Aaah, bánh ngọt Pháp. Kết cấu, màu sắc, mùi thơm, hương vị tuyệt vời... Mặc dù thưởng thức những món bánh ngọt ngon nhất của thủ đô là điều dễ dàng, nhưng không phải lúc nào cũng dễ dàng để tự làm một chiếcbánh éclairsô cô la, macarons,mille-feuilleshay choux à la crème.
Nếu trong nhiều năm qua, bạn đã để các thợ làm bánh ngọt ở Parislàm bạn mê mẩn với những sáng tạo ngọt ngào của họ, mỗi món ngon hơn món trước, thì giờ đây, bạn có muốn tự tay làm bánh vàhọc hỏi từ những người giỏi nhất không?
Ở Paris, có rất nhiều lớp học làm bánh ngọt để bạn khám phá những kiến thức cơ bản về nghề làm bánh, cách nướng các loại bánh khác nhau, cách sử dụng dụng cụ an toàn, cách thực hiện một số thao tác (nhúng, lót, v.v.). Các đầu bếp và đầu bếp bánh ngọt hàng đầu của thủ đô sẽ tham gia và chia sẻ kiến thức của họ trong các lớp học nấu ăn ngọt ngào này.
Bạn sẽ trở thành một chuyên gia làm bánh, đó là điều chắc chắn. Vậy thì, một, hai, ba, bắt đầu làm bánh nào!
Pleincœur, khai trương Atelier Noisette & Chocolat của Maxime Frédéric: cửa hàng và xưởng sản xuất
Maxime Frédéric và gia đình thân yêu của anh ấy đã mở một xưởng sản xuất hạt phỉ ở trung tâm Paris, trong quận 17! Chúng tôi sẽ đưa bạn đến khám phá địa điểm mới Pleincœur, nơi kết hợp sản xuất pralinés tự làm, các buổi workshop với các lớp học cao cấp sắp diễn ra và cửa hàng ẩm thực. [Đọc thêm]
Baiman’s Cake: tiệm bánh, quán trà và các lớp học ẩm thực tại Montreuil
Baiman’s Cake là địa điểm ẩm thực mới ở Montreuil, nơi kết hợp giữa tiệm bánh thủ công, phòng trà rộng rãi và thân thiện, thậm chí còn có một xưởng lớn để học cách làm bánh ngọt và bánh mì ngọt trong các buổi học được chuẩn bị kỹ lưỡng. Một địa điểm ẩm thực thú vị và bổ ích để khám phá. [Đọc thêm]
Ganache, địa chỉ ẩm thực lý tưởng để tham gia các lớp học làm bánh ngọt của Chaïmaa Lemoine
Từ nay, đầu bếp bánh ngọt Chaïmaa Lemoine sẽ mở cửa phòng thí nghiệm ẩm thực của mình để tổ chức lớp học làm bánh ngọt hoặc giới thiệu cho bạn những món ngon tuyệt vời. [Đọc thêm]
Lớp học nấu ăn và làm bánh cho trẻ em và người lớn tại trường Ritz Escoffier
Sao bạn không tham gia một khóa học nấu ăn tại một trong những khách sạn sang trọng nhất Paris? Trường Ritz Escoffier chào đón bạn trong một không gian sang trọng để truyền đạt kiến thức về ẩm thực và làm bánh ngọt. [Đọc thêm]
Các lớp học cao cấp của Christophe Michalak, các khóa học để học cách làm bánh như một đầu bếp chuyên nghiệp
Một buổi học chuyên sâu kéo dài 3 giờ cùng một trong những đầu bếp bánh ngọt hàng đầu thế giới hoặc đội ngũ của ông? Đó chính là những gì Christophe Michalak mang đến với các buổi học chuyên sâu về bánh ngọt. Nội dung chương trình? Các món tráng miệng với pralinés, những tác phẩm xuất sắc nhất của đầu bếp, bánh ngọt, các món bánh ngọt kinh điển... [Đọc thêm]
Chefsquare: lớp học nấu ăn và thưởng thức rượu vang tại Paris
Những người sành ăn, tò mò và yêu thích ẩm thực, hãy đến thỏa mãn niềm đam mê ẩm thực của bạn với các lớp học nấu ăn của Chefsquare! Dưới sự hướng dẫn của các đầu bếp chuyên nghiệp, cả trẻ em và người lớn đều có thể học cách nấu các món ăn từ khắp nơi trên thế giới, cũng như tìm hiểu về rượu vang. [Đọc thêm]
