Marais , en historisk bydel i hjertet av Paris, er et symbolsk nabolag som er populært blant både turister og parisere. Marais har mye å by på, fra vindusshopping i de mange butikkene i området til å oppdage morgendagens kunstnere i kunstgalleriene og lære noe nytt i bydelens mange museer, hvorav noen er like interessante som de er praktfulle - og fredet som historiske monumenter.
Og når det gjelder å spise ute i Marais, er det også mye å velge mellom, med en rekke restauranter, barer, boui-bouis ogboder for enhver smak, appetitt og pengepung. Oppdag de beste restaurantene i bydelen, fra Haut-Marais til Bas-Marais, fra Place des Vosges til Musée Picasso, fra Saint-Paul til Nicolas Flamels hus, via Centre Pompidou.
Franske, italienske, asiatiske eller gatekjøkkenrestauranter som gjør deg mett, slik at du kan fortsette spaserturen gjennom de kronglete brosteinsbelagte gatene i bydelen med smaksløkene på høykant og munnvannet i halsen.
Her er våre beste adresser til restauranter i Mar ais-distriktet i Paris!
Matka, den polske restauranten som drives av kokken Piotr Korzen
Den unge kokken Piotr Korzen har åpnet sin første restaurant i Paris, Matka, som byr på store klassikere fra det polske kjøkkenet med en gastronomisk vri. [Les mer]
Panozzi, italienske gatesmørbrød laget av de beste ingrediensene.
Hos Panozzi fås panozzosmørbrød i en rekke originale og smakfulle oppskrifter. [Les mer]
Datil, kjøkkensjef Manon Fleurys vegetariske gourmetrestaurant
Kokken Manon Fleury tok endelig steget og åpnet sin første restaurant i Paris, Datil. Hele matverdenen ventet spent på henne, og hun lyktes med bravur og presenterte et kjøkken preget av naturlighet, sesongmessighet og medmenneskelighet med stor delikatesse. [Les mer]
Boubalé, den askenasiske restauranten til Michelin-stjernekokken Assaf Granit, på Grand Mazarin-hotellet.
Boubalé, restauranten på hotellet Le Grand Mazarin, er den nye gourmetadressen i hjertet av Marais! I disse autentiske omgivelsene, med sin tradisjonelle glamour og beroligende vinterhage, gjenoppfinner Boubalé det ashkenaziske kjøkkenet med en moderne vri, under ledelse av Michelin-stjernekokken Assaf Granit. Her får du en unik og festlig kulinarisk opplevelse som kombinerer tradisjon og kreativitet i en stemningsfull eleganse. [Les mer]
Bombance, den beste bistronomiske oppdagelsen i Marais.
Bombance, en bistronomisk restaurant i Marais-distriktet i Paris, er et herlig funn med retter som er både gjennomtenkte og velkomponerte! [Les mer]
Guefen, sjømatrestauranten til kokken Ohad Amzallag: bilder og anmeldelser
Kokken Ohad Amzallag åpner Guefen, sin første restaurant i Marais-distriktet, med en... overraskende skjevhet! [Les mer]
Florence Kahn, den fantastiske jødiske institusjonen i Marais som ikke har blitt en dag eldre.
Florence Kahn er en ekte søyle i den askenasiske kulturen og en autentisk jødisk institusjon i Marais. Florence Kahn har ikke blitt en dag eldre siden 1988 og byr fortsatt på uovertruffen nytelse. [Les mer]
Les Caves Saint-Gilles, en autentisk tapasbar med spansk stil.
Det bobler og bråker som på en spansk restaurant, og Caves Saint-Gilles har fått ny eier. Her kan du fortære iberiske tapas og sjenerøs paella mens du skåler i en mugge med veldosert sangria! [Les mer]
Alfi, kvalitetssmørbrød og godt humør i Marais
På Alfi tilberedes smørbrødene med generøsitet og godt humør, akkurat som i en ekte New York-delikatessebutikk. Den eneste forskjellen er at det ligger i Marais! [Les mer]
Tata burger, den uvanlige restauranten med willy-burgere i Marais-distriktet
Tata Burger er akkurat den typen restaurant du ønsker å ha i nærheten av hjemmet: sjenerøs, enkel mat, rimelige menyer (eller burgere) og fremfor alt en varm velkomst på denne adressen i Marais. [Les mer]
Evi Evane, gresk delikatessebutikk og solfylt dagligvarebutikk i Marais.
