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Brasserie Casel, La Nouvelle Garde abre um novo restaurante no 1º arrondissement.

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Por Manon de Sortiraparis · Actualizado em 22 de julho de 2026 às 13h58
La Nouvelle Garde faz seu retorno à capital com a Brasserie Casel, que abrirá as portas em setembro de 2026, a poucos passos do Théâtre du Châtelet. Este novo endereço do 1º arrondissement vai, entre outras coisas, colocar a carne maturada em evidência, em um ambiente inspirado no mundo do espetáculo.

Cada retorno de temporada traz seu quinhão de novos endereços a descobrir, e setembro de 2026 não ficará fora da regra. Entre restaurantes, cafés e cervejarias, vários estabelecimentos estão prestes a abrir as portas na capital. Entre as inaugurações mais esperadas está Brasserie Casel, a nova casa da La Nouvelle Garde, já responsável pela Brasserie Martin, Brasserie Bellanger, Brasserie des Prés e Brasserie Dubillot em Paris.

O grupo marca assim o seu retorno à capital, depois de ter expandido seus estabelecimentos em Lille, Lyon, Bordeaux e Marselha. Localizada a poucos passos do Teatro do Châtelet no 1º arrondissement, esta nova brasserie reivindica uma identidade que bebe do seu entorno.

O universo do espetáculo encontra-se na decoração com grandes cortinas de veludo bordô que enquadram a sala, um parquet à la Versailles, poltronas estofadas em tecido verde-oliva e toalhas brancas. Nas paredes, cartazes evocam as noites parisienses de outrora e contribuem para a atmosfera intimista imaginada para o estabelecimento.

Com Brasserie Casel, La Nouvelle Garde estreia também uma novidade no seu conceito. Pela primeira vez, o grupo faz da carne maturada a especialidade do estabelecimento. Esta escolha está em sintonia com a história do bairro, outrora marcado pelo comércio da carne. Os visitantes poderão, aliás, avistar, no piso inferior, uma cave de maturação totalmente envidraçada!

Prevista para setembro de 2026, esta nova abertura vem enriquecer o cenário das brasseries parisienses, ao mesmo tempo em que continua a proposta da La Nouvelle Garde de revisitar os grandes pratos tradicionais da culinária francesa em espaços inspirados pela história e pelo patrimônio dos bairros onde se instalam.

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Informação prática

Localização

16 Avenue Victoria
75001 Paris 1
Planeador de rotas

Site oficial
lanouvellegarde.com

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Recém-aberto no 10º arrondissement, Niní pretende atualizar os códigos da cozinha italiana. À frente deste bistrô contemporâneo, Fabio Massimo Liuzza e Victor Kalczuga oferecem pratos para compartilhar que convivem com opções mais tradicionais no almoço.
Nirvana Inde: um restaurante indiano saboroso no 8.º arrondissement
Nirvana Inde abre as portas para um restaurante indiano chique e moderno. Localizado na 6 rue de Moscou, no 8.º arrondissement de Paris, este restaurante convida-o a uma imersão gastronómica cuidada, disponível todos os dias para almoço e jantar, exceto aos domingos.
Shin Izakaya, o restaurante japonês que tem o ar de um bistrot-taverne em Saint-Germain-des-Prés
No coração de Saint-Germain-des-Prés, em Paris, existe um restaurante acolhedor, concebido no espírito de uma taverna japonesa gourmet, onde se pode curtir uma atmosfera de bistrô com pratos bons para partilhar ou não. Vamos levá-lo(a) ao Shin Izakaya.
Back to back, o smash burger como nos anos 90 chega ao lado da Gare de l'Est
Desde maio de 2026, o Back to Back abriu as portas em torno de um conceito: cardápio enxuto, smash burgers e milkshakes. Porções generosas, refeição descontraída e uma vibe dos anos 90 bem marcada.
