Če so vsi vaši prijatelji odšli na počitnice, to še ne pomeni, da se morate razočarati - nasprotno! Uživanje v Parizu v avgustu je odlična ideja za vse, ki imajo radi mir in tišino ter ulice brez hitenja mimoidočih. Vendar pa ima to poletno obdobje eno majhno pomanjkljivost: veliko restavracij zapre svoja vrata.
Naj vam takoj zapišem: vse pariške mize se v avgustu ne zapirajo, kar je seveda dobrodošlo,
Tapas, francoske jedi, italijanske ali korejske specialitete, sushi, maki in sashimi za ljubitelje japonske kuhinje, pa tudi tacosi in guacamole, da se počutite kot na dopustu ne da bi zapustili Pariz... Da boste zagotovo našli le restavracijo, ki bo zadovoljila vse, 15. avgust 2026 v Parizu, sledite vodniku.
In ne pozabite poklicati za rezervacijo ter hkrati preveriti, ali so te dobre restavracije res odprte!
Les Rupins: pristni pariški bistro v 10. okrožju, pred Canal Saint-Martin
Sponzorirano - Dva koraka od kanala Saint-Martin, od železniške postaje Gare de l’Est in četrti République, je restavracija Les Rupins pravi avtentični pariški bistrot.
V središču 10. okrožja ponuja pariško tradicijo, obenem pa kuhinijo 100 % doma narejeno, moderno in v izobilju, pripravljeno iz izjemno svežih in sezonskih sestavin.
Tukaj vsaka jed postavlja v ospredje najboljše iz pariške gastronomije v prijaznem in toplem vzdušju. [Preberi več]
Maison Lautrec: radodaren in razigran neo-bistrot z izpiljeno kuhinjo v središču Pigalle
Maison Lautrec ponuja gostoljubno in ustvarjalno kuhinjo, skoraj bistronomsko, v retro vzdušju, le nekaj korakov od Pigalle, ki navdušuje tako ob kosilu z dostopnimi meniji kot ob živahnih večerih med vikendom. Gre za gurmansko in sproščeno destinacijo, z nekaj skrivnostnimi kotički! [Preberi več]
Ma! Prva italijanska bouillon v Parizu, ki ponuja avtentično kuhinjo po dostopnih cenah
Ni bilo mogoče najti primernejše lokacije za takšno adreso: že nekaj mesecev se Ma ! nahaja na Bulvarju Italijanov. V meniju pristna kuhinja, ki prinaša okuse Italije v Pariz, hkrati pa ohranja poštene cene. [Preberi več]
Kodawari Ueno: ramen iz patke pod tirnicami tokijske železniške postaje – naše fotografije
Nova adresa posvečena ramenom v Parizu! Znamka Kodawari nadaljuje z razširjanjem svoje mreže v prestolnici s konceptom potopnih restavracij, ki so izjemno okusne. Za svojo tretjo pariško restavracijo, ki jo boste odkrili v 1. okrožju, nam Kodawari ponuja uživanje ramen z raco pod tirnicami slavne tokijske železniške postaje! Več o tem novem naslovu, ki nosi ime Kodawari Ueno. [Preberi več]
Buvette Paris, bistro kuhinja in koktajli ves dan
Manjša sestra newyorškega lokala Buvette Paris je odprta ves dan in ponuja klasične jedi bistroja, pozne zajtrke in toast koktajle. [Preberi več]
Pri Mimi, bistro Pas Parisien, ki se v Colombesu znova preobraža
Pri Mimi, bistro skupine Les Bistrots Pas Parisiens, ki stoji v središču Colombe ali Colombesa? (Oops: correct place is Colombes), v Hauts-de-Seine, odpre novo poglavje leta 2026 z osveženo karto in mlado ekipo na čelu. Preizkusili smo ga in vam povemo vse. [Preberi več]
Mallory Gabsi: preizkusili smo 140°, njegovo belgijsko friterijo v Parizu, ki se odpira z odlično ponudbo.
