С множество барове (повечето от които на много достъпни цени!) и разнообразни ресторанти, които никнат като гъби, районът около Oberkampf и Parmentier в 11-и район на Париж е един от най-привлекателните. Не напразно тя е особено популярна сред младите професионалисти и парижките бобоси!
Някогашен работнически квартал, той се е превърнал в един от най-модерните квартали на столицата, както през деня, така и през нощта. Въпреки джентрификацията Оберкампф и Парментие са успели да запазят работническото си измерение - Белвил е само на един хвърлей разстояние - със своите малки магазинчета и хранителни пазари.
Недалеч от него, малко по-югоизточно, се намира кварталът Сен Амброаз, който е по-спокоен и жилищен. Получил името си от църквата Сен Амброаз, построена през XIX в., районът е популярен сред семействата, но същевременно е близо до динамичните кварталиОберкампф, Републик и Бастилията.
По-малко забързан от другите части на 11-и район, квартал Сен Амброаз е малко убежище на спокойствие с оформените си с дървета улици, малки паркове, многобройни местни магазини - пекарни, книжарници - както и кафенета и ресторанти. И точно толкова добре, защото точно за това сте тук!
Тук са най-добрите адреси на ресторанти в Оберкампф, Парментие и Сен Амброаз!



В Dirty Lemon Руба Хури, победителката в Top Chef Близкия изток, разкрива изискани коктейли, екзотични тапаси и скрит клуб!
В сърцето на 11-ия район на Париж Dirty Lemon е място, което съчетава страстта към вкусовете и приятната атмосфера. Тук шеф-готвачката Руба Хури, победителка в сезон 9 на Top Chef в Близкия изток, ни кани да се потопим в нейния изключително характерен свят, между дръзки коктейли, палестинска кухня и скоро подземен таен клуб. [Прочетете още]



Chez Clo, изискана и достъпна бистро-гастрономия в стар бордей
Край с провинциалния дух на Дачша! Chez Clo внася нова енергия в този адрес във Фоли-Мерикур – бистро на достъпни цени през деня и празнично средище за вечерта. [Прочетете още]



Le Parizot, изключително джамбон-бюрът 100% парижански, в 11-и район
Сандвич шунка и масло, и това е всичко. Менюто на Паризо е толкова просто, колкото и ефикасно: няколко рецепти, овладени до съвършенство, за да предложи на ценителите на качествени продукти един от най-добрите шунка-масло сандвичи в столицата. [Прочетете още]



В Бельвил, Президентът продължава да отглежда славата на известните китайски ресторанти в Париж
Спонсориран - Известна институция в Белвил, ресторантът „Ле Президент“ от 1986 година насам продължава традицията на големите китайски ресторанти в Париж. Обгърнат в театрален декор, с традиционна кухня за споделяне и голяма вместимост, този гастрономичен оазис в 11-и район продължава да привлича редовни клиенти, семейства и групи, търсещи емблематичен китайски ресторант в Париж. [Прочетете още]



Масаикутa – гурме ресторантът на шеф готвач Масахиде Икута, който се бори за своята звезда
С Masaikuta японският готвач Масахиде Икута открива първия си ресторант в Париж, носещ неговото име. Това е изискана гастрономическа дестинация, където френските и японските влияния се срещат в прецизни ястия, силно вдъхновени от морските продукти. [Прочетете още]



Клодин, медитеранските сандвичи бавничко приготвени с голяма любов в 11-и район
Клодин не предлага обикновени сандвичи, а така наречените "slowdwichs" – лек намек за бавно приготвените меса. В този ресторант с медитеранска атмосфера агнешкото, което се готви цели осем часа, става семейна традиция... и истинска страст! [Прочетете още]



