Epiphany günü, Paris'te halk en özel gelenekten biri olan krallar pastası etrafında toplanıyor. Katmanlı ve çıtır çıtır olan bu lezzetli tatlı, frangipane veya badem kreması ile zenginleştirilmiş, paylaşımın ve birlikteliğin simgesi haline geliyor. Modern yaratıcılıklar ne kadar ilgi çekici olsa da, geleneksel klasik versiyon her zaman en çok sevilenler arasında yer alıyor: fırında altın rengiyle kızarmış hamurun içinde, badem bazlı yumuşak dolgu bulunuyor.
Gerçekten bir adet geleneksel galette ne içerir? Frangipane, badem kreması ve pasta kremasının karışımıdır; oysa badem kreması sadece tereyağı, şeker, badem tozu ve yumurta içerir. Peki sonuç ne olur? Badem kreması, daha belirgin bir tat sağlarken, frangipane ise daha yumuşak, eriyip giden bir dokuya sahiptir.
Simge olarak usta hamur işçiliği bulunan geleneğin galettesi, sadeliğiyle hâlâ büyülemeye devam ediyor. Her yıl, ocak ayında, tatminin bir gelenek meselesi olduğunu hatırlatıyor. Siz de, Kraliçe Galetleri çikolatalı, elmalı galetler veya Parisli şeflerin sunabileceği diğer yeniliklerle vedalaşmak isteyebilirsiniz, değil mi?
Paris'in şefleri ve pastacılarının birbirinden lezzetli kreasyonlarını keşfedin ve geleneksel tatların zirvesine ulaşın. Bu özel dönemde, Epiphany 2026 şerefine unutulmaz bir lezzet yolculuğu sizleri bekliyor!
Yvelines'teki bir pastaneden gelen bu kral pastası gerçekten benzersiz bir lezzet hazinesi.
Versailles’deki İnci Pastası, 2026’nın Kraliyet Pastası’ni Tanıtıyor
Bonibonların ödüllü ustası Sébastien Serveau’un imzasını taşıyan, altın sarısı hamur ve yumuşacık frangipane ile Madagascar vanilinin buluştuğu iki özel yaratım, 27 Aralık 2025’ten 1 Şubat 2026’ya kadar Yvelines bölgesinde tadına varılmak üzere hazır. Bu özel hayırlı günlerde, pastacıların enfes dokunuşlarıyla ortaya çıkan bu küçük sanat eserlerini kaçırmayın. [Devamını oku]
Pop-up Potel et Chabot: 2026 kral tatlısı ve sıcak içecekler uygun fiyatla Place Vendôme'de - fotoğraflar
Bu kış, Cour Vendôme, 2026 yılı İmparatorluk Günü için büyük restoran Potel ve Chabot'un pop-up etkinliğine ev sahipliği yapıyor. 18 Ocak’a kadar, sıcak içeceklerle birlikte, dilerseniz büyük boy parçalar halinde ikonik Krallar Pastası’nı tadabilir, şık ve lezzetli bir mola verebilirsiniz. Place Vendôme manzarası eşliğinde, tatlı kaçamaklarınızı ertelemeyin. [Devamını oku]
Kral Dağı Tatili 2026, Yannick Alléno imzasıyla Dior’dan: Jardin du 30 Montaigne’de kutlanacak
Pour l'Épiphanie 2026, la Maison Dior présente une galette des Rois couture, créée en collaboration avec le célèbre chef Yannick Alléno pour la toute première fois. Pour savourer cette délectable création, rendez-vous au Jardin du 30 Montaigne. [Devamını oku]
Élysée’nin 2026 Kraliyet Pastası: Aile Boyu Versiyonda Cumhurbaşkanı Pastası Nereden Alınır? - fotoğraflar
Ve ya Elysée'nin krallar pastasını kendi masanızda tatmaya ne dersiniz…?
Doğal bol tereyağlı hamur ve ev yapımı frangipan dolgusu ile, bu sefer içinde küçük bir figür (fève) saklı, böylece herkes bir dilim alırken kısa bir süre de olsa kral ya da kraliçe olabilir. Bu özel krallar pastası, 15. arrondissement'taki el yapımı bir fırında aile boyu paylaşılmak üzere hazır satılıyor. Sarayın mutfağında hazırlanan tarife sadık kalan bu lezzet, sofralarımızı şenlendirmeye geliyor! [Devamını oku]
Essonne: Bölgenin en iyi 2026 bademli galettesini nerede tadabilirsiniz?
Bu yıl Essonne'nin en iyi bademli galettesini tatmak için Athis-Mons'a gitmelisiniz. "Les Petits Gourmands" fırın-pastanesi, departmanın Esnaf ve Zanaatkarlar Odası tarafından düzenlenen 2026 yarışmasının büyük galibi oldu. İşte kazananlar! [Devamını oku]
Seine-et-Marne: 2026 yılında bölgedeki en iyi bademli yeşil hamur tatlısını nerede bulabilirsiniz?
