Jeśli mieliście już okazję podróżować po Japonii, to z pewnością zauważyliście bogactwo gastronomiczne Kraju Kwitnącej Wiśni, niezależnie od tego, czy chodzi o potrawy, których doskonałe opanowanie wymaga wielu lat nauki, takie jak sushi i sashimi, czy też o potrawy prostsze, ale równie smaczne, takie jak onigiri.
Małe kulki z okrągłego ryżu bez octu, w kształcie trójkąta lub owalu, najczęściej owinięte liściem wodorostów nori,onigiri to jedna z najbardziej znanych i najczęściej spożywanych japońskich przekąsek. Onigiri, które można zjeść na szybko, są nadziewane różnymi składnikami, takimi jak grillowany łosoś, tuńczyk z majonezem, grzyby, marynowane warzywa, ikra rybna czy marynowane mięso.
Łatwe w przygotowaniu i transporcieonigiri są również uważane za szczególnie zdrową i zbilansowaną przekąskę – nie zawierają tłuszczu, dzięki czemu idealnie nadają się na szybki, smaczny i niedrogi lunch. W Paryżuonigiri stało się w ostatnich latach stałym elementem menu japońskich restauracji i izakayw stolicy, a nawet pojawiło się w barach i sklepikach poświęconych wyłącznie tym małym nadziewanym kulkom ryżowym.
Aby dowiedzieć się , gdzie w Paryżu można zjeść dobre onigiri, zapraszamy do zapoznania się z naszymi sprawdzonymi adresami!
Ukiyo Ramen, autentyczna restauracja ramenowa w sercu Pigalle, Paryż 9. dzielnica
Tuż przy Pigalle, w 9. dzielnicy Paryża, UKIYO Ramen serwuje aromatyczne ramenu i donburi przygotowane z własnoręcznie robionych makaronów i wywarów, które really przypadły nam do gustu. Niedawno otwarty przez młode małżeństwo Céline Li i Guillaume’a Läma, ten kolorowy lokalu odświeża japońską kuchnię, łącząc kreatywność z wyrafinowaniem. Postanowiliśmy wybrać się na test i zdradzić Wam wszystkie szczegóły. [Czytaj więcej]
O-Komé, wysokiej jakości onigiri i japoński sklep spożywczy w Saint-Germain-des-Prés
W O-Komé onigiri są starannie przygotowywane, a artykuły spożywcze pochodzą bezpośrednio z Japonii, dzięki czemu można je zabrać ze sobą do domu. [Czytaj więcej]
Le Renard Café, księgarnio-kawiarnia poświęcona kulturze japońskiej w Paryżu
Zaledwie rzut kamieniem od księgarni Renard Doré w 5. dzielnicy Paryża otwarto kawiarnię Renard Café, która prezentuje japońską kulturę poprzez mangę, herbatę z bąbelkami i wysokiej jakości wypieki. [Czytaj więcej]
Mochi Mochi Aki, nowy sklep dla smakoszy od Aki Paris
Mochi Mochi Aki to nazwa nowego sklepu właśnie otwartego przez Aki Paris. Podążając śladami Aki Boulangerie i Aki Café, Mochi Mochi Aki również otworzył sklep na rue Saint-Anne, aby zachwycić fanów mochi, burgerów melonowych i innych słodkich przysmaków. Dowiedz się, co jest w sklepie. [Czytaj więcej]
Znajdź lokalizację wszystkich tych miejsc, klikając na mapę na dole artykułu.
Idealne miejsca, aby delektować się onigiri tak jak w Japonii!