Кафе „Де л'Узин“, скритият гастрономичен оазис на Алиса Арно, разположен в стара обувна фабрика в Бельвилль
Поставен в стария завод за обувки Spring Court в Белвил, Кафе де л’Узине се отличава с чиста и непретенциозна кухня. Шеф-готвачът Алиса Арнох създава кратко и променящо се меню, а интериорът с индустриален стил е рядък за Париж. [Прочетете още]



Les Indécises, този кафе-ресторант от 60-те години на миналия век получава нов живот в 11-и район
Отварян през 60-те години в сърцето на 11-и район, кафето-ресторант Les Indécises изпитва втори ренесанс под ръководството на шеф готвач и ресторантьор Никола Швери, спазвайки най-традиционните парижки вкусове. [Прочетете още]



Armelle Crêperie – традиционната бръмска г-а-лета получава нов живот и стил в сърцето на Париж
Armelle Crêperie вече се утвърждава като едно от водещите места за автентична брънзонска галета в Париж. Две локации, местни продукти, домашна кухня и рецепти, които променят клишетата... без да изневеряват на традицията! [Прочетете още]



Ресторант Ханаа: когато парижкият бистро среща алжирската кухня
В 11-и район на Париж ресторантът Hanaa се утвърждава като една от водещите дестинации за алжирска бистро кухня! В уютна и модерна обстановка, посетителите могат да опитат специалитети от всички краища на Алжир, които се обновяват според сезоните! [Прочетете още]



Грам Пари, уютен бистро, който всички обичаме, с достъпно и креативно обедно меню
Грам Париж, с домашно приготвена и добре обмислена кухня, минималистичен дизайн и достъпно меню за обяд... Един типичен бистро в 11-и район, който всички обичаме. [Прочетете още]



Мала Бум: Вълнуваща експлозия от сезуански вкусове — перфектният начин да се справите с зимата в Париж
Спонсориран - Зимата в Париж настъпва, и Mala Boom е перфектната спирка за затопляне. Открийте богатството и разнообразието на кухните от Сичуан, от персонализирания Málà Xiāngguō до класическите уютни ястия, които ще ви стоплят от сърце. [Прочетете още]



Shuzo, izakaya с японски и колумбийски вкусове, истински фаворит
Вземете полет до Япония през Колумбия в Shuzo, новата izakaya в 11-и район, която беше истинско изживяване за нас както в човешки, така и в кулинарен план. [Прочетете още]



Machizo, поетична и изтънчена кухня на главния готвач Масацугу Такахаши
Главният готвач Масацугу Такахаши разкрива Machizo - дискретен адрес, където японската деликатност и френската техничност се съчетават в приготвянето на ястия. Изключително успешен брак. [Прочетете още]



Дъмбо и неговите разбити бургери, все още задължителни в Париж
В Dumbo бургерите се приготвят пресни и се намазват с топено сирене, точно както в САЩ! [Прочетете още]



La Joie, откриване на кухнята на Шри Ланка в Париж
Флоран Чиколи, ресторантьорът, който стои зад Café du Coin, представя La Joie, нов ресторант в Шри Ланка в Париж. [Прочетете още]



Amâlia, двама италиански готвачи начело на страхотен ресторант със звезда Мишлен
Италианските шеф-готвачи Сесилия Спурио и Еудженио Анфузо откриха Amâlia - гурме ресторант, в който всичко е наред. Един от любимите ни ресторанти за годината. [Прочетете още]



Astier, истинското парижко бистро, каквото го харесваме
Разположен в сърцето на 11-и район на Париж, само на един хвърлей от Площада на Републиката и канала Сен Мартен, ресторант Astier въплъщава духа на истинските парижки бистра от 1956 г. насам. Носител на трофея Gault&Millau за най-добро традиционно заведение, това типично заведение предлага автентична и щедра кухня, поднесена в обстановка, която е останала вярна на историята му. Astier ви кани да опитате местни ястия със сезонни акценти. [Прочетете още]



