Інтер'єр, наповнений історією понад 200 років
Відкрити двері Canard & Champagne — означає заглибитися у серце паризької історії. Це заклад розташований у колишній шоколадній майстерні Франсуа Маркіна, постачальника королівського двору, у одному з найстаріших критих пасажів Парижа, який відкрився ще в 1799 році. Мармурові підлоги, вітрини та вишуканість минулих часів мають досі свою історію та привертають увагу шанувальників історичного шарму.
Всього за кілька кроків від музею Гревін, театру Вар'єтет та Гранд Рекс, цей заклад гармонійно вписується у живу атмосферу району Гранд Бульвар, пропонуючи затишний і тихий оазис у центрі міста, ідеальний для відпочинку в холодну пору року — теплий, комфортний та непомітний від суєти навколо.
Свято в кожній тарілці
На святкові дні року ресторан Canard & Champagne готує щось особливе. Тут пропонують справжню гастрономічну феєрію для цінителів автентичних смаків та незабутніх спільних моментів: гігантський качиний філе, популярний кулінарний класик у новому обліку.
Делікатно димлений чебрецем і подається з маленькими лісовими картоплями, ця щедра страва сама по собі втілює святковий дух: насолоду, затишок і гостинність. Версія у великих порціях, створена для святкувань за обідом у колі друзів і рідних, у теплій та святковій атмосфері.
Для поціновувачів смаку 31 грудня 2025 року ввечері не пропустіть спеціальне меню святкування Нового року з качкою та шампанським (звичне меню зі страв у а-ля карт також буде доступне)
Французська кухня у центрі уваги
У ресторані Canard & Champagne якість продуктів залишається головним пріоритетом. Качка, що поставляється виключно з вигулюваних відкритих господарств і годується зерном, забезпечує соковите і справжнє м’ясо. Щодо ігристого, тут пропонують вишуканий відбір шампанських вин — від відомих домів до маленьких сімейних виробників, обраних за їхню повагу до терруару та майстерність шовкової технології шампанського.
Офіціанти, відомі своєю професійністю, допомагають гостям обрати ідеальні поєднання страв і шампанського, щоб підкреслити смак кожної страви і зробити цей святковий вечір незабутнім.
Обов’язкові десерти для завершення ідеального вечора
Оскільки святкування не обходиться без шоколаду, Canard & Champagne також приділяє увагу солодким символам десертів. Шоколадний мус у стилі Бокюс — це класика закладу, яка стане ідеальним завершенням святкового обіду, наповненого смаком. Французькі солодощі, традиційні або з сучасним акцентом, доповнюють цю кулінарну насолоду для поціновувачів ласощів.
Весела пауза в самому центрі Парижа
Коли на вулиці знову починає панувати зимова атмосфера, що закликає збиратися за ситними стравами, Canard & Champagne пропонує ідеальний момент для святкування завершення року. Чи це вечір із близькими, приємна пауза після насиченого дня у центрі Парижа, чи особлива подія, яку не можна пропустити — ця закладка поєднує всі потрібні компоненти для вдалої новорічної вечірки: історичний антураж, щедра кухня та беззаперечна елегантність шампанського.
Дати та графіки
Наступні дні
Середа :
на 12:00 мати 14:30
- на 19:00 мати 22:30
Четвер :
на 12:00 мати 14:30
- на 19:00 мати 22:30
П’ятниця :
на 12:00 мати 14:30
- на 19:00 мати 22:30
Субота :
на 12:00 мати 22:30
Неділя :
на 12:00 мати 22:30
Понеділок :
на 12:00 мати 14:30
- на 19:00 мати 22:30
У вівторок :
на 12:00 мати 14:30
- на 19:00 мати 22:30
Місце
Качка та шампанське
57 Passage des Panoramas
75002 Paris 2
Доступ
Великі бульвари (лінії 8 та 9)
Офіційний сайт
www.frenchparadox.paris
Сторінка в Instagram
@canardetchampagne
Застереження
0983300686
www.frenchparadox.paris







































