Jeannine er den lille nabolagsklemmen i rue des Pyrénées, i det 20. arrondissementet i Paris. Denne kantinen, som ble åpnet av barndomsvennene Jérémy og Florian, hyller tradisjonelt innkjøpte råvarer av høy kvalitet, nøye tilberedt på et hjemmelaget kjøkken!
Råvarene hentes fra lokale produsenter i Paris-regionen og fra Cantal, der Jérémy også har åpnet en guinguette i bestefarens gamle verksted. Alle disse lokale produktene gjenspeiles i menyen.
Stedet er dypt forankret i sine røtter og oppriktig i sin tilnærming, og hyller også grunnleggernes to bestemødre, som begge heter Jeannine! Og det som virkelig skiller kantinen fra de andre, i tillegg til den varme og innbydende atmosfæren, er de svært rimelige prisene, med cocktailer til rundt 7 euro og retter til mellom 4 og 15 euro, ofte til å dele!
En hyggelig overraskelse, med tanke på den eksepsjonelle kvaliteten på råvarene, med en meny som endres hver sesong, utviklet av en ny kokk, Noé Valero på tidspunktet for vårt besøk, og som er tilgjengelig på kvelder og lørdager.
Her kan du sitte inne, med enkle, røffe møbler, eller på den store terrassen, som ligger på et lite, luftig torg som er helt behagelig i fint vær, fra frokost til middag, som ofte smelter sammen med aperitiffen. Vi kom for denne anledningen og dro rundt kl. 22.00, etter å ha smakt på en hel rekke småretter som vi delte med hverandre, en virkelig merkbar hygge som får deg til å ønske å bli.
På denne kveldsmenyen valgte vi en eggemimosa ogstekt aubergine, i tillegg til salte alternativer som rekeravioli, brocciu, stekt kylling og en vegetarburger.
Når det gjelder smårettene, som er tilgjengelige hele dagen, bestemte vi oss for å kaste oss over dem, med tanke på de svært lave prisene: bare 5 euro for smør- og reddiksterrinen, 8 euro for charcuterien, som for ostene, og 6 euro for sitronhummusen!
Hvis du foretrekker en hovedrett, står grønnkålsalat med stekt geitost eller svineknoke på menyen, men vi har lagt stor vekt på de lokale råvarene, med oster (vi nevner spesielt cantalstykket) og smør fra Duroux-meieriet, halvsaltet og glasert med gressløk, mye mer smakfullt og urteaktig enn det vanlige smøret, som kan nytes med godt surdeigsbrød som er laget bare noen gater unna.
Blant charcuteriene fra Maison Laborie er vår favoritt rilletten, lett pepret og med perfekt smak! Auberginene smelter i munnen, og smaken blir nesten glemt til fordel for den overraskende kombinasjonen av miso og parmesankrem!
Løk-basilikum-majonesen i eggemimosaen gir en krydret, moderne vri på den tradisjonelle oppskriften. Litt som alt annet hos Jeannine's!
Spesielt når det gjelder cocktailer, ble vi virkelig overrasket over hvor billige de er for hovedstaden, selv for signaturcocktailer - mellom 7 og 9 euro! De er til og med billigere enn klassikerne, og til den prisen vil vi anbefale dem på det varmeste! Vert-Forêt, med granlikør, basilikum og honning, er en flott oppdagelse for de som er ute etter en frisk, urteaktig cocktail, i likhet med mojito.
Marron-Froid er en ekte dessertdrink, en søt og skummende blanding av birlou, en eple- og kastanjealkohol fra Auvergne, og kanel, som er til å dø for. Helt klart en av de beste søte cocktailene vi har smakt i hovedstaden, for de som elsker kastanjekrem og andre herligheter - så mye at vi kunne ha drukket flere!
Hvis du ikke er så glad i cocktailer, koster en halv øl 4,5 euro, brygget noen kilometer unna, mens signaturmocktailene koster 7 euro og byr på et eklektisk utvalg av smaker. Merk at alle drinkene har én ting til felles, ZEBI-merket, som betyr ingen industridrikker, så du kan også prøve limonader, iste, hjemmelaget eplejuice eller kreasjoner som"Honneur à Jeannine" med smak av crème brulée og verbena.
For å runde av kvelden kan du prøve en sitronkrisp til dessert, midt i en sjokolademousse, et hjerte av flan ville eller churros. Med knasende filodeig, friske jordbær, kremet kremfløte og sitronkrem er det hele lett, med et hint av delikat syrlighet.
Godt å vite for alle som liker komedie: Flere ganger i måneden slår komedieklubben Boulette seg ned på Jeannine for en times non-stop stand-up, noe som gir deg sjansen til å ha det gøy, både for magen og kinnmusklene dine!
Alkoholmisbruk er farlig for helsen, bør nytes med måte.
Datoer og timeplaner
Fra 18. februar 2026
Plass
Jeannine
112 Rue des Pyrénées
75020 Paris 20
Priser
Plats et petites assiettes : €4 - €15
Offisiell side
www.jeannine.paris