Friterija 140° Malloryja Gabsi odprta vrata bo ta sobota, 27. junija 2026, v četrti Montorgueil (Pariz, 2. okrožje). Upoštevajte, da bo prvih 100 obiskovalcev ob otvoritvi deležno brezplačnega stožca pomfrija. Testirali smo vnaprej in vam povemo vse. [Preberi več]
Langosteria: klimatizirana strešna terasa z razgledom na Pariz
Klimatiziran strešni bar Langosterie in njena panoramska terasa ponujata spektakularen razgled na Pariz, nameščena na sedmem nadstropju Cheval Blanc, v nekdanji Samaritaine (1. okrožje). Testirali smo ga v močni vročini leta 2026 in vam povemo, kako je bilo. [Preberi več]
Cramat': preizkusili smo začasno restavracijo Alexyja iz Top Chefa na obrobju Pariza
Začasni restavraciji Cramat so postavili svoje žare na Quai Ouest v Saint-Cloud, kjer katalonsko kuhinjo na žaru ustvarja Alexy Algar-Denos, finalist Top Chef 2026. Testirali smo to mizo, ki lebdi ob reki Seini, in jo boste lahko odkrivali vse poletje 2026 – in vam razkrijemo, kako je bilo. [Preberi več]
Splash v Asnières-sur-Seine, restavracija ob reki Seina, ki jo vodi Bistrots Pas Parisiens
Splash, restavracija Bistrots Pas Parisiens v Asnières-sur-Seine, vabi na kosilo ali večerjo ob reki Seini v poletnem vzdušju z teraso, bazenom in sezonsko kuhinjo. [Preberi več]
Shwi, nova libanonska restavracija posvečena farrouj meshwi ob kanalu Saint-Martin
Libanonski piščanec na žaru končno dobi svoj naslov v Parizu z Shwi, novim street-food kotičkom, ki ga je zasnovala ekipa Kubri, najdete ga ob kanalu Saint-Martin (Pariz 10.) od pomladi 2026. Testirali smo in vam razkrijemo vse. [Preberi več]
Maison Avoise, restavracija z Michelinovo zvezdico, ki jo morate obiskati v Issy-les-Moulineaux
Cest to je biser, ki ga morate odkriti. Maison Avoise je gastronomska restavracija z sproščenim duhom in vrhunsko kuhinjo, ki jo je zasnoval Alexis Voisenet in njegova ekipa v bližini Issy-les-Moulineaux. Ta restavracija z Michelinovo zvezdico ponuja kulinarično doživetje, ki prebuja čute, ob odličnem razmerju med kakovostjo in ceno. [Preberi več]
Entre 2 Siestes, kavarna in restavracija, prijazna do otrok z igriščem, v 15. okrožju
Naslov, ki hkrati deluje kot kavarna za vozičke, družinska restavracija in foto-studio? Entre 2 Siestes ponuja hibridno lokacijo, koncept, ki zadovoljuje potrebe mladih družin – vključno s tistimi z zelo majhnimi otroki – ob tem pa ostaja dostopen vsem. [Preberi več]
Preizkusili smo to skrivnostno italijansko restavracijo, ki se nahaja tik ob gradu Fontainebleau, s teraso in brunchom.
Ugrejena v notranjem dvorišču hotela Cavoye, le nekaj korakov od gradu Fontainebleau, trattoria Gina ponuja bogato italijansko kuhinjo, ki jo podpisuje Robin Sanchez, s čudovito teraso v notranjem vrtu in nedeljski brunch. Odpravili smo se preveriti kraj in vam povemo vse. [Preberi več]
Ruche: restavracija z Michelinovo zvezdico in naravnim pristopom na posestvu Domaine Les Bruyères v Yvelines
Yvelines se ponosno predstavlja z drznim prestižem nove angažirane restavracije. S skokom v svoj zelenjavni vrt se Ruche, ravnokar okronana z zvezdico, ponuja gurmanom kot popolna potopitev v visoko gastronomijo, ki jo kroji ritmu narave. Izjemna ekološko odgovorna restavracija, idealna za pobeg na prag prestolnice in uživanje v krožnikih milimetrične natančnosti — od semena do vilice. [Preberi več]
Le Chou de Chanorier, restavracija v gradu v Yvelines, razkriva svojo lepo teraso, ki je med najboljšimi.
Les Bistrots pas Parisiens, ki niso Parizani, nas razvajajo s svojimi restavracijami, predvsem v Hauts-de-Seineu, lani pa so odprli tudi eno v Yvelinesu! In ni naključje, tem več, saj si lahko zdaj privoščite kulinarične užitke v gradu Chanorier v Croissy-Sur-Seine. In presenečenje: na voljo je jedilnik, ki ga podpisuje Charlie Anne, finalistka Top Chef 2025. Preizkusili smo restavracijo Chou de Chanorier, ki razkriva kratek in gurmanski meni ter celo ogromno teraso v središču zelenega parka, kjer pozimi ponuja raclette, poleti pa barbecue. [Preberi več]
Pri Clo, dodelana in dostopna bistronomija v nekdanji bordeli.
Konec je podeželskega duha Datche! Chez Clo vdihne novo energijo tej adresi na Folie-Méricourt, ki čez dan deluje kot bistro z ugodnimi cenami, zvečer pa kot zabaviščni kraj. [Preberi več]
Rooftop v Maraisu velik 300 m2, Terraza Mikuna 2026
Terraza Mikuna, 300 m2 velik strešni bar na zgradbi BHV Marais v četrtem okrožju, znova odpira vrata za sezono 2026 z osveženim menijem, novo ponudbo kosil in prijetnimi koktejli. [Preberi več]
BẾP, nova vietnamska restavracija z minimalističnim jedilnikom, ki jo vodi ekipa Sobremesa.