Uma breve história dos grandes restaurantes de Paris: Le Procope, ponto de encontro do Iluminismo
Primeiro café-restaurante de Paris, inaugurado em 1686, o Le Procope é um templo da história literária e política, frequentado por Voltaire, Rousseau e Diderot, no coração do bairro de Odéon.
Uma breve história dos grandes restaurantes de Paris: La Coupole, símbolo dos loucos anos 20
Uma instituição art déco em Montparnasse desde 1927, La Coupole é uma brasserie monumental que viu a vanguarda parisiense chegar e partir. Um templo festivo da gastronomia popular parisiense.
Ascensão: a fusão refinada da gastronomia francesa e japonesa pelo chef Takayuki Nameura
Descubra Montée, um endereço excepcional onde a gastronomia francesa encontra a alma da gastronomia francesa e japonesa pelo chef Takayuki Nameura, no coração do 14.º arrondissement.
Restaurante Margaux, um típico bistrô francês em frente à Torre Eiffel
O Restaurante Margaux, idealmente localizado em frente à Torre Eiffel, é o bistrô francês que adoramos. Situado no 16º arrondissement de Paris, o restaurante, com a sua decoração típica, oferece uma cozinha tradicional francesa. Um menu generoso e pratos emblemáticos como o boeuf bourguignon e os escargots esperam-no num ambiente animado e movimentado.
Lily Wang, o restaurante chinês que renasce no 7º arrondissement de Paris
O restaurante chinês Lily Wang renasce no 7.º arrondissement de Paris, retomado em 2026 por Xavier Niel, Pierre-Antoine Capton e Laurent de Gourcuff. Novo bar, terraço-jardim e cozinha asiática assinada por Jian Lang Wang.
Mersin, a nova pérola da street food turca em Paris
Depois de ter contribuído para popularizar o kebab berlinense em Paris com Gemüse, Noé Lazare volta com Mersin, um espaço inteiramente dedicado à street food turca. No cardápio: döner, meze e, sobretudo, tantuni, uma especialidade ainda pouco conhecida na capital.
Esta cantina armênia escondida é um dos segredos mais bem guardados de Paris.
Invisible desde a rua, é preciso saber que ela existe para conseguires encontrá-la. Escondida no primeiro andar da Maison de la culture arménienne, esta cantina familiar cultivou ao longo dos anos uma cozinha simples, generosa e profundamente autêntica. Mais do que um restaurante, é uma imersão na hospitalidade arménia, conduzida por um casal tão apaixonado quanto cativante.
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Desde maio de 2026, o Back to Back abriu as portas em torno de um conceito: cardápio enxuto, smash burgers e milkshakes. Porções generosas, refeição descontraída e uma vibe dos anos 90 bem marcada.
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Primeiro café-restaurante de Paris, inaugurado em 1686, o Le Procope é um templo da história literária e política, frequentado por Voltaire, Rousseau e Diderot, no coração do bairro de Odéon.
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Uma instituição art déco em Montparnasse desde 1927, La Coupole é uma brasserie monumental que viu a vanguarda parisiense chegar e partir. Um templo festivo da gastronomia popular parisiense.
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O Restaurante Margaux, idealmente localizado em frente à Torre Eiffel, é o bistrô francês que adoramos. Situado no 16º arrondissement de Paris, o restaurante, com a sua decoração típica, oferece uma cozinha tradicional francesa. Um menu generoso e pratos emblemáticos como o boeuf bourguignon e os escargots esperam-no num ambiente animado e movimentado.
Esta cantina armênia escondida é um dos segredos mais bem guardados de Paris.
Invisible desde a rua, é preciso saber que ela existe para conseguires encontrá-la. Escondida no primeiro andar da Maison de la culture arménienne, esta cantina familiar cultivou ao longo dos anos uma cozinha simples, generosa e profundamente autêntica. Mais do que um restaurante, é uma imersão na hospitalidade arménia, conduzida por um casal tão apaixonado quanto cativante.