Epifaniye yaklaşırken, kraliyet keklerine hayranlık duyanlar şimdiden dilini yutmaya başladı. Seine-et-Marne’de düzenlenen yarışma, ilin en iyi bademli kek ödülünü kazanan fırını belirledi. İşte, kazananlar listesi ve bu yılın en lezzetli kekini nerede bulabileceğinizin detayları 77’de! [Devamını oku]
Yvelines'te Nicolas Haelewyn’in kaleminden: Atelier Gato’nun Muhteşem Beyaz Taç Tatlısı
2026 Yılındaki Epiphany için, Atölye Gato Yvelines mağazalarında üç farklı kral pastası tanıtıyor: geleneksel frangipane, karamelize elma ile hazırlanan versiyon ve Nicolas Haelewyn imzalı orijinal ayva-fındık kombinasyonu. Detaylar hemen burada! [Devamını oku]
Yvelines'ın Saint-Germain-en-Laye şehrinde 2026'nın En Güzel Kral Pastası
Saint-Germain-en-Laye’deki La Boulangerie du Château, 2026 yılının ünlü kral pastasını sunuyor. 2021 yılında Yvelines’in En İyi Bademli Kral Pastası ödülünü kazanan bu lezzet, 2022’de ise Île-de-France bölgesinde üçüncü sırada yer aldı. [Devamını oku]
Yvelines'teki bir fırında satılan bu Kral yürüyüşü çöreği, size oldukça lezzetli anlar yaşatacak.
Epifaniye
Kraliyet pastası tutkunları, Yvelines'in Marly-le-Roi kasasında, birden fazla yarışmayı kazanan ve 2026 Yvelines'in En İyi Galette'sinde 2. sırada yer alan Haelewyn Pastanesi'nin özel lezzetini keşfetmek için buluşuyor. Aynı zamanda 2025 Yvelines'in En İyi Pastanesi unvanını da taşıyan bu ustaların yaratımları, tatlı dünyasında adeta bir aydınlanma enerjisi gibi parlıyor. [Devamını oku]
Paris ve Yvelines'taki Jardin Sucré'de, Kralların Galette'leri: Badem ve Antep Fıstıklı Frangipane Pastası
Paris'in 17. bölgesindeki Jardin Sucré'ye veya Yvelines'deki Cernay-la-Ville'e gidin ve galettes des rois ile ziyafet çekin. Menüde, vanilya ile süslenmiş geleneksel bademli frangipane ve tabii ki gurme imzaları olan antep fıstıklı bir diğeri yer almaktadır. [Devamını oku]
Ophélie Barès’in 2026 Krallar Gizi’si, yine istiyoruz!
Asnières-sur-Seine’de bulunan La Pâtisserie Encore d’Ophélie Barès, 2026 yılı için kralların pastasıyla yeniden büyülüyor. Liste’nin 2023 Genç Yetenek ödülünü kazanan ve Parisien’in 2025 sıralamasında taçlandırılan Ophélie Barès, geleneksel krallar pastasını ters çevrilmiş milföy hamuru ve badem aromalı frangipan ile muhteşem bir lezzetle yeniden yorumluyor. Ocak ayı boyunca bu eşsiz tatlıyı keşfetmeye davet ediyoruz. [Devamını oku]
Maison Caffet'in 2026 yılının en güzel « Galettes des Rois’leri »
2026 Yılbaşı Epiphanisi için Maison Caffet, iki özgün krallık pastasıyla karşınızda: elma ve badem krokanlı Pomm'Envoûtée ile klasik yaprak hamurunda bademli galette. 1 Ocak'tan itibaren tüm mağazalarda ve online satış noktalarında bulabilirsiniz. [Devamını oku]
Yvelines: İşte bölgenin en iyi 2026 bademli galettesini tadabileceğiniz yerler
2026 kral pastası sezonu başladı! Yvelines sakinleri, bu Ocak ayında departmanın en iyi bademli kral pastasını tatmak için Croissy-sur-Seine'e gitmeliler. [Devamını oku]
Roulés Boulés'in 2026 yıllık geleneksel ve lezzetli kral pastaları
Acil durmush : En lezzetli ve uygun fiyatlı Paris’in en iyi geleneksel Kraliyet kekleriyle mi ilgileniyorsunuz? O zaman sizi 3. arrondissement'taki Roulés Boulés fırınına davet ediyoruz. 5 Ocak 2026’dan itibaren, klasik frangipaneden çikolataya, fıstığa, hatta pandan ve durian’a kadar çeşitli tatları keşfedebilirsiniz. [Devamını oku]
Montreuil’de Baiman's Cake’te 2026 yılı için frangipane ve tarçınlı Kralların Pastası galette’si hazır!
