Признаться, кулинарный сезон в Париже не менее (если не более!) интересен, чем литературный. В столице вновь открылось множество ресторанов, обещающих новые открытия и путешествия по близким и далеким местам.
От маленького, внешне непритязательного будуара до изысканного стола, где уже сейчас можно поставить деньги на будущую звезду Мишлен, или уличного ларька, где можно перекусить на бегу, - новые рестораны Парижа настолько разнообразны, что подходят для любого кармана и удовлетворяют любой вкус.
Однако сориентироваться в изобилии новых ресторанов Парижа- задача не из легких. Поэтому, чтобы помочь вам сделать правильный выбор в октябре, предлагаем вам ознакомиться с 10 новыми ресторанами, которые обязательно нужно посетить в Париже в октябре 2023 года.
Вы будете в восторге!
Tracé, трогательный гастрономический стол от шеф-повара Клемана Верже
Шеф-повар Клеман Верже снова тронул наши сердца своим новым рестораном для гурманов Tracé, открывшимся на месте его предыдущего ресторана Tamara. [Читать далее]
Bombance, лучшее бистрономическое открытие в Марэ
Bombance, бистрономический ресторан в парижском районе Марэ, - это восхитительное открытие, блюда в котором хорошо продуманы и отлично приготовлены! [Читать далее]
Mugung, наш любимый корейский ресторан в Сентьере
Окунитесь с головой в корейские блюда ресторана Mugung в Sentier, далеко не похожие на привычные бибимбап и булгоги. [Читать далее]
Кухня Galerie Bis умерла, да здравствует Oktobre от шеф-повара Мартина Моме
Шеф-повар Мартин Моме открыл свой первый ресторан Oktobre на месте Kitchen Galerie Bis, где он ранее занимал должность младшего шеф-повара. Удачная ставка! [Читать далее]
Il Cuoco Galante, изысканная итальянская кухня, доступная всем
Младший брат "Брейзенвиля", ресторан Il Cuoco Galante предлагает в обеденное время изысканную итальянскую кухню, доступную для любого бюджета. [Читать далее]
Пин-Пан, аргентинские конкурсные сэндвичи
Когда два магната стрит-фуда объединили свои усилия, получился Pin-Pan - аргентинский стрит-фуд ресторан, где вы можете отведать конкурентоспособные сэндвичи. [Читать далее]
Arbela, баскский винный и тапас-бар под руководством шеф-повара Хуана Арбелаэса
Шеф-повар Хуан Арбелаес открывает Arbela, сияющий обеденный погребок, где можно насладиться изысканным боулингом и сытными тапас. [Читать далее]
L'Aube, первый ресторан изысканной кухни шеф-повара Тибо Низарда
Шеф-повар Тибо Низард, работавший в лучших ресторанах мира, открыл в Париже свой первый ресторан L'Aube. Мы не будем забегать вперед, заявляя, что этот ресторан вполне может претендовать на звание звездного. [Читать далее]
Acmé, этичная кухня, ослепительная гастрономия и восхитительные вина
Марго и Лукас создали этичный ресторан Acmé, предлагающий ослепительные блюда, которые могут соперничать с блюдами лучших заведений для гурманов. Все блюда сопровождаются тщательно отобранными, бодрящими винами. [Читать далее]
Cavalier, бар с круглосуточным питанием, натуральными винами и потрясающими коктейлями
В баре Cavalier всю ночь напролет будут подавать конкурентоспособные маленькие тарелки, натуральное вино и умные напитки. [Читать далее]
Вам остается только выбрать один из этих проверенных адресов!