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Depois de ter contribuído para popularizar o kebab berlinense em Paris com Gemüse, Noé Lazare volta com Mersin, um espaço inteiramente dedicado à street food turca. No cardápio: döner, meze e, sobretudo, tantuni, uma especialidade ainda pouco conhecida na capital.
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O Bistrô dos Resistentes, o restaurante que aposta no circuito curto com o sabor bistronômico.
Para comemorar seus 10 anos, o restaurante Les Résistants resolveu uma renovação: ganhou um novo nome, uma nova decoração e um novo chef. O cardápio, por sua vez, continua a ser elaborado exclusivamente a partir de produtos de origem direta dos produtores orgânicos e sustentáveis de nossas regiões.
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No coração de Saint-Germain-des-Prés, em Paris, existe um restaurante acolhedor, concebido no espírito de uma taverna japonesa gourmet, onde se pode curtir uma atmosfera de bistrô com pratos bons para partilhar ou não. Vamos levá-lo(a) ao Shin Izakaya.
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Desde maio de 2026, o Back to Back abriu as portas em torno de um conceito: cardápio enxuto, smash burgers e milkshakes. Porções generosas, refeição descontraída e uma vibe dos anos 90 bem marcada.
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Primeiro café-restaurante de Paris, inaugurado em 1686, o Le Procope é um templo da história literária e política, frequentado por Voltaire, Rousseau e Diderot, no coração do bairro de Odéon.
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Uma instituição art déco em Montparnasse desde 1927, La Coupole é uma brasserie monumental que viu a vanguarda parisiense chegar e partir. Um templo festivo da gastronomia popular parisiense.
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Descubra Montée, um endereço excepcional onde a gastronomia francesa encontra a alma da gastronomia francesa e japonesa pelo chef Takayuki Nameura, no coração do 14.º arrondissement.
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O Restaurante Margaux, idealmente localizado em frente à Torre Eiffel, é o bistrô francês que adoramos. Situado no 16º arrondissement de Paris, o restaurante, com a sua decoração típica, oferece uma cozinha tradicional francesa. Um menu generoso e pratos emblemáticos como o boeuf bourguignon e os escargots esperam-no num ambiente animado e movimentado.
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Invisible desde a rua, é preciso saber que ela existe para conseguires encontrá-la. Escondida no primeiro andar da Maison de la culture arménienne, esta cantina familiar cultivou ao longo dos anos uma cozinha simples, generosa e profundamente autêntica. Mais do que um restaurante, é uma imersão na hospitalidade arménia, conduzida por um casal tão apaixonado quanto cativante.
Mersin, a nova pérola da street food turca em Paris
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Nirvana Inde abre as portas para um restaurante indiano chique e moderno. Localizado na 6 rue de Moscou, no 8.º arrondissement de Paris, este restaurante convida-o a uma imersão gastronómica cuidada, disponível todos os dias para almoço e jantar, exceto aos domingos.
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No coração de Saint-Germain-des-Prés, em Paris, existe um restaurante acolhedor, concebido no espírito de uma taverna japonesa gourmet, onde se pode curtir uma atmosfera de bistrô com pratos bons para partilhar ou não. Vamos levá-lo(a) ao Shin Izakaya.
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Desde maio de 2026, o Back to Back abriu as portas em torno de um conceito: cardápio enxuto, smash burgers e milkshakes. Porções generosas, refeição descontraída e uma vibe dos anos 90 bem marcada.
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Primeiro café-restaurante de Paris, inaugurado em 1686, o Le Procope é um templo da história literária e política, frequentado por Voltaire, Rousseau e Diderot, no coração do bairro de Odéon.
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Uma instituição art déco em Montparnasse desde 1927, La Coupole é uma brasserie monumental que viu a vanguarda parisiense chegar e partir. Um templo festivo da gastronomia popular parisiense.
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O Restaurante Margaux, idealmente localizado em frente à Torre Eiffel, é o bistrô francês que adoramos. Situado no 16º arrondissement de Paris, o restaurante, com a sua decoração típica, oferece uma cozinha tradicional francesa. Um menu generoso e pratos emblemáticos como o boeuf bourguignon e os escargots esperam-no num ambiente animado e movimentado.