Evi Evane har etablert seg i bydelen Marais i Paris med en velassortert hellensk dagligvarebutikk og en delikatessebutikk som serverer tradisjonelle greske mezzés og oppskrifter. [Les mer]
Qasti, utsøkt libanesisk mat fra Michelin-stjernekokken Alan Geaam.
Alan Geaam, stjernekokken som tilbrakte barndommen på Tripolis gater og markeder, forteller historien om bistroen Qasti på Rue Saint-Martin. Et spennende sted å spise. [Les mer]
Bonnard: en bistronomisk og vegetarisk restaurant i Marais-distriktet i Paris.
Er du tilhenger av plantebasert gourmetmat? Da bør du ta turen til Marais-distriktet i Paris og åpne dørene til Bonnard, en velsmakende bistronomisk og vegetarisk restaurant der kjøkkensjef Eliott Guigou står ved roret. [Les mer]
DimDimSum Paris, den utmerkede kinesiske dim sum- og baos-restauranten - karaoke
DimDimSum er den deilige dim sum-, baos- og vapeurs-restauranten som har åpnet dørene i Marais-distriktet. Med hjemmelaget ravioli laget rett foran deg etter både klassiske og originale oppskrifter, ultramyke baos og andre vapeurs, samt to karaokerom der du kan synge av hjertens lyst, er dette et fantastisk sted å kose seg. Og vi har invitasjoner som du kan vinne! [Les mer]
ONdA, den første Tapiocas-disken med en vri - brasilianske gourmetpannekaker
Har du hørt om tapicocas, brasilianske pannekaker laget av kassavamel? ONdA er navnet på denne nye gatematdisken i Marais-distriktet som inviterer deg til å oppdage dem med innovative oppskrifter. Hva med litt solskinn for magen? [Les mer]
Nessia, kokkens bistro som tar smaksløkene dine med på en reise Paris 3e, video
Nessia er navnet på denne nye restauranten som åpnet i slutten av juni 2022 i 3. arrondissement, i utkanten av bydelen Marais. Thomas Cherbit og Maximilien Dieupart tilbyr en kort meny basert på sesongens råvarer, og vi elsker det. Kom og oppdag denne kokkens bistro, som kombinerer vakre retter med god smak. [Les mer]
Acte II (tidligere Au_Top): den hemmelige takterrassen i Paris for japansk mat av høy kvalitet.
Acte II (tidligere Au_Top) er en gourmetrestaurant på taket i hjertet av hovedstaden, med en overraskende 360° utsikt. Restauranten, som er designet av Jean Philippe de la Perle, tilbyr panoramautsikt over hustakene i Paris mens du nyter rettene til Masahide Ikuta, hvis japanske kjøkken ligger høyt over byen. [Les mer]
TiTi Palacio, den enorme bar-restauranten og kontorfellesskapet.
TiTi Palacio er den 500 m2 store bar-restauranten som har åpnet dørene i The People Paris Marais hotell og restaurant, som ligger i det nye øko-nabolaget Félicité Paris Sully-Morland. [Les mer]
Baobar, den deilige bao-baren i Marais-distriktet
Baobar er navnet på baren som serverer gua bao og andre taiwanske spesialiteter fra MAMAHUHU-teamet. Du kan slå deg ned ved disken og nyte smaksrike tapasretter til deling. [Les mer]
Kébi: en restaurant-bar dedikert til ny kebbeh kommer til Marais-distriktet i Paris.
Hvis du er en fan av levantinsk mat, er dette et sted du bør oppdage snarest! Vi presenterer Kébi, en splitter ny restaurant-bar som er dedikert til kebbeh med en vri. Ta turen til Marais for å oppdage denne ultra-gourmet-adressen som nettopp har ankommet Paris! [Les mer]
Janet av Homer, Corned Beef Waguy-sandwich av Moïse, kongen av hummer.
