verão ou inverno, não há melhor altura do que o presente para devorar raclette, tartiflette, fondue e outros pratos de inverno, e sabemos bem que não somos os únicos a devorar quilos de queijo derretido sem sequer ter de abrir os botões das calças. Quer já tenha organizado uma, duas ou mesmo três raclettes com os amigos este ano, quer ainda não tenha dado o salto e começado a pingar queijo por litro, não entre em pânico, nós temos a solução.
A ideia de se reunir com amigos ou família em torno de uma boa raclette, ou de uma tartiflette ou ainda de uma fondue, conforme a sua preferência, é algo que deve ser feito várias vezes por ano para manter o bom humor... Não concorda? Além disso, para satisfazer os seus desejos de gula, descobrimosrestaurantes ondepode comer de forma informal ou um pouco mais formal - mais uma vez, conforme o seu gosto. E se preferir umMont d'Orinteiro assado no forno, também é possível!
Cabe-lhe a si decidir se quer raclette, tartiflette ou fondue. Aqui estão os melhores sítios para comer pratos de queijo derretido em Paris!
O Chalé de inverno do Park Hyatt Paris-Vendôme para a época de 2023-2024
O chalé de montanha regressa ao terraço de inverno do Park Hyatt Paris-Vendôme, de 13 de novembro de 2023 a 29 de fevereiro de 2024. Para esta nova temporada, o chalé apresentará a cozinha de Jean-François Rouquette, com a sua famosa raclette ao jantar! Há também um menu de almoço para descobrir. [Leia mais]
Um chalé efémero em Paris no terraço do Sax por Éric Frechon
A La Ferme Saint-Amour, conceito festivo de montanha do Grupo Annie Famose, instala-se no terraço do Hôtel Sax, no 7.º arrondissement, de 5 de dezembro de 2025 a 8 de março de 2026. Imagine-se confortavelmente instalado com vista para a Torre Eiffel e um menu assinado pelo Chef Éric Frechon. [Leia mais]
O hotel Grand Quartier abre os seus chalés para o seu terraço de inverno com fondue suíço
Dirija-se ao terraço de inverno do Grand Quartier para um fondue suíço num chalé, até ao próximo mês de março! [Leia mais]
Ter: O primeiro bar de ovos com maionese em Paris, brunch com sabores irresistíveis aos sábados e domingos
Patrocinado - Ter serve refeições de terça a domingo e oferece brunch aos sábados e domingos. Venha visitar o primeiro bar de ovos com maionese de Paris, localizado no 11º bairro. [Leia mais]
Hot Spots, noites de raclette à discrição no 11º arrondissement
O Hot Spots, restaurante temporário de inverno, regressa a Paris de 15 de outubro de 2025 a 9 de março de 2026, no 11.º arrondissement. No programa, raclette à discrição e um piano-bar para animar o ambiente. [Leia mais]
Père Lacheese, queijaria de Monbleu e bar de raclette à discrição
Apetece-lhe comer raclette à vontade? É o que está a acontecer nas queijarias e restaurantes de Monbleu! É a sua oportunidade de descobrir Père Lacheese, a nova fromagerie-buvette de Monbleu, a dois passos de Père-Lachaise! [Leia mais]
As Bolhas da Quinzerie: raclette e Mont d'Or para uma noite invernal cheia de sabor neste hotel
Até meados de março de 2026, o Hotel Quinzerie está transformando seu jardim com cabanas de bolha transparentes aquecidas, ideais para noites de raclette ou com o queijo Mont d'Or. Uma experiência gastronômica aconchegante e envolvente, perfeita para viver um momento fora do tempo, protegido do frio de Paris. [Leia mais]
Noites de fondue no Chalet des Îles: queijo e jantar à lareira
O Chalet des Îles entra em modo de inverno, com um programa particularmente acolhedor para este inverno de 2025: vá até lá e aqueça o seu corpo e o seu coração com um fondue! [Leia mais]
