Paris, gastronomisiyle ünlüdür vefırınları da bu kuralın bir istisnası değildir. Son yıllarda, tüketicilerin sağlıklarına ve beslenmelerinin çevreye etkisine giderek daha fazla önem vermesi nedeniyle organikveglütensiz ürünlere olan talep önemli ölçüde artmıştır. Parisli fırınlar, lezzetli ve kaliteli ürünler sunarak bu artan talebe uyum sağlamayı başarmıştır.
Organik fırınlarda ekmek ve hamur işleri, pestisit ve kimyasal gübre kullanılmadanorganik tarımdan elde edilen malzemelerle yapılır. Böylece sağlıklı, çevre dostu ve müşterilerinin sağlığına saygılı ürünler garanti edilir.
Glutensiz fırınlar ise çölyak hastalığı ve gluten intoleransı olan kişiler için bir nimettir. Bu fırınlar, glutensiz ekmek ve pastalar yapmak için pirinç, kestane ve mısır unu gibi alternatif unlar kullanır.
Organik baget, tam buğday ekmeği veya glütensiz pasta arıyorsanız, başkentin bu harika organik ve glütensiz pastanelerine gidin!
Le Pont Traversé, tescilli cepheye sahip samimi bir kahve dükkanı, yeniden şekilleniyor
Le Pont Traversé, işte Paris'in 6. arrondissement'ında, Luxembourg Bahçeleri’ne iki adım mesafede, tarihi cepheli bu lezzetli kahve dükkanı bizi şımartan adres. El değiştirdikten ve yeni bir şefe kavuştuktan sonra, bu mekânı yeniden keşfetmeye gittik; hâlâ glutensiz beslenenleri şenlendirmeye devam ediyor, üstelik daha fazlasını da sunuyor. [Devamını oku]
Chambelland, Paris'teki glütensiz fırın ve çay salonu
Sertifikalı glutensiz bir fırın arıyorsanız, sağlığınız için glutensiz ekmek ve hamur işlerini denemek istiyorsanız veya diyetinizi çeşitlendirmek istiyorsanız, şimdi 17., 16. ve 11. bölgelerde bir çay salonu bulunan Boulangerie Chambelland'da sizi cezbedecek bir şeyler var. Şirket içi üretim, A'dan Z'ye izlenebilir, organik ürünler, harika orijinal ekmekler ve bağımlılık yaratan yeni kurabiyeler, hoşgörüsüzleri cezbedecek çok şey var ama sadece bunlar değil. [Devamını oku]
Boulangerie Nouvelle, 11. bölgede ekşi mayalı ekmekler ve antik unlar sunan organik zanaatkâr fırını
Boulangerie Nouvelle, eski moda organik unlarla yapılan lezzetli ekşi mayalı ekmekleri ve çörekleri ile bu küçük %100 geleneksel fırının adıdır. [Devamını oku]
Archibald : Kendini doğal ekşi mayalı ekmeklere adamış Parisli organik fırın
Parisli fırın Archibald, doğal ekşi maya ile yapılan %100 organik ekmek sunmaktadır. Bu cesur ve doğal zanaatı keşfedin ve Paris'in çeşitli bölgelerinde kendinizi şımartın. [Devamını oku]
Atelier P1, organik ekmek yapımı üzerine atölye çalışmaları sunan 18. bölge fırını
Lamarck bölgesinde, organik ekmekleri, turtaları, hamur işleri ve mevsimlik sandviçleriyle yeni favori fırınınız Atelier P1'i keşfedin! Ayrıca Çarşamba günleri kendi ekşi mayalı ekmeğinizi nasıl yapacağınızı öğrenmek için atölye çalışmaları da düzenleniyor. [Devamını oku]
Arlette & Colette: Paris'in 17. bölgesinde lezzetli bir organik fırın ve pastane
Ultra gurme bir deneyim için Arlette & Colette'e gidin. Paris'in 17. bölgesinde yer alan bu organik fırın ve pastane, yerel halkın ve çevrenin damak tadına hitap edecek doğru tarifi bulmuştur. Sizi bir tura çıkaralım mı? [Devamını oku]
Makalenin altındaki haritayı tıklayarak tüm bu adreslerin konumlarını bulabilirsiniz.