Po imenu BẾP, nova vietnamska restavracija Marie in Antoine Nguyena, ki jo dopolnjuje Émilien Quemener (ekipa, ki ji že dolgujemo Sobremeso), se odlikuje po minimalistični karti, ki v ospredje postavlja tradicionalni cơm tấm. [Preberi več]
Thalie: elegantna in intimna grška restavracija v srcu Teatra Palais-Royal
V središču legendarnega Théâtre du Palais-Royal restavracija Thalie razkriva novo gastronomsko sceno, podpisano Mavrommatis. Prestižna gostilna, ki ponuja kulinarično potovanje po grških okusih, v dekorju, ki spominja na antična gledališča. [Preberi več]
Maison Roland, novi pariški bistrot pri Shangri-La Paris z zasebno teraso
Maison Roland, novi bistrot chic in gurmanski Shangri-La Paris, odpira svoja vrata v 16. okrožju z zasebno teraso, skrito v vrtu. Buržoazijska kuhinja, eleganten ambient, odšli smo jo odkrivati in vam razkrijemo vse. [Preberi več]
Le Jardin du SAX Paris : zasebna terasa z bazenom odpira svoja vrata
Jardin du SAX, zasebni zunanji prostor pariške restavracije, se pomladi 2026 znova odpre z novo sezonsko kartico, ogrevanim bazenom in vzdušjem živahne glasbe v živo v 7. okrožju. [Preberi več]
Abstinence: družabna miza v 15. okrožju z jedmi za delitev
Abstinenca je nova restavracija kuharskega mojstra Lucasa Felzina, ki naše brbončice razveseljuje s svojimi porednimi jedmi, ki jih lahko delite s prijatelji in tako proslavite vrnitev v normalno življenje po mesecih abstinence! [Preberi več]
Hollywood Savoy : praznična restavracija in elegantna miza blizu Bourse v Parizu
V središču četrti Bourse Hollywood Savoy združuje impozantno notranjost, kuhinjo, pri kateri si gostje delijo jedi, in praznično vzdušje na pariškem naslovu, ki ga je prevzela Fitz Group. [Preberi več]
Kuharska mojstrica Marie-Victorine Manoa v restavraciji La Fontaine Gaillon na novo odkriva gurmansko eleganco
Ta kultni naslov, ki ga je poleti 2024 prevzela skupina Fitz Group, kuhinjo pa vodi Marie-Victorine Manoa, ponuja klasičen meni z novim drznim preobratom in prijetno vzdušje. Potopite se v doživetje, v katerem se združita terroir in ustvarjalnost. [Preberi več]
Double Impact restoran: gastronomski biser 9. okrožja Pariza, ki ga nismo pričakovali
Pod vznožju Montmartra, v 9. okrožju Pariza, restavracija Double Impact, ki je odprla te dni, ponuja degustacijski meni, podpisan s kuharjema Etienne Dupuy in Mickaelom Robinaultom. Živa, sezonska kuhinja z lokalnimi dobavitelji v kratkih dobavnih verigah. Preizkusili smo in vam razkrijemo vse o tem lepem odkritju. [Preberi več]
L'Angle des Champs : restavracija z osupljivimi franco-iberskimi okusi blizu Champs-Élysées
Drzna franco-španska fuzija se zgodi le nekaj korakov od najznamenitejše ulice na svetu, v diskretnem ambientu hotelske restavracije. À l’Angle des Champs združuje francosko tehniško eleganco s toplino in gostoljubnostjo iberskega polotoka. [Preberi več]
DKR, afro ulična hrana, piščanec na žaru in recepti z afriškim navdihom v Bastilli
BMK odpre DKR, restavracijo, posvečeno afriškemu street foodu v 11. okrožju Pariza. Nova točka na gurmanski karti ponosno slavi afriške in afro-dedne kuhinje. [Preberi več]
Il Primo Bacio, prava izbira za italijansko kuhinjo v Fontainebleau (77)
To je zgodba o ljubezni – do italijanske kuhinje – ki se že več kot 20 let vsak dan ponuja na krožnikih Bellifontanov, ki pridejo uživati v pristno domačo kuhinjo. Ta zgodba pa pripada restavraciji Il Primo Bacio, pravi referenčni naslov dobre kuhinje v Fontainebleau. [Preberi več]
Rooster, marseilski gastronomski restoran kuharskega mojstra Frédérica Duca v Batignollesu
Udobno skrit v Batignollesu, Rooster, gastronomska restavracija šefa Frédérica Duca, diši po počitnicah ob Sredozemlju. Tukaj je Marseille, ki diha na polno. Manjka le še cikade in res bi se počutili, kot da smo tam. [Preberi več]