Các lớp học nấu ăn của Trường Ferrandi tại Galeries Lafayette Haussmann
Thông báo cho những người yêu thích nấu ăn! Từ tháng 2 năm 2020, trường Ferrandi sẽ mở lớp dạy nấu ăn cho người lớn và trẻ em tại Galeries Lafayette Haussmann! [Đọc thêm]
"Moments de cuisine" (Những khoảnh khắc trong bếp), các lớp học nấu ăn do Mauviel1830 và Yannick Alléno tổ chức tại Pavillon Ledoyen
Valérie Le Guern Gilbert, Chủ tịch của Mauviel1830 và Yannick Alléno, đầu bếp ba sao Michelin, ra mắt chương trình "Moments de Cuisine chez Ledoyen" nhằm chia sẻ với những người đam mê ẩm thực kiến thức về nguyên liệu, kỹ thuật nấu nướng cũng như các bí quyết của các đầu bếp hàng đầu. [Đọc thêm]
Các lớp học làm bánh ngọt của Philippe Conticini
Philippe Conticini, thợ làm bánh trong mơ của chúng ta, đã quyết định truyền đạt và chia sẻ kiến thức và những khám phá của mình với công chúng thông qua các lớp học nấu ăn. Trong một căn bếp tuyệt đẹp do Ixina thiết kế, ngay tại trung tâm phòng thí nghiệm nghiên cứu của mình, đầu bếp sẽ chào đón bạn để biến bạn thành những chuyên gia làm bánh. [Đọc thêm]
Các lớp học nấu ăn cho trẻ em và thanh thiếu niên tại Ritz
Và không, ẩm thực cao cấp không chỉ dành riêng cho người lớn: trẻ em cũng có thể học cách nấu những món ăn ngon. Vì vậy, trường Ritz-Escoffier cung cấp các khóa học nấu ăn và làm bánh cho trẻ em! [Đọc thêm]
Lớp học làm bánh ngọt với Nicolas Bernardé, người thợ giỏi nhất nước Pháp
Bạn muốn học làm bánh như một đầu bếp chuyên nghiệp? Hãy tham gia các lớp học của Nicolas Bernardé, đầu bếp giỏi nhất nước Pháp! Mỗi thứ Bảy, bạn sẽ được khám phá một món bánh cổ điển trong 3 giờ. [Đọc thêm]
Khóa học nấu ăn và làm bánh tại Trường Ferrandi
Trường ẩm thực nổi tiếng Ferrandi, ban đầu chuyên về đào tạo nghề, hiện cung cấp các khóa học nấu ăn và làm bánh để bạn có thể học cách nấu ăn như một đầu bếp chuyên nghiệp! [Đọc thêm]
Trường Alain Ducasse: học nấu ăn như một đầu bếp chuyên nghiệp!
Việc truyền đạt kiến thức là giá trị cốt lõi của Alain Ducasse, và bằng việc chọn mở trường dạy nấu ăn mới của mình tại Paris, ông mong muốn truyền đạt kiến thức của mình một cách dễ tiếp cận hơn. Các món ăn ngon của quán rượu, bữa sáng muộn, món rau hầm, cách làm bánh mì hoặc bánh quy dâu tây là những món ăn sẽ được các đầu bếp đầy nhiệt huyết, được đào tạo tại các nhà hàng của ông, dạy trong chương trình đào tạo. [Đọc thêm]
Lớp học nấu ăn của các đầu bếp: các khóa học nấu ăn tại Paris
Là một địa điểm không thể bỏ qua trong các khóa học nấu ăn ở Paris, Atelier des Chefs của anh em nhà Bergerault mời bạn chia sẻ niềm đam mê ẩm thực thông qua rất nhiều hội thảo theo chủ đề. Từ người mới bắt đầu đến đầu bếp chuyên nghiệp, tất cả những người đam mê nấu ăn đều tập trung tại L’atelier des Chefs để kết nối với kiến thức ẩm thực. [Đọc thêm]
L'Atelier de Gaston: các lớp học nấu ăn do Lenôtre tổ chức
Bên cạnh trường dạy nghề của mình, Lenôtre còn chia sẻ kiến thức và kỹ năng của mình cho những cá nhân mong muốn học hỏi bí quyết của các đầu bếp! Với Les Ateliers de Gaston, bạn sẽ trở thành một đầu bếp tài ba khiến khách mời của bạn phải trầm trồ! [Đọc thêm]
Bạn thích món mặn hơn? Khám phá hướng dẫn các lớp học nấu ăn với các đầu bếp nổi tiếng ở Paris của chúng tôi!
