Latinerkvarteret på venstre bredd er en av Paris' historiske bydeler, kjent for å ha vært et møtested for de største kunstnerne i forrige århundre. Visste du at bydelen har fått navnet sitt fordi undervisningen ved de prestisjetunge universitetene i området den gang foregikk utelukkende på latin?
Med sine bokhandlere, historiske tesalonger og konditorier, museer og kunstgallerier samt teatre og arthouse-kinoer er Saint-Germain-des-Prés og Odéon en bydel med en helt spesiell energi - kulturell, kunstnerisk og elegant.
Men det er så mye å oppdage her at det er vanskelig å la være, og det er like greit, for Quartier Latin har mange gode restauranter for enhver appetitt og smak. Fra gourmetrestauranter til små gatekjøkkenboder, fra italienske spesialiteter til asiatiske retter, fra de eldste restaurantene i Paris til nyåpnede - det finnes noe for enhver smak i Saint-Germain!
Ta en titt på de beste adressene i Saint-Germain-des-Prés og Odéon for å finne frem. Det er ingen mangel på gode restauranter!
Galette Café, østers, crêpes og bretonske galettes i Saint-Germain-des-Prés.
For en pause ved havet i hjertet av Saint-Germain-des-Prés, ta turen til Galette Café. På menyen står østers, bretonske galettes og hvetecrêpes, selvfølgelig skyllet ned med cider. [Les mer]
Café Louise, det moderne brasseriet i Saint-Germain-des-Prés som får deg til å revidere klassikerne dine.
Café Louise er det moderne brasseriet som trekker både parisere og turister til Saint-Germain-des-Prés-området. Restauranten serverer franske spesialiteter og komfortmat på en 100 % hjemmelaget meny til alle døgnets tider. [Les mer]
Loulou Paris: en australskinspirert gourmet- og sunnhetsrestaurant i Latinerkvarteret.
Sponset - Loulou Paris er en fargerik, australskinspirert restaurant på Boulevard Saint-Germain i Paris' 5. arrondissement. Fra frokost til middag, samt brunsj og afterwork, byr menyen på sjenerøse, sunne gourmetretter, med glutenfrie og vegetariske alternativer, servert i varme og hyggelige omgivelser. [Les mer]
La Brasserie des Arts, et autentisk parisisk brasserie i tradisjonell stil.
Brasserie des Arts er på vei til å bli en institusjon i bydelen Saint-Germain-des-Prés, med sin egen vri på de store franske klassikerne. Et ekte parisisk brasserie, med oppmerksom service i tillegg! [Les mer]
Kitchen Galerie Bis er død, lenge leve Oktobre av kokken Martin Maumet
Kjøkkensjef Martin Maumet har åpnet sin første restaurant, Oktobre, i stedet for Kitchen Galerie Bis, der han tidligere var assisterende kjøkkensjef. En vellykket satsing! [Les mer]
Brasserie des Prés, sjarmerende og rimelig, den skjulte perlen i Saint-Germain-des-Prés.
Brasserie des Prés ligger godt gjemt i en idyllisk bakgård i Saint-Germain-des-Prés, og er det beste stedet å gå til i bydelen, like hyggelig og sjarmerende som det er rimelig. [Les mer]
Akabeko, det fransk-japanske utstillingsvinduet til kokken Yasuo Nanaumi i Saint-Germain-des-Prés.
Kokken Yasuo Nanaumis nye flaggskip i Saint-Germain-des-Prés, Akabeko, er en elegant blanding av fransk og japansk gastronomi. [Les mer]
Baillotte: den utmerkede bistronomiske restauranten ledet av kokken Satoshi Amitsu.
Baillotte er stedet for deg som liker bistronomisk mat med en japansk følelse. Restauranten, som er den andre adressen til eierne av Narro, viser frem den japanske kjøkkensjefen Satoshi Amitsus førsteklasses kjøkken, der lokale og sesongbaserte råvarer sørger for en minneverdig gourmetopplevelse. [Les mer]
Takuto (ex-Kaïto), den elegante håndrullrestauranten som drives av den japanske kokken Takuya Watanabe.
Takuto (tidligere Kaïto), restauranten til sushimesteren Takuya Watanabe, inviterer deg til å stå opp og spise de delikate fiskehåndrullene hans. [Les mer]
Specimen, smashburgere laget på bestilling i Saint-Germain-des-Prés
Enda en ny smashburgerrestaurant i Paris? Ja, men på Specimen lages de etter alle kunstens regler, med en tilbakevending til selve essensen av smashburgeren. [Les mer]
O-Komé, kvalitetsonigiri og japansk dagligvarebutikk i Saint-Germain-des-Prés
Hos O-Komé tilberedes onigiriene med omhu, og varene kommer direkte fra Japan, slik at du kan ta dem med deg hjem. [Les mer]
Jun: den japanske fusjonsrestauranten i hjertet av Saint-Germain-des-Prés.
Er du klar for en gourmetreise til Japan? Ta turen til Jun, som ligger i den legendariske bydelen Saint-Germain-des-Prés i Paris, for å nyte fusjonsmat tilberedt av de to talentfulle japanske kokkene Shu Hasegawa og Yoshifumi Morita. [Les mer]
Grain[s], vin- og sakekjelleren Becs Parisiens i Saint-Germain-des-Prés.
Grain[s], den nye spisekjelleren på Becs Parisiens, har alt du trenger for en hyggelig kveld i Saint-Germain-des-Prés, med viner, sakes og smakfulle retter. [Les mer]
Agata, sjenerøse napolitanske pizzaer i Saint-Germain-des-Prés.
