Hvor i all verden er solen? Nå som den etterlengtede stjernen (så smått) begynner å vise seg, må du være fantasifull for å kunne fortsette å nyte hovedstaden utendørs - og innendørs, hvis været skulle bli surt igjen. Og for sikkerhets skyld er restaurantbesøk en av de mulige aktivitetene, så hvorfor skal du snyte deg selv for det?
På den nye siden har vi valgt ut enhelt ny gourmetrestaurant , en restaurant som har byttet kokk til det bedre, en restaurant som vi har prøvd igjen flere år senere, og som fortsatt er like fortryllende som alltid; men også franchouillarde cuisine som gjør godt hvor enn den går, et bistronomisk bord med fokus påAfrika, og til og med en italiensk kvalitetsrestaurant med en like god cocktailbar.
Også denne måneden er det noe for enhver smak, ethvert budsjett og enhver smak. Så uten videre, oppdag de 6 nye restaurantene du bare må prøve i Paris i juni!
IRWIN, kokken Irwin Durands gastronomiske restaurant, en blanding av terroir og minner
Bli med på en saftig og minneverdig eskapade på armen til Irwin Durand. Den unge kokken, som lenge var Guy Savoys høyre hånd, har åpnet sin første restaurant i Paris, som han nøkternt har gitt navnet IRWIN. [Les mer]
Table Penja, kokken Pierre Siewes reisemål i Afrika
Kokken Pierre Siewe tar gjestene med på en ekspedisjon gjennom Afrika, med teknikker og oppskrifter fra det franske kjøkken. Et subtilt ekteskap som skal oppdages på Table Penja. [Les mer]
Le Cochon à l'Oreille, en stilfull fransk bistro i Les Halles
Cochon à l'Oreille er mindre kjent enn noen av etablissementene i Les Halles, men er likevel en fransk bistro med mye å by på, og med en eier som har like mye på hjertet. [Les mer]
Villa9Trois, kokken Sylvain Grosjeans stjernespekkede feriebolig i Montreuil
Neste generasjon er mer enn sikret på den nå Michelin-stjernebelønte Villa9Trois i Montreuil. Etter Camille Saint-M'Leux' avgang har en annen ung kokk, Sylvain Grosjean, tatt over roret med klasse og mesterskap. [Les mer]
Restaurant Alan Geaam, den stjernespekkede rammen rundt kokken og hans gourmetmat med en myk libanesisk aksent
I et stille miljø et steinkast fra Place de l'Etoile presenterer kokken Alan Geaam et gastronomisk kjøkken - kronet med en stjerne - som hedrer hans libanesiske røtter, samtidig som han hyller det franske haute cuisine-kunnskapet. [Les mer]
Den utmerkede italienske restauranten Daroco og den like utmerkede cocktailbaren Danico
Daroco (og Danico) er en utmerket italiensk restaurant, like vakker som den er god, kombinert med en utrolig kreativ cocktailbar. [Les mer]
Finn adressene ved å klikke på kartet nederst i artikkelen.
