Een groot terras, half zonnig, half in de schaduw , midden in het hart van Pigalle, een eenvoudige en toegankelijke lunchkaart, een adres dat non-stop open is van 's ochtends vroeg tot 's avonds laat, klaar om fijnproevers op elk moment van de dag te verwelkomen. A la bonne heure! Je bent hier bij Bonne Heure, een nieuw adres in de wijk SoPi dat zich nu al ontpopt tot een van de beste plekken om te eten in de buurt.
Bonne Heure, herkenbaar aan het grote hoekterras op de kruising van verschillende steegjes en de dennengroen gestreepte luifels, heeft meer plaatsen buiten dan binnen, en dat is origineel genoeg om een vermelding te verdienen. 50 zitplaatsen binnen, 60 buiten en evenveel zitplaatsen van ontbijt tot laat diner.
Bonne Heure is geopend van 8.00 tot 2.00 uur en neemt de plaats in van het nu verdwenen Dépanneur Terrasse. Het is een plek waar je een kopje koffie kunt drinken voor je naar je werk gaat, kunt genieten van een landelijke lunch onder de grote boom, iets kunt drinken met vrienden of een hapje kunt eten bij een plaatselijk theater.
De eigenaars, Matthieu Leroy en Gabriele Conte, hebben het restaurant zorgvuldig ingericht doorDod Architecte en hebben chef-kok Florent Durand gevraagd een menu te maken dat verandert afhankelijk van het moment van de dag. Voor het ontbijt biedt de jonge chef twee opties, de ene voor €6,50, de andere voor €8,50, met een warme drank, gebak, sap en roerei of gebakken ei - precies wat je nodig hebt om de dag goed te beginnen.
s Middags zijn er bistrogerechten te kiezen van de kaart, maar bovenal zijn er onverslaanbare voordelige menu's: €18 voorgerecht/hoofdgerecht of hoofdgerecht/dessert, €23 voorgerecht/hoofdgerecht/dessert, te kiezen van de dagelijks wisselende kaart. Eerlijk gezegd is het moeilijk om de prijs-kwaliteitverhouding te overtreffen. Temeer omdat de gerechten goed doordacht zijn, echt lekker en zeer royaal geserveerd.
Op het moment van ons bezoek was er: crème van asperges (€6) met erwtensalade met munt, roze knoflook crumble en gekonfijte tomaten; tomaten en romige burrata (€7) bedrieglijk eenvoudig maar echt heerlijk; gravlax forel (€8) met yuzu citroen chantilly en knapperige kruiden; of de naar garrigue ruikende Bonne Heure burger (€18), met gerookte mayonaise, relish saus, 18-maanden Comté en een flinke handvol frietjes aan de zijkant.
s Avonds gaat het aperitief door op het terras van Bonne Heure met een menu van kleine tapasgerechtjes (tataki van rundvlees, gegrilde chorizo, hummus, enz.).Je kunt het wegspoelen met een cocktail gemaakt door mixoloog François Acquaviva, zoals Le Baiser de Pigalle (Gin, Italicus, citroen, aardbeienpuree, prosecco, Perrier; €14), een goed biertje van Fauve Craft Bière of een glas natuurlijke wijn (vanaf €6 per glas).
Het laatste wekelijkse evenement is de niet te missen brunch, die voor € 27 een warm drankje, een koud drankje, een gebakje, een hartige schotel (gerookte forel, avocado & toast met citroencrème; gebraden Saint-Marcellin & mosterd met viooltjeshoning; of mimosa-eieren & parmezaanse tuile) en een dessert (bananenbrood; fromage blanc & granola; vers fruit; of chocolademousse) bevat.
Bonne Heure is een geweldige plek om op elk moment van de dag of nacht te zijn!
Deze test is uitgevoerd in het kader van een professionele uitnodiging. Als uw ervaring afwijkt van de onze, laat het ons dan weten.
Datums en tijdschema's
Volgende dagen
Dinsdag :
van 08:00 heeft 02:00
Woensdag :
van 08:00 heeft 02:00
DONDERDAG :
van 08:00 heeft 02:00
Vrijdag :
van 08:00 heeft 02:00
ZATERDAG :
van 08:00 heeft 02:00
Zondag :
van 08:00 heeft 02:00
Maandag :
van 08:00 heeft 02:00
Plaats
Goed uur
25 Rue de Douai
75009 Paris 9
Officiële site
www.bonneheure-paris.com
