Como acontece a cada ano, o 20 de março marca a Jornada Internacional Sem Carne 2026. Uma data global que não precisou da atenção às questões atuais — e cada vez mais relevantes — relacionadas ao bem-estar animal e ao aquecimento global para mobilizar um grande número de pessoas ao redor do mundo a participar.
De fato, o Dia Internacional Sem Carne foi criado em 1985 (!) nos Estados Unidos, sob o nome de 'Meat-Out Day', pela Farm Animal Rights Movement (FARM), uma organização que há décadas defende uma alimentação sem carne, além de lutar pelo bem-estar animal, a preservação do planeta e a saúde das pessoas.
Se você achava que este Dia Sem Carne era dedicado exclusivamente aos vegetarianos e aos veganos, está enganado! Essa iniciativa também foi criada para mostrar que um mundo sem carne (ou pelo menos, com menos carne) é possível. Além disso, é uma oportunidade de convencer aqueles que ainda relutam de que uma alimentação sem produtos de origem animal pode ser não só viável, mas também incrivelmente deliciosa!
Deixe de lado seus preconceitos sobre a culinária vegetal. Nos últimos anos, ela deu um salto e se tornou tão irresistível e generosa quanto a cozinha tradicional com carne. Então, não perca tempo, aproveite para descobrir as melhores lugares em Paris para se deliciar na ocasião do Dia Mundial sem Carne 2026, em 20 de março!
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Os brunches vegetarianos e veganos em Paris, nossos endereços de referência para uma refeição vegetal de qualidade
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Cafés e coffee shops veganos e vegetarianos em Paris, os nossos bons endereços
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Pastelarias veganas e vegetais em Paris, os nossos bons endereços
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Os Artizans: um café encantador com deliciosas pâtisseries veganas e uma floricultura no 6º bairro
Uma combinação de aroma de café e tulipa, esse é o sucesso da aposta dos Artizans, esse coffee shop híbrido e poético localizado no coração de Saint-Germain-des-Prés, que permeia o universo floral até em suas pâtisseries vegetais e requintadas, perfeito para desfrutar de uma pausa bucólica e deliciosa. [Leia mais]
Slow: um restaurante acolhedor no 14º arrondissement que serve cozinha gourmet criativa!
Patrocinado - Jean Michel, Emi e Louise dão-lhe as boas-vindas de terça a sábado, ao almoço e ao jantar, bem como ao almoço de domingo, neste local caloroso e acolhedor onde pequenos pratos farão as delícias do seu paladar, no coração do 14º arrondissement. [Leia mais]
Giardino: uma pastelaria à base de plantas com um salão de chá acolhedor no 17º arrondissement
Maison Giardino propõe agora as suas criações à base de plantas e muitas vezes sem glúten num charmoso salão de chá no coração do 17º distrito de Paris. Doces tão bonitos como saborosos, concebidos pelo chefe pasteleiro Matteo Deiana, para saborear no local ou para levar, sem sacrificar o prazer. [Leia mais]
Wani Paris, o café poético do 6.º arrondissement que faz sobressair o melhor das plantas
Wani é o novo café da Margem Esquerda, a dois passos do Le Bon Marché. É gerido por Sugio Yamaguchi, o antigo virtuoso do restaurante Botanique, que quer oferecer-nos produtos simples, saudáveis e bem elaborados. [Leia mais]
Atica, um restaurante imersivo e cultural que oferece uma experiência única
Atica está a preparar-se para ser uma das aberturas mais excitantes do próximo outono e promete uma experiência imersiva única. [Leia mais]
Faubourg Daimant, cozinha vegetariana burguesa com um toque especial!