Esta cantina armênia escondida é um dos segredos mais bem guardados de Paris.
Invisible desde a rua, é preciso saber que ela existe para conseguires encontrá-la. Escondida no primeiro andar da Maison de la culture arménienne, esta cantina familiar cultivou ao longo dos anos uma cozinha simples, generosa e profundamente autêntica. Mais do que um restaurante, é uma imersão na hospitalidade arménia, conduzida por um casal tão apaixonado quanto cativante.
Mersin, a nova pérola da street food turca em Paris
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O restaurante chinês Lily Wang renasce no 7.º arrondissement de Paris, retomado em 2026 por Xavier Niel, Pierre-Antoine Capton e Laurent de Gourcuff. Novo bar, terraço-jardim e cozinha asiática assinada por Jian Lang Wang.
O Bistrô dos Resistentes, o restaurante que aposta no circuito curto com o sabor bistronômico.
Para comemorar seus 10 anos, o restaurante Les Résistants resolveu uma renovação: ganhou um novo nome, uma nova decoração e um novo chef. O cardápio, por sua vez, continua a ser elaborado exclusivamente a partir de produtos de origem direta dos produtores orgânicos e sustentáveis de nossas regiões.
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Recém-aberto no 10º arrondissement, Niní pretende atualizar os códigos da cozinha italiana. À frente deste bistrô contemporâneo, Fabio Massimo Liuzza e Victor Kalczuga oferecem pratos para compartilhar que convivem com opções mais tradicionais no almoço.
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Shin Izakaya, o restaurante japonês que tem o ar de um bistrot-taverne em Saint-Germain-des-Prés
No coração de Saint-Germain-des-Prés, em Paris, existe um restaurante acolhedor, concebido no espírito de uma taverna japonesa gourmet, onde se pode curtir uma atmosfera de bistrô com pratos bons para partilhar ou não. Vamos levá-lo(a) ao Shin Izakaya.
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Desde maio de 2026, o Back to Back abriu as portas em torno de um conceito: cardápio enxuto, smash burgers e milkshakes. Porções generosas, refeição descontraída e uma vibe dos anos 90 bem marcada.
Uma breve história dos grandes restaurantes de Paris: Le Procope, ponto de encontro do Iluminismo
Primeiro café-restaurante de Paris, inaugurado em 1686, o Le Procope é um templo da história literária e política, frequentado por Voltaire, Rousseau e Diderot, no coração do bairro de Odéon.
Uma breve história dos grandes restaurantes de Paris: La Coupole, símbolo dos loucos anos 20
Uma instituição art déco em Montparnasse desde 1927, La Coupole é uma brasserie monumental que viu a vanguarda parisiense chegar e partir. Um templo festivo da gastronomia popular parisiense.
Ascensão: a fusão refinada da gastronomia francesa e japonesa pelo chef Takayuki Nameura
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O Restaurante Margaux, idealmente localizado em frente à Torre Eiffel, é o bistrô francês que adoramos. Situado no 16º arrondissement de Paris, o restaurante, com a sua decoração típica, oferece uma cozinha tradicional francesa. Um menu generoso e pratos emblemáticos como o boeuf bourguignon e os escargots esperam-no num ambiente animado e movimentado.
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Invisible desde a rua, é preciso saber que ela existe para conseguires encontrá-la. Escondida no primeiro andar da Maison de la culture arménienne, esta cantina familiar cultivou ao longo dos anos uma cozinha simples, generosa e profundamente autêntica. Mais do que um restaurante, é uma imersão na hospitalidade arménia, conduzida por um casal tão apaixonado quanto cativante.
Mersin, a nova pérola da street food turca em Paris
Depois de ter contribuído para popularizar o kebab berlinense em Paris com Gemüse, Noé Lazare volta com Mersin, um espaço inteiramente dedicado à street food turca. No cardápio: döner, meze e, sobretudo, tantuni, uma especialidade ainda pouco conhecida na capital.
