Eclair, ktorého pôvod siaha do polovice 19. storočia, je neoddeliteľnou súčasťou francúzskeho kulinárskeho dedičstva. Je dokonca skutočnou ikonou francúzskeho cukrárstva, ktorú ocenia nielen Parížania a Francúzi, ale aj turisti, ktorí navštívia hlavné mesto. Hľadáte cukrárne a čajovne, kde nájdete dobré éclairs v Paríži? Ste na správnom mieste!
Či už máte radičokoládové,kávové,karamelové alebomalinové éclairs, parížske cukrárne súťažia v kreativite a ponúkajú rovnako chutné ako aj rozmanité výtvory. Od tradičných receptov po originálnejšie chute, tieto pečivá odzrkadľujú zručnosť a vášeň cukrárov v hlavnom meste.
Ako ste už pochopili, je tu niečo pre každý vkus a každý rozpočet. Tak čo keby sme využili našu prechádzku ulicami Paríža na to, aby sme si prezreli cukrárne v hlavnom meste, ktoré ponúkajú tieto malé zázraky vo svojich výkladoch, a bez mihnutia oka zjedli kopu súťažných éclairs?Cukrovinky, ktoré zjedáte... ako blesk!
Testovali sme najlepšiu cukráreň v Yvelines 2025
V septembri sa konala súťaž o najlepšiu cukráreň v Yvelines 2025 a na vrchole sa umiestnila pekáreň a cukráreň Haelewyn, ktorá zvíťazila vo všetkých troch kategóriách. Vydali sme sa túto gurmánsku adresu objaviť a všetko vám o nej porozprávať. [Čítaj viac]
Donatien Maître Éclair: gurmánske miesto venované sladkým a slaným éclair v Paríži
Milovníci jedla pozor! Priamo v centre Paríža sa objavilo nové miesto, ktoré láka k jedlu. Názov? Donatien Maître Éclair. Obchod, ktorý už má sídlo v Štrasburgu, ponúka tucet variácií tohto slávneho francúzskeho pečiva, sladkých aj slaných! Vezmeme vás na prehliadku? [Čítaj viac]
Gonflé, vynikajúca pekáreň a cukráreň Timothyho Bretona v Paríži
Rozlúčte sa s Bara a privítajte Gonflé, novú pekáreň a cukráreň Timothyho Bretona v 10. parížskom obvode, čo by kameňom dohodil od Gare du Nord. Vydávame sa objavovať jej dobroty. Povieme vám všetko o prepracovanom a rozšírenom sortimente a o ambícii rozšíriť ho do ďalších miest. [Čítaj viac]
Boulangerie Pâtisserie l'Équilibre, najlepšie francúzske pečivo Paríž 15. obvod
L'Équilibre je cukráreň Boulangerie Pâtisseries, do ktorej sa všetci hrnú v 15. parížskom obvode. Treba povedať, že s pekárom-patisierom, ktorý je bývalým šéfkuchárom v paláci, je pečivo, viennoiseries a iné kváskové chleby rovnako luxusné ako chutné, a to za prijateľnejšiu cenu. Milujeme klasiku, výborne vykonanú, a to všetko v historickom butiku. [Čítaj viac]
Čokoládové éclairs od spoločnosti Bopain
Hľadáte remeselnú pekáreň? Zájdite do Bopain na vynikajúci domáci čokoládový éclair. [Čítaj viac]
Čokoládový éclair od Bulle
Láka vás božský čokoládový éclaire od Nicolasa Bergera? Vyberte sa do Bulle Boulangerie pri bráne do Parc des Buttes Chaumont a doprajte si ju. [Čítaj viac]
Správne množstvo eklerov od spoločnosti Sain Gravilliers
Ak hľadáte pečivo, ktoré nie je vznešené, ale je vyrobené z BIO múky, má nízky obsah cukru a výborne chutí, vyberte si SAIN. Počítajte 4,50 € za éclair. [Čítaj viac]
Eclairs od Maison Stohrer, ktoré musíte mať
Stohrerove čokoládové a kávové éclairs sú skutočnou klasikou. Milujeme ich s bohatou chuťou horkej čokolády alebo kávy, s krémom, ktorý nás okamžite vráti do spomienok na detstvo. Počítajte 5 € za zákusok. [Čítaj viac]
Vynikajúce čokoládové éclairs od Jeffreyho Cagnesa
Sme blázni do lahodných čokoládových éclairs od Jeffreyho Cagnesa, ktoré sú vyrobené z krémového základu zo 64% horkej čokolády z Peru. Milujeme chrumkavú vrchnú časť zo 65% horkej čokolády z Ekvádoru. Každá stojí 5,5 eura. [Čítaj viac]
Eclairs z kaviarne Café Eclair de Génie
Sme blázni do ultra-gurmánskych éclairs od Christophe Adama, ktoré sa na našu radosť vyrábajú v najrôznejších príchutiach. [Čítaj viac]
L'éclair de Marius, obrovský blesk?
Dve Boulangeries Marius v 16. a 17. parížskom obvode ponúkajú ultra-regresívny zážitok: vychutnajte si najlepšie koláče nášho detstva v ultra-praktickom éclaire so sebou! V ponuke je približne dvadsať príchutí, z ktorých každá je prekvapivejšia ako tá predchádzajúca! Chceli by ste vyhrať obrovský éclair, o ktorý sa môžete podeliť (alebo nie)? [Čítaj viac]
Grand Café Fauchon Madelaine éclairs
Sme blázni do lahodných éclairs v Grand Café Fauchon Madeleine, ikonickej cukrárni v centre Paríža. [Čítaj viac]
Polohu všetkých týchto adries nájdete kliknutím na mapu v spodnej časti článku.