P
2025 Epiphany’sinde, Montreuil'deki Baiman's Cake, Anthony Nguyen, yetenekli bir ustayla birlikte hazırlanan iki el yapımı kral pastası sunuyor. Menüde, klasik frangipane ve özgün tarçın aromalı versiyon yer alıyor. [Devamını oku]
Paris’in Büyük Bakkalı’nın 2026 Himalşeli Tahtına Giriş Galettes’leri: Tatlı ve Tuzlu Lezzetler Bir Arada!
2026 Epiphany’si için, Paris’in Büyük Marketi, konuklarınızı büyüleyecek, tatlı veya tuzlu dört farklı kral pastası öneriyor! [Devamını oku]
La Galette des Rois 2026 Louis Vuitton tarafından Maxime Frédéric’e özel: Monogram zarafetiyle nefis fıstık lezzeti
Louis Vuitton’ın Maxime Frédéric imzalı 2026 Galette des Rois, geleneksel tadı fıstık lezzetiyle yeniden yorumluyor. Altın sarısı ürün açması, monogram detaylar ve krema gibi zengin dokunuşların yanı sıra, porselen Vivienne figürlü fasulye, Epiphany’nin klasik tatiline lüks ve lezzet dolu bir dokunuş katıyor. [Devamını oku]
Shangri-La Paris'in 2026 Yılı Kraliyet Pastası, Timothy Lam imzasıyla benzersiz bir sanat eseri
Pour l’Épiphanie 2026, le Shangri-La Paris dévoile la galette du chef Timothy Lam, dorée à la perfection avec une frangipane aux noisettes et des éclats de gianduja. Croquante, fondante et savoureuse à souhait, elle est prête à réunir vos papilles dans une célébration royale ! [Devamını oku]
Galettes des Rois Bacha Coffee : Paris’in ikonik kahvesi Epiphany’yi kutlamaya başlıyor
Başkentteki ilk Epiphany kutlaması için, prestijli Bacha Coffee Evi, Champs-Élysées’deki bayrak canlı mağazasında 30 Aralık 2025’ten 24 Ocak 2026’ya kadar Kral Pastası’nın en özel versiyonunu tanıtıyor. [Devamını oku]
Claire Heitzler’in 2026 yılı için hazırladığı, vanilya ve portakal çiçeği aromalı Frangipane ile hazırlanan Kral Gülü tatlısı
Claire Heitzler, Ocak 2026 için Levallois-Perret'te Néroli adlı galettesini tanıttı: portakal çiçeği aromalı vanilyalı krema ile altın renginde çıtır çıtır bir hamurun içinde. Şef ayrıca klasik badem ve fındık dolgulu versiyonunu da sunuyor. [Devamını oku]
Lenôtre’nin 2026 yılındaki bademli galette’si
For the lovers of tradition, the almond tart remains timeless. Made with flaky pastry crafted from Charentes-Poitou AOP butter and filled with a smooth almond cream, this galette is elevated by the expertise of the pastry chefs at Maison Lenôtre. [Devamını oku]
Île-de-France'ın en iyi galette'si 2026
Merak ediyor musunuz, 2026'da Büyük Paris'te en lezzetli bademli galette'nizi nerede tadabilirsiniz? 5 Aralık'ta Büyük Paris Fırıncılar Birliği, ödüllerini açıkladı. Peki, birinci kim oldu? Bölgedeki en iyi bademli galette, artık Hauts-de-Seine’de bulunuyor! [Devamını oku]
Maxence Barbot'un Bristol Paris'te hazırladığı muhteşem 2026 Kral Pastası
2026 Epifani için, Bristol Paris'in yeni pasta şefi Maxence Barbot, muhteşem bir galette des Rois imzasını atıyor. 26 Aralık 2025'ten itibaren ön sipariş verilebilen bu özel tasarım, 27 yapraklı brioche feuilletée'den oluşuyor ve elma şarabı ile calvadoslu frangipane'yi birleştiriyor. Bu özel sürümün yanında geleneksel bir galette de bulunuyor. [Devamını oku]
Galette des Rois 2026: Arnaud Larher'in Paris'teki lezzetli kreasyonları
2026 Epifani için, Fransa'nın En İyi Zanaatkarı Arnaud Larher, Paris'teki mağazalarında Twin ve Larher galetlerinin yanı sıra yeni Chloé galetini tanıtıyor. Ocak ayı boyunca satışta. [Devamını oku]
Bu adreslerin tüm konumlarını görmek için makalenin altında yer alan haritaya tıklayın