Lily Wang, o restaurante chinês que renasce no 7º arrondissement de Paris
O restaurante chinês Lily Wang renasce no 7.º arrondissement de Paris, retomado em 2026 por Xavier Niel, Pierre-Antoine Capton e Laurent de Gourcuff. Novo bar, terraço-jardim e cozinha asiática assinada por Jian Lang Wang.
O Bistrô dos Resistentes, o restaurante que aposta no circuito curto com o sabor bistronômico.
Para comemorar seus 10 anos, o restaurante Les Résistants resolveu uma renovação: ganhou um novo nome, uma nova decoração e um novo chef. O cardápio, por sua vez, continua a ser elaborado exclusivamente a partir de produtos de origem direta dos produtores orgânicos e sustentáveis de nossas regiões.
Niní Restaurante, o endereço que une tradição italiana e cozinha de autor
Recém-aberto no 10º arrondissement, Niní pretende atualizar os códigos da cozinha italiana. À frente deste bistrô contemporâneo, Fabio Massimo Liuzza e Victor Kalczuga oferecem pratos para compartilhar que convivem com opções mais tradicionais no almoço.
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Nirvana Inde: um restaurante indiano saboroso no 8.º arrondissement
Nirvana Inde abre as portas para um restaurante indiano chique e moderno. Localizado na 6 rue de Moscou, no 8.º arrondissement de Paris, este restaurante convida-o a uma imersão gastronómica cuidada, disponível todos os dias para almoço e jantar, exceto aos domingos.
Shin Izakaya, o restaurante japonês que tem o ar de um bistrot-taverne em Saint-Germain-des-Prés
No coração de Saint-Germain-des-Prés, em Paris, existe um restaurante acolhedor, concebido no espírito de uma taverna japonesa gourmet, onde se pode curtir uma atmosfera de bistrô com pratos bons para partilhar ou não. Vamos levá-lo(a) ao Shin Izakaya.
Back to back, o smash burger como nos anos 90 chega ao lado da Gare de l'Est
Desde maio de 2026, o Back to Back abriu as portas em torno de um conceito: cardápio enxuto, smash burgers e milkshakes. Porções generosas, refeição descontraída e uma vibe dos anos 90 bem marcada.
Uma breve história dos grandes restaurantes de Paris: Le Procope, ponto de encontro do Iluminismo
Primeiro café-restaurante de Paris, inaugurado em 1686, o Le Procope é um templo da história literária e política, frequentado por Voltaire, Rousseau e Diderot, no coração do bairro de Odéon.
Uma breve história dos grandes restaurantes de Paris: La Coupole, símbolo dos loucos anos 20
Uma instituição art déco em Montparnasse desde 1927, La Coupole é uma brasserie monumental que viu a vanguarda parisiense chegar e partir. Um templo festivo da gastronomia popular parisiense.
Ascensão: a fusão refinada da gastronomia francesa e japonesa pelo chef Takayuki Nameura
Descubra Montée, um endereço excepcional onde a gastronomia francesa encontra a alma da gastronomia francesa e japonesa pelo chef Takayuki Nameura, no coração do 14.º arrondissement.
Restaurante Margaux, um típico bistrô francês em frente à Torre Eiffel
O Restaurante Margaux, idealmente localizado em frente à Torre Eiffel, é o bistrô francês que adoramos. Situado no 16º arrondissement de Paris, o restaurante, com a sua decoração típica, oferece uma cozinha tradicional francesa. Um menu generoso e pratos emblemáticos como o boeuf bourguignon e os escargots esperam-no num ambiente animado e movimentado.
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Mersin, a nova pérola da street food turca em Paris
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O restaurante chinês Lily Wang renasce no 7.º arrondissement de Paris, retomado em 2026 por Xavier Niel, Pierre-Antoine Capton e Laurent de Gourcuff. Novo bar, terraço-jardim e cozinha asiática assinada por Jian Lang Wang.
