넓은 테라스가 있는 저렴하고 맛있는 피갈레의 명소, 본 허레(Bonne Heure)

아침부터 저녁까지, 아침 식사부터 식전주까지, 본느 후레는 피갈레에서 가장 저렴하고 맛있는 곳으로 빠르게 자리 잡고 있어요. 넓고 그늘진 테라스에서 침을 흘리지 않고 지나가기가 힘들 정도예요!

피갈레 중심부에 위치한 반은 햇살, 반은 그늘이 있는 넓은 테라스 , 간단하고 접근하기 쉬운 점심 메뉴, 아침부터 밤까지 논스톱으로 영업하며 하루 중 언제든 미식가들을 맞이할 준비가 되어 있는 주소입니다. 좋은 시간 되세요! 소피 지구의 새로운 주소로 이미 이 지역 최고의 맛집 중 하나로 자리 잡고 있는 본느 후레에 오셨습니다.

여러 골목길의 교차점에 있는 넓은 코너 테라스와 전나무 녹색 줄무늬 차양으로 눈에 띄는 본느 후레는 내부보다 외부 공간이 더 많으며, 이는 언급할 가치가 있을 만큼 독창적입니다. 실내 50석, 실외 60석으로 아침부터 늦은 저녁까지 앉을 수 있는 자리가 많아요.

매일 하루 종일 열려 있는 생활 공간

지금은 없어진 데파뉴 테라스를 대신해 오전 8시부터 새벽 2시까지 영업하는 본느 호레는 출근 전 커피를 마시거나 큰 나무 아래에서 목가적인 점심을 즐기고 친구들과 술을 마시거나 현지 극장 밖에서 간단한 식사를 할 수 있는 곳입니다.

주인인 마티유 레로이와 가브리엘 콘테는도드 아키텍트가 레스토랑을 세심하게 꾸몄고, 플로랑 듀랑 셰프에게 시간에 따라 바뀌는 메뉴를 만들어 달라고 요청했어요. 이 젊은 셰프는 따뜻한 음료, 페이스트리, 주스, 스크램블 에그 또는 프라이 에그가 포함된 6.50유로와 8.50유로의 조식 두 가지 옵션을 제공하며 하루를 기분 좋게 시작할 수 있도록 도와줍니다.

파격적인 가격의 고급 프랑스 요리

점심 시간에는 비스트로 스타일의 메뉴가 준비되어 있지만 무엇보다도 18유로 스타터/메인 코스 또는 메인 코스/디저트, 23유로 스타터/메인 코스/디저트 등 매일 바뀌는 메뉴판에서 선택할 수 있는 가성비 좋은 메뉴가 있습니다. 솔직히 이만한 가성비는 찾기 힘들죠. 요리가 세심하게 준비되어 있고 정말 맛있고 푸짐하게 제공되기 때문에 더욱 그렇습니다.

우리가 방문했을 당시에는있었습니다: 아스파라거스 크림 (6유로), 민트 완두콩 샐러드, 핑크 마늘 크럼블, 콩피 토마토, 토마토와 크림 부라타 (7유로), 믿을 수 없을 정도로 간단하지만 정말 맛있는 유자 레몬 샹티와 바삭한 허브를 곁들인 그라브락스 송어 (8유로) 또는 훈제 마요네즈, 양념 소스, 18개월 콩테와 홈 프렌치프라이를 곁들인 갈릭향의 Bonne Heure 버거 (€18) 등을 주문했습니다.

아페리티프와 브런치, 한 주의 두 가지 하이라이트

저녁에는 본 허레 테라스에서 타파스 스타일의 작은 접시 메뉴(쇠고기 타타키, 초리조 구이, 후무스 등)와 함께 아페리티프가 계속됩니다.르 바이저 드 피갈레(진, 이탈리쿠스, 레몬, 딸기 퓨레, 프로세코, 페리에, 14유로), 포브 크래프트 비에르의 좋은 맥주 또는 천연 와인 (잔당 6유로부터) 등 칵테일 전문가 프랑수아 아콰비바가 만든 칵테일로 씻어낼 수 있습니다.

마지막 주간 이벤트는 27유로에 따뜻한 음료, 차가운 음료, 페이스트리, 풍미 가득한 플래터(훈제 송어, 아보카도 & 레몬 크림 토스트, 로스트 생 마르셀린 & 허니 바이올렛 머스타드 또는 미모사 에그 & 파마산 투일)와 디저트(바나나 빵, 프로마쥬 블랑 & 그라놀라, 신선한 과일 또는 초콜릿 무스)가 제공되는 브런치를 놓칠 수 없는 메뉴입니다.