L'Orée des Sablons, dobra bistro-restavracija v Fontainebleau v Seine-et-Marne
V Fontainebleau v Seina-et-Marne ponuja L'Orée des Sablons ustvarjalno in locavorno kuhinjo, ki jo podpisuje kuhar Kevin Pernette, v prijetnem ambientu na ulici Rue des Sablons, nedaleč od gradu Fontainebleau. Odprt od začetka leta 2025, je ta naslov že uvrščen v Michelinov vodič 2026 in si zasluži, da ga obiščemo. [Preberi več]
Gostilna pri Starem Marlyju, restavracija z teraso v Yvelinesu, znova oživlja (78)
Gostilna L'Auberge du Vieux Marly, institucija v staremu jedru Marly-le-Roi v departmaju Yvelines (78), oživlja življenje leta 2026 pod vodstvom Myriama Guenfouda. Meni na tabli, senčena terasa in domača kuhinja vas čakajo v tem čudovitem restavracijskem kraju v slogu vasi. [Preberi več]
La Table d'Alice, prijetna restavracija z letno teraso v Versaillesu v Yvelines
La Table d'Alice, prijeten bistro, ki ga je zasnoval chef Cyril Fabien, odpirа svojo teraso za lepe dni na čudovitem trgu nasproti cerkve Saint-Symphorien v Versaillesu (78). Šli smo preverit in vam povemo vse. [Preberi več]
Paris–Buenos Aires, vrhunska argentinska restavracija Fernanda de Tomaso v Saint‑Germain‑des‑Prés
Kuharski mojster Fernando de Tomaso je vaš kapitan na letu Pariz–Buenos Aires, usmerjen proti užitkom argentinske kuhinje, na polno z vso strastjo. Potujoča in radodarna miza. [Preberi več]
La Ferrandaise, tradicionalni auvergnski bistrot na obrobju parka Jardin du Luxembourg
Ustanovljena že več kot 20 let v bližini Jardin du Luxembourg, La Ferrandaise zagovarja terroirsko kuhinjo, ki ostaja zvesta Auvergnemu. Gostilna brez pretiranih modnih efektov, ki ima sončno teraso za lepe dni! [Preberi več]
Chiv's Koy, novi tempelj ocvrtega piščanca v Parizu, 13. okrožje
Ali imate radi pečenega piščanca ali domačega ocvrtega piščanca? Pojdimo v Chiv's Koy na ulici Véronèse, Pariz 13. Družba je pravkar odprla svojo novo restavracijo street food v večjem prostoru, ki omogoča, da se z družino ali prijatelji usedete, ali pa si jo vzamete za s sabo, če želite. Mi smo jo preizkusili in vam povemo vse. [Preberi več]
Casa Tua, italijanski diskretni in skriti restavraciji na J.K. Place Paris 7e
Umeščena v središče hotelske palače J.K. Place Paris v 7. okrožju, restavracija Casa Tua ponuja italijansko kuhinjo, ki je bogata in prefinjena, zasnovana kot dom. Lepa, zaupna adresa na levem bregu Seine za miren odklop. [Preberi več]
L'Amic, bistro prijateljev, ki v 18. okrožju oživlja s svojo sončno teraso
Nova adresa v 18. okrožju, L’Amic se naseli na Letortovi ulici z eno preprosto obljubo: ob mizi prijetno skupaj predstaviti sezonsko kuhinjo, naravna vina in družbo prijateljev z različnimi življenjskimi smernicami. Četrtni bistrot, zasnovan kot kraj za življenje, z veliko teraso na soncu. [Preberi več]
Rosario povabi Španijo k mizi in to je uspeh.
Španija zvoni na vrata in vas vabi v Rosario, ibersko restavracijo, katere jedilnik je podpisal španski kuhar José Maria Goñi Martínez. [Preberi več]
L'Aventure: elegantna restavracija z dotiki Art Déco in zasebni klub z razgledom na Arc de Triomphe
Mitično zatočišče pariških noči 70-ih let, L'Aventure, ki se nahaja nasproti Arc de Triomphe, se danes razteza kot hibridno prizorišče, ki združuje elegantno restavracijo z osupljivo dekoracijo in ekskluziven klub. [Preberi več]
Le Parizot, izvrsten jambon-beurre, 100% pariški, v 11. okrožju
En sendvič s šunko in maslom, in to je vse. Meni Parizot-a je tako preprost kot učinkovit: nekaj receptov, do potankosti obvladanih, ki ljubiteljem dobrih izdelkov ponuja enega najboljših sendvičev s šunko in maslom v prestolnici. [Preberi več]
Poiščite lokacije teh naslovov s klikom na karto na dnu članka
Datumi in časovni razpored
Na 15. avgust 2026