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Café lendário do 6º arrondissement, o Café de Flore é o símbolo da intelligentsia germano-pratiniana. Desde o final do século XIX, atrai escritores, filósofos e amantes do café para o seu ambiente inalterado.
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Recém-aberto no 10º arrondissement, Niní pretende atualizar os códigos da cozinha italiana. À frente deste bistrô contemporâneo, Fabio Massimo Liuzza e Victor Kalczuga oferecem pratos para compartilhar que convivem com opções mais tradicionais no almoço.
Nirvana Inde: um restaurante indiano saboroso no 8.º arrondissement
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Shin Izakaya, o restaurante japonês que tem o ar de um bistrot-taverne em Saint-Germain-des-Prés
No coração de Saint-Germain-des-Prés, em Paris, existe um restaurante acolhedor, concebido no espírito de uma taverna japonesa gourmet, onde se pode curtir uma atmosfera de bistrô com pratos bons para partilhar ou não. Vamos levá-lo(a) ao Shin Izakaya.
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Desde maio de 2026, o Back to Back abriu as portas em torno de um conceito: cardápio enxuto, smash burgers e milkshakes. Porções generosas, refeição descontraída e uma vibe dos anos 90 bem marcada.
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Primeiro café-restaurante de Paris, inaugurado em 1686, o Le Procope é um templo da história literária e política, frequentado por Voltaire, Rousseau e Diderot, no coração do bairro de Odéon.
Uma breve história dos grandes restaurantes de Paris: La Coupole, símbolo dos loucos anos 20
Uma instituição art déco em Montparnasse desde 1927, La Coupole é uma brasserie monumental que viu a vanguarda parisiense chegar e partir. Um templo festivo da gastronomia popular parisiense.
Ascensão: a fusão refinada da gastronomia francesa e japonesa pelo chef Takayuki Nameura
Descubra Montée, um endereço excepcional onde a gastronomia francesa encontra a alma da gastronomia francesa e japonesa pelo chef Takayuki Nameura, no coração do 14.º arrondissement.
Restaurante Margaux, um típico bistrô francês em frente à Torre Eiffel
O Restaurante Margaux, idealmente localizado em frente à Torre Eiffel, é o bistrô francês que adoramos. Situado no 16º arrondissement de Paris, o restaurante, com a sua decoração típica, oferece uma cozinha tradicional francesa. Um menu generoso e pratos emblemáticos como o boeuf bourguignon e os escargots esperam-no num ambiente animado e movimentado.
Esta cantina armênia escondida é um dos segredos mais bem guardados de Paris.
Invisible desde a rua, é preciso saber que ela existe para conseguires encontrá-la. Escondida no primeiro andar da Maison de la culture arménienne, esta cantina familiar cultivou ao longo dos anos uma cozinha simples, generosa e profundamente autêntica. Mais do que um restaurante, é uma imersão na hospitalidade arménia, conduzida por um casal tão apaixonado quanto cativante.
Mersin, a nova pérola da street food turca em Paris
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Lily Wang, o restaurante chinês que renasce no 7º arrondissement de Paris
O restaurante chinês Lily Wang renasce no 7.º arrondissement de Paris, retomado em 2026 por Xavier Niel, Pierre-Antoine Capton e Laurent de Gourcuff. Novo bar, terraço-jardim e cozinha asiática assinada por Jian Lang Wang.
Uma breve história dos grandes restaurantes de Paris: Le Café de Flore, literatura e elegância
Café lendário do 6º arrondissement, o Café de Flore é o símbolo da intelligentsia germano-pratiniana. Desde o final do século XIX, atrai escritores, filósofos e amantes do café para o seu ambiente inalterado.
Niní Restaurante, o endereço que une tradição italiana e cozinha de autor
Recém-aberto no 10º arrondissement, Niní pretende atualizar os códigos da cozinha italiana. À frente deste bistrô contemporâneo, Fabio Massimo Liuzza e Victor Kalczuga oferecem pratos para compartilhar que convivem com opções mais tradicionais no almoço.