E já são dois para o Coletivo Daimant! Depois do Plano D e das suas sandes vegan, é a vez da cozinha burguesa e dos molhos no Faubourg Daimant, mas 100% vegan, claro! [Leia mais]
Ora Farmhouse no Pavillon du Lac, um espetáculo de culinária vegetariana e pinturas comestíveis diretamente na mesa
Situada no Pavillon du Lac, no coração de Buttes-Chaumont, a Ora Farmhouse oferece uma verdadeira experiência gourmet com um espetáculo culinário do chefe Saayaan, que amplia os legumes em imagens comestíveis desenhadas diretamente na mesa. [Leia mais]
Mannie, o restaurante vegetariano criativo de comida de rua a dois passos do Palais-Royal
Comida de rua criativa e 100% vegetariana? É esta a experiência oferecida no Mannie, um restaurante gourmet com um ambiente descontraído. Esta pepita no 1º arrondissement de Paris tem algo para todos, desde as mais doces indulgências a descobertas surpreendentes. [Leia mais]
Fellows, o restaurante de massas vegetarianas frescas a preços acessíveis da equipa Maslow
A equipa da Maslow revelou o seu novo endereço, Fellows, onde encontrará massas frescas vegetarianas, criativas, sensuais... e muito acessíveis! [Leia mais]
Persil: o restaurante vegetariano e pescetariano inventivo no 11º arrondissement de Paris
Persil é uma pepita de bairro à espera de ser descoberta no 11º arrondissement de Paris. Este restaurante de estilo berlinense propõe uma cozinha inventiva com um menu metade vegetariano, metade vegan. Um endereço onde todos podem concordar! E quando o tempo está bom, pode sentar-se no terraço! [Leia mais]
Hoa Cà Phê: o café vietnamita com banh mi original e vegetariano
Levamo-lo a descobrir o Hoa Cà Phê, o novo e simpático café vietnamita no 11º arrondissement de Paris, que oferece um bom café vietnamita, doces revisitados e banh mi originais, vários dos quais são vegetarianos. [Leia mais]
Bêp Viêt, o delicioso restaurante vietnamita vegetariano no 13º arrondissement de Paris
Bêp Viêt é o nome do novo restaurante vietnamita que abriu perto da Avenue d'Italie, no 13º arrondissement de Paris. Oferece um pequeno menu de pratos com os principais sabores e especialidades da cozinha vietnamita, mas sem carne. Nós experimentámos e levamo-lo numa visita guiada... [Leia mais]
Seven Heaven, o primeiro café amigo dos cães em Paris
Seven Heaven é o nome do novo café simpático e acolhedor que abriu as suas portas no 11º arrondissement de Paris. Um espaço gourmet aberto às famílias, onde os teletrabalhadores, bem como os cães, são bem-vindos. [Leia mais]
Trombone, o café de bairro que reúne no 20º arrondissement
Trombone é o nome do café super simpático que abriu as suas portas no 20º arrondissement de Paris. Concebido como um local para reunir todos os tipos de pessoas, o Trombone tem como objetivo ser o mais acolhedor possível. Vai adorar os cafés especiais, os lattes gourmet, o chá gelado, os biscoitos e uma grande seleção de sanduíches caseiras. [Leia mais]
Ginsburger Vegetarian Superstar, o restaurante de hambúrgueres veganos de arromba
No coração do bairro de Saint-Paul, na esquina da Rue du Roi de Sicile com a Rue Ferdinand Duval, o Ginsburger Vegetarian Superstar serve hambúrgueres, batatas fritas, saladas, cafés especiais e bolos caseiros durante todo o dia. [Leia mais]
Season Square, a cantina vegana deliciosa e económica do 13º arrondissement
No 13º arrondissement, não muito longe das principais bibliotecas universitárias (François Mitterand, BULAC...), encontrará uma pequena pepita no bairro: com o seu belo terraço florido, hambúrgueres económicos e cozinha 100% vegan, o Season Square oferece pratos generosos para todas as dietas. [Leia mais]
Maslow, cozinha vegetariana reconfortante nas margens do Sena
Nas margens do Sena, Maslow faz a cozinha vegetariana dar água na boca com queijo derretido. [Leia mais]
Bonnard: um restaurante bistronómico e vegetariano no bairro do Marais, em Paris
É fã de uma cozinha gourmet à base de plantas? Dirija-se ao bairro do Marais, em Paris, e abra as portas do Bonnard, um saboroso restaurante bistronómico e vegetariano, dirigido pelo chefe Eliott Guigou. [Leia mais]
La Main Noire, o café que adoramos
La Main Noire é o café quente escondido na rue Cavalotti, no 18º arrondissement. Tal como um verdadeiro café australiano, este local, fruto da ideia de 3 amigos franco-australianos, vai certamente conquistá-lo. Com brunch, produtos saudáveis e bebidas alternativas caseiras, tudo de uma forma amiga do ambiente, tem tudo. [Leia mais]
Sezono, cozinha vegetariana generosa e inventiva
Verdadeiro restaurante de mercado, o Sezono apresenta uma cozinha vegetariana criativa e engenhosa, que pode ser saboreada no bonito e solarengo terraço. [Leia mais]
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Bom apetite, com respeito ao planeta e aos animais!
Datas e horário de abertura
Do 20 de março de 2026