Le Chalet d'Aristide: a raclette chega este inverno ao Monsieur Aristide em Montmartre - fotos
Um ambiente invernal e raclette esperam por si no Monsieur Aristide, que revela o seu chalé de inverno para a temporada a partir de 20 de novembro de 2025, para noites gourmet em Montmartre. [Leia mais]
Le Chou de Chanorier: um restaurante de conto de fadas em um castelo de Yvelines por Charlie Anne, a avaliação
Os Bistrôs que não são de Paris, que nos deliciam com seus restaurantes, principalmente nos Hauts-de-Seine, abriram no ano passado uma nova casa nos Yvelines! E não foi em qualquer lugar, pois agora é no Château Chanorier, em Croissy-sur-Seine, que podemos desfrutar de uma verdadeira experiência gastronômica. E a surpresa fica por conta do cardápio assinado por Charlie Anne, finalista do Top Chef 2025. Testamos o restaurante Chou de Chanorier, que oferece um menu enxuto, cheio de sabores, além de uma terrasse especial em Courchevel, perfeita para fãs de raclette e fondues. [Leia mais]
JO de inverno: pista de curling, exposição de fotos, raclette e transmissão ao vivo das provas na La Communale
Até 15 de março de 2026, a La Communale de Saint-Ouen se transforma numa verdadeira estação de esportes de inverno para os Jogos Olímpicos de Milão-Cortina. Entre uma pista de curling montada bem no meio do mercado, uma exposição histórica sobre os Jogos de Chamonix 1924 e dezenas de especialidades típicas das regiões montanhosas, o enorme espaço de alimentação proporciona uma experiência imersiva no espírito olímpico. [Leia mais]
Mama Ski Club, o local perfeito para uma raclette e Mont d'Or na La Défense, em 92
O Mama Shelter Paris La Défense transforma seu Sports Bar em uma estação de montanha até 7 de março. No cardápio do Mama Ski Club: raclette e Mont d'Or com a queijaria MONBLEU, shows de DJ e uma atmosfera de chalé nos Hauts-de-Seine. [Leia mais]
Na Monix, o chalé de inverno e suas teleféricas no Splash em Asnières-sur-Seine
No Monix do Splash, Asnières-sur-Seine se transforma em um verdadeiro chalé de inverno, com teleféricos vintage, clima alpino e uma gastronomia de montanha assinada por Danny Khezzar — ex-chef de Top Chef — às margens do Sena. [Leia mais]
Bulles Éphémères de inverno do Hotel Le Parchamp em Boulogne (92): raclette, Mont d'Or e champanhe
As bolhas de inverno chegam a Paris e seus arredores para aquecer a estação. Em Boulogne-Billancourt, o Hotel Le Parchamp oferece suas Bulles Éphémères, cocons de vidro onde champanhe e especialidades de inverno são degustados em um ambiente acolhedor, de meados de novembro de 2025 até o início de março de 2026. Raclette, Mont d'Or e ambiente acolhedor tornam cada bolha um momento espumante e gourmet em Hauts-de-Seine (92)! [Leia mais]
Polpo Nord: terraço de inverno gourmet 2025 com teleféricos e pista de curling às margens do Sena
Polpo Nord, o famoso terraço de inverno, volta a instalar-se nas margens do Sena para um inverno acolhedor e festivo a dois passos de Paris! Depois do Polpo Plage, o refúgio de Levallois (92) transforma-se numa estação de esqui urbana, a descobrir de quinta a domingo até meados de março de 2026. Ambiente alpino, telecabinas acolhedoras, pista de curling, pratos gourmet e queijos derretidos... só falta a neve! [Leia mais]
Onde comer uma boa raclette à vontade em Paris? As nossas boas recomendações
Quando o inverno chega a Paris, nada melhor do que uma raclette à vontade para se aquecer. O ideal para uma noite farta entre amigos! [Leia mais]
Então, onde é que nos vamos encontrar para devorar esta raclette?
Onde comer uma boa raclette à vontade em Paris? As nossas boas recomendações