Moïse Sfez, hummerrullens verdensmester, åpner Janet by Homer, en gatekjøkkenrestaurant som tilbyr en ekte corned beef-sandwich i New York-stil laget av Waguy-biff. Vi er på vei for å oppdage dette nye gourmetstedet. [Les mer]
Orto, den italienske restauranten som spesialiserer seg på ekte panino i hjertet av Montorgueil.
Lyst på en ekte italiensk panino laget i reneste tradisjon? Ta turen til Orto, en restaurant i hjertet av Montorgueil-distriktet som tilbyr smørbrød laget av de beste råvarene direkte fra Italia! Vi har prøvd det, og vi skal fortelle deg alt om det! [Les mer]
Qasti Shawarma & Grill av Alan Geaam, den libanesiske kantinen.
Alan Geaam går fra klarhet til klarhet i Marais-distriktet. Etter Qasti, Saj, bakeriet og Auberge Nicolas Flamel åpner han nå en ny libanesisk gatekjøkkenrestaurant kalt Qasti Shawarma & Grill. [Les mer]
L'Auberge Nicolas Flamel med Grégory Garimbay ved roret
Auberge Nicolas Flamel, en veritabel institusjon i Paris, har fått ny kjøkkensjef i Grégory Garimbay. Det eldste vertshuset i Paris har også benyttet de siste månedene til å gi seg selv en nøktern makeover. På tallerkenen finner du et gastronomisk kjøkken som ikke fornekter sine klassiske røtter og som sikter mot stjernene. [Les mer]
Pink Flamingo, pizzaer i Marais
Pink Flamingo i Marais byr på pizza med en vri. [Les mer]
Noo-York: gode, økologiske amerikanske pølser og bagels.
I bydelen Marais, et steinkast fra Centre Pompidou, finnes det bare én adresse for pølseelskere: Noo-York. I 46 rue des Gravilliers finner du hjemmelagde pølser, bagels, milkshakes og desserter laget av økologiske og sesongbaserte råvarer til lave priser! [Les mer]
Benedict, egg Benedict på tusenvis av måter i Marais
På Benedict's er stjernen på menyen egg Benedict, som her serveres etter originale og smakfulle oppskrifter. [Les mer]
Man'ouché, den libanesiske gatekjøkkenrestauranten et steinkast fra Centre Pompidou.
Fans av chawarmas, galettes og pittas bør ta turen til Man'ouché, en libanesisk gatekjøkkenrestaurant bare et steinkast fra Centre Pompidou i rue Rambuteau. Det er det perfekte stedet å ta en matbit mens du oppdager Libanon og dets gourmetmat! [Les mer]
Le Dôme: Le Perchoirs signaturadresse i Paris
I Le Perchoir-familien vil jeg gjerne nevne Le Dôme, det siste tilskuddet til Le Perchoir-familien, midt i hjertet av Paris' Marais-kvarter, med sitt program av festlige middager, cocktails og søndagsbrunsj. [Les mer]
Restaurant Terra, delekjøkken i Marais
Siden i vår har Marais vært hjemsted for en ny restaurant som kombinerer felles mat og markedets råvarer. Navnet? Terra. [Les mer]
Atelier Mikki, halvt crêpe, halvt maki-restaurant i 3. arrondissement - våre bilder
Matelskere, se opp! L'Atelier Mikki, en restaurant i 3. arrondissement i Paris, inviterer deg til å oppdage de originale smakene... Vår spesialitet? En dristig blanding av crêpe og maki! Skal vi gå, venner? [Les mer]
Og for en spasertur rundt i bydelen:
Hva du kan gjøre i Marais, fra Hôtel de Ville til Temple: Våre beste tips og adresser
Leter du etter en god adresse i Marais, fra Hôtel de Ville til rue de Bretagne? Da har du flaks: Denne emblematiske bydelen i Paris byr fortsatt på mange gode utesteder. Følg guiden for å finne de beste stedene! [Les mer]
Hva du kan gjøre i Marais, fra Hôtel de Ville til Temple: Våre beste tips og adresser