Nirvana Inde: um restaurante indiano saboroso no 8.º arrondissement
Nirvana Inde abre as portas para um restaurante indiano chique e moderno. Localizado na 6 rue de Moscou, no 8.º arrondissement de Paris, este restaurante convida-o a uma imersão gastronómica cuidada, disponível todos os dias para almoço e jantar, exceto aos domingos.
Shin Izakaya, o restaurante japonês que tem o ar de um bistrot-taverne em Saint-Germain-des-Prés
No coração de Saint-Germain-des-Prés, em Paris, existe um restaurante acolhedor, concebido no espírito de uma taverna japonesa gourmet, onde se pode curtir uma atmosfera de bistrô com pratos bons para partilhar ou não. Vamos levá-lo(a) ao Shin Izakaya.
Back to back, o smash burger como nos anos 90 chega ao lado da Gare de l'Est
Desde maio de 2026, o Back to Back abriu as portas em torno de um conceito: cardápio enxuto, smash burgers e milkshakes. Porções generosas, refeição descontraída e uma vibe dos anos 90 bem marcada.
Uma breve história dos grandes restaurantes de Paris: Le Procope, ponto de encontro do Iluminismo
Primeiro café-restaurante de Paris, inaugurado em 1686, o Le Procope é um templo da história literária e política, frequentado por Voltaire, Rousseau e Diderot, no coração do bairro de Odéon.
Uma breve história dos grandes restaurantes de Paris: La Coupole, símbolo dos loucos anos 20
Uma instituição art déco em Montparnasse desde 1927, La Coupole é uma brasserie monumental que viu a vanguarda parisiense chegar e partir. Um templo festivo da gastronomia popular parisiense.
Ascensão: a fusão refinada da gastronomia francesa e japonesa pelo chef Takayuki Nameura
Descubra Montée, um endereço excepcional onde a gastronomia francesa encontra a alma da gastronomia francesa e japonesa pelo chef Takayuki Nameura, no coração do 14.º arrondissement.
Restaurante Margaux, um típico bistrô francês em frente à Torre Eiffel
O Restaurante Margaux, idealmente localizado em frente à Torre Eiffel, é o bistrô francês que adoramos. Situado no 16º arrondissement de Paris, o restaurante, com a sua decoração típica, oferece uma cozinha tradicional francesa. Um menu generoso e pratos emblemáticos como o boeuf bourguignon e os escargots esperam-no num ambiente animado e movimentado.
Esta cantina armênia escondida é um dos segredos mais bem guardados de Paris.
Invisible desde a rua, é preciso saber que ela existe para conseguires encontrá-la. Escondida no primeiro andar da Maison de la culture arménienne, esta cantina familiar cultivou ao longo dos anos uma cozinha simples, generosa e profundamente autêntica. Mais do que um restaurante, é uma imersão na hospitalidade arménia, conduzida por um casal tão apaixonado quanto cativante.
Mersin, a nova pérola da street food turca em Paris
Depois de ter contribuído para popularizar o kebab berlinense em Paris com Gemüse, Noé Lazare volta com Mersin, um espaço inteiramente dedicado à street food turca. No cardápio: döner, meze e, sobretudo, tantuni, uma especialidade ainda pouco conhecida na capital.
Lily Wang, o restaurante chinês que renasce no 7º arrondissement de Paris
O restaurante chinês Lily Wang renasce no 7.º arrondissement de Paris, retomado em 2026 por Xavier Niel, Pierre-Antoine Capton e Laurent de Gourcuff. Novo bar, terraço-jardim e cozinha asiática assinada por Jian Lang Wang.
Uma breve história dos grandes restaurantes de Paris: Le Café de Flore, literatura e elegância
Café lendário do 6º arrondissement, o Café de Flore é o símbolo da intelligentsia germano-pratiniana. Desde o final do século XIX, atrai escritores, filósofos e amantes do café para o seu ambiente inalterado.
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