Korus, един наистина забележителен гурме ресторант
От година на година Korus продължава да се преоткрива, превръщайки се от вкусно квартално бистро в наистина забележителен гурме ресторант. [Прочетете още]



Picotte, бистрономическа обиколка на регионалните специалитети на Франция
От Прованс до Северна Франция, през Нормандия и Западна Индия, Picotte предлага бистрономическа обиколка на френските специалитети. [Прочетете още]



Seeklo, изкуството на грила в индийски стил, полято с коктейли, безупречно представяне
В ресторант Folie-Méricourt Seeklo демонстрира изкуството на грила в индийски стил, полято с коктейли. И това е истинско попадение! [Прочетете още]



Trâm 130, вълнуващата първа маса на главния готвач Присила Трам
Най-после! Главният готвач Присила Трам е отворила Trâm 130 на улица Saint-Maur. Дългоочакван ресторант. И така, какво е мнението? [Прочетете още]



Ресторант Eunoe: приятелски настроен и достъпен ресторант в близост до Atelier des Lumières
Ресторант Eunoe е местно самородно ястие, което предлага сезонна, изобретателна кухня на достъпни цени! Разположен в сърцето на 11-и район на Париж, само на един хвърлей от Atelier des Lumières, той е идеалното място за гурме почивка. [Прочетете още]



Ресторант Cellar: местният самороден продукт за френска кухня с японски акцент
Пристрастяващ адрес! Само на един хвърлей от Cirque d'Hiver, ресторант Cellar е самородно място в квартала, което крие големи изненади за гастрономите с усет да се отбият там. Тук ще откриете френска гастрономия, примесена с японски вкусове, в приятелска обстановка, в която цари добро настроение. [Прочетете още]



Cuba Compagnie: винтидж ресторант и бар в 11-и район, който ще ви отведе на пътешествие до Хавана
Само на един хвърлей от Бастилията, Cuba Compagnie ви кани да се пренесете в сърцето на кубинската култура в своя ресторант във винтидж стил, където можете да опитате специалитети в хавански стил, да се насладите на коктейли и типични ромове или дори да изпушите пура! [Прочетете още]



Erso, бистро на достъпни цени в Saint-Ambroise
На мястото на Лу се намира Erso, местен бистро ресторант, управляван от Марин Берт в трапезарията и Ян Пласет в кухнята. [Прочетете още]



Le Cornichon, ретро ресторант от 70-те години, предлагащ ненадминато съотношение цена-качество
С ретро визията си от 70-те години, усмихнатия си екип и ненадминатото съотношение цена-качество Le Cornichon вече е задължителен за посещение адрес в 11-и район. [Прочетете още]



Sürpriz, автентичната рецепта за берлински кебап в Париж
Забравете за класическите кебапчета със салата и домат и лук; в Sürpriz ви предлагаме истински кебапчета с берлински привкус, пълни с пресни зеленчуци, перфектно изпечено месо и домашно приготвени сосове. Добри новини за жителите на Източен Париж: в Бастилията току-що отвори врати нов адрес! [Прочетете още]



Oobatz, Дан Пиърсън открива пицарията си в Менилмонтан и нашите вкусови рецептори полудяват!
Дан Пиърсън се завръща в Менилмонтан, този път с пицария, в която се въртят хрупкавите пици на този майстор на естествената ферментация. И това е безсмислено. [Прочетете още]



Рори, парчета пица, ястия от бистро и вина на живо от екипа на Bouche
Екипът на Bouche отвори Rori - магазин, в който можете да се насладите на пици на парчета, поляти с живи вина, и чинии за споделяне. [Прочетете още]



Oté, класическа улична храна от остров Реюнион
В атмосферата на наситено червено, синьо и жълто Oté предлага улична версия на големите класически ястия от реюнионската кухня. [Прочетете още]



Persil: изобретателният вегетариански и пескетариански ресторант в 11-и район на Париж
Persil е самороден квартал, който чака да бъде открит в 11