I Saint-Germain-des-Prés lanserer den italienske restauranten Agata sine sjenerøse, nøye tilberedte napolitanske pizzaer - og det er en hit. [Les mer]
Source, den elegante, gastronomiske restauranten i Saint-Germain-des-Prés
Teamet bak restauranten La Daronne åpner en ny gastronomisk restaurant i Saint-Germain-des-Prés. I spissen for Source, som restauranten heter, står kjøkkensjef Jules Recoquillon, som har skapt en unik og fantastisk meny. [Les mer]
Chez Bartolo, den eldste pizzeriaen i Paris, åpen 7 dager i uken.
Her er en av de eldste pizzeriaene i Paris: Chez Bartolo, en italiensk restaurant som åpnet i 1950 i den livlige bydelen Saint-Germain-des-Près. Restauranten, som har fått nytt liv i 2019, åpner dørene for deg hver dag hele året og serverer deilige pizzaer, fersk pasta og grillet blekksprut. Her er det bare å lene seg tilbake og nyte dolce vita. [Les mer]
Kodawari Ramen: Japan inviterer seg selv til hjertet av Odéon-distriktet i Paris
Ta turen til restauranten Kodawari Ramen, som ligger i Odéon-distriktet i Paris, hvis du ønsker å fordype deg i Japan. Hva står på menyen? En unik atmosfære som er de beste Yokocho-restaurantene i Tokyo verdig, og deilig ramen tilberedt akkurat som i Soloppgangens land. Vi elsker det! [Les mer]
Les Parisiens, generøs borgerlig mat uten falske toner av Thibault Sombardier
Kjøkkensjef Thibault Sombardier har designet menyen til restauranten Les Parisiens på hotellet Pavillon Faubourg Saint-Germain. På menyen står borgerlig mat med respekt for franske tradisjoner og en gigantisk flytende øy! [Les mer]
Blueberry Maki Bar, en fantastisk japansk restaurant i Saint-Germain-des-Prés.
I Saint-Germain-des-Prés tar den japanske restauranten Blueberry Maki Bar imot alle som er på jakt etter ekte japansk gastronomi. Et absolutt must. [Les mer]
Steam Bar, den raffinerte og overraskende dim sum-restauranten
Steam Bar er en intim restaurant med Hongkong-influens, og skiller seg ut med sine eksentriske, raffinerte dampretter og dimsum, som sjelden ses andre steder, laget av kokken Chi Cheung Wong. [Les mer]
Yabaï Sando: Walter Ishizukas gourmetkonsept i Paris
Hvis du elsker japansk gatemat, og spesielt sando, bør du ta turen til Yabaï Sando i Odéon-distriktet i Paris. Kokken Walter Ishizuka står bak denne ultra-gourmet-adressen som garantert vil friste selv de mest kresne ganer. [Les mer]
Ralph's, restauranten i Saint-Germain-des-Prés, for en amerikansk lunsj eller brunsj.
Ralph's, den berømte amerikanske restauranten i Saint-Germain-des-Prés, har et koselig interiør og en grønn terrasse der du kan nyte autentisk amerikansk mat og en gourmetbrunsj med stil om sommeren. [Les mer]
BigBang Saint-Germain, det koreanske bulgogi-tempelet!
Sponset - Den koreanske restauranten BIGBANG har åpnet sin andre restaurant i hjertet av bydelen Saint Germain. Restauranten ligger i 50 rue Dauphine i 6. arrondissement, i nærheten av rue du Buci, og tilbyr autentisk koreansk mat, inkludert bibimbap og koreansk grillmat, i en koselig atmosfære! [Les mer]
Le Montana by Ticca, en italiensk restaurant i Saint-Germain.
Montana, den legendariske klubben i Saint-Germain-des-Près, endrer ansikt og funksjon. Nå er det en deilig italiensk og sardinsk restaurant kalt Montana by Ticca, til glede for alle som elsker det transalpine kjøkken. [Les mer]
Mordu, bitende bistronomi og naturlige viner på Marché Saint-Germain
Under arkadene på Marché Saint-Germain serverer restauranten Mordu god og enkel markedsbistronomi med et glass naturvin til. [Les mer]
Didon, bistronomisk mat med libanesiske innslag, tilberedt over kull.
Didon er Carole og Imad Kanaans nye hjertebarn, og tilbyr bistronomisk mat med en libanesisk vri: De fleste rettene tilberedes over kull. [Les mer]
Silencio des Prés, den utvalgte restauranten i Saint-Germain-des-Prés
Michelin-stjernekokken Guillaume Sanchez har inntatt kjøkkenet på restauranten Silencio des Prés, som er åpnet av Silencio-teamet på et historisk sted i hjertet av Saint-Germain-des-Prés. [Les mer]
Shiro, fusjonsrestauranten i Saint-Germain-des-Prés
Hvem sa at fusjonsmat var dødt, fastlåst i det 20. århundre? På Shiro er kjøkkensjef Hiroyuki Ushiros kjøkken en blanding av fransk bistronomi og japansk innflytelse. [Les mer]
Sin Ko, latin-asiatisk kjøkken i Saint-Germain-des-Prés
Ta en tur til Latin-Amerika og Asia på Sin Ko, den nye fusjonsrestauranten i bydelen Saint-Germain-des-Prés. [Les mer]
Og for en spasertur rundt i bydelen :
Hva du kan gjøre i Saint-Germain-des-Prés og Odéon: Våre beste tips og adresser
Skal du ut på oppdagelsesferd i Saint-Germain-des-Prés og Odéon-distriktet? Forbered deg på ekspedisjonen ved å ta en titt på disse flotte adressene i Paris som vil hjelpe deg med å få mest mulig ut av vandringen! [Les mer]