, 레제다 카페

그랑 팔레가 미슐랭 스타 셰프 티에리 마르크스의 레스토랑인 레제다 카페를 비롯한 다양한 새로운 시설을 갖추고 재개장했습니다.
Maison Blanche le restaurant gastronomique du Mesnil Saint-Denis (93) - IMG 1048Maison Blanche le restaurant gastronomique du Mesnil Saint-Denis (93) - IMG 1048Maison Blanche le restaurant gastronomique du Mesnil Saint-Denis (93) - IMG 1048Maison Blanche le restaurant gastronomique du Mesnil Saint-Denis (93) - IMG 1048

블랑메스닐의 미식가, 레스토랑 메종 블랑쉬 (93)

몽트뢰유에 있는 미슐랭 스타 레스토랑 빌라9트루아에 이어 같은 그룹의 두 번째 미식 명소가 센 생드니에서 우리를 기다리고 있습니다. 이번에는 블랑메스닐에 위치한 미식 레스토랑 메종 블랑쉬(Maison Blanche)로 여러분을 초대합니다.
IRWIN - Caillette cochon et blettesIRWIN - Caillette cochon et blettesIRWIN - Caillette cochon et blettesIRWIN - Caillette cochon et blettes

테루아와 추억이 어우러진 어윈 듀란드 셰프의 미식 레스토랑, 아이윈(IRWIN)

어윈 듀랑의 팔을 타고 기억에 남는 빠른 일탈을 시작하세요. 오랫동안 기 사보이의 오른팔이었던 이 젊은 셰프가 파리에 자신의 첫 번째 레스토랑을 열었고, 그 이름을 '어윈'이라고 지었어요.
Le Cochon à l'Oreille - Paleron de boeuf confitLe Cochon à l'Oreille - Paleron de boeuf confitLe Cochon à l'Oreille - Paleron de boeuf confitLe Cochon à l'Oreille - Paleron de boeuf confit

레 할레의 세련된 프렌치 비스트로, 르 코숑 아 로레유(Le Cochon à l'Oreille)

레 할레의 다른 레스토랑에 비해 덜 알려진 코숑 아 오레유는 그럼에도 불구하고 많은 것을 가진 주인이 구현한 프랑스 비스트로입니다.
Le Pergolèse - Encornet, encre de seicheLe Pergolèse - Encornet, encre de seicheLe Pergolèse - Encornet, encre de seicheLe Pergolèse - Encornet, encre de seiche

줄리앙 뒤마의 조스테라, 끝없는 시적 감성을 담은 심해의 미식 탐험

주방장 줄리앙 뒤마가 16구 소재의 전통 레스토랑 '르 페르골레제'를 인수했다. 이제 '조스테라'로 이름을 바꾼 이곳에서 그는 끝없는 시적 감성을 담은 심해의 미식 여행을 선사한다.
Almas - Gâteau au sarrasin, yaourt, sirop d'érableAlmas - Gâteau au sarrasin, yaourt, sirop d'érableAlmas - Gâteau au sarrasin, yaourt, sirop d'érableAlmas - Gâteau au sarrasin, yaourt, sirop d'érable

레바논, 이란, 러시아가 한 레스토랑에 모이는 알마스

레바논, 이란, 러시아 국경에 위치한 레스토랑 알마스는 세 나라 출신의 셰프 3명이 의기투합해 만든 곳입니다.
Restaurant Auberge des 3 hameaux à Choisel - Yvelines 78 - les photos -  A7C7960Restaurant Auberge des 3 hameaux à Choisel - Yvelines 78 - les photos -  A7C7960Restaurant Auberge des 3 hameaux à Choisel - Yvelines 78 - les photos -  A7C7960Restaurant Auberge des 3 hameaux à Choisel - Yvelines 78 - les photos -  A7C7960

이벨린스 부서의 초젤에 위치한 잎이 무성한 테라스가 있는 친근한 레스토랑, 라베르주 데 3 하모(L'Auberge des 3 hames)

오베르주 데 3 하모는 단순한 여관이 아니라 훌륭한 비스트로 레스토랑이기도 해요. 샤토 드 브레튜유와 가까운 발레 드 쉐브뢰즈에 자리한 이벨린의 이 미식 명소는 많은 것을 갖추고 있습니다. 테스트와 승인을 거친 이곳은 맛있고 건강한 식사를 원하신다면 적극 추천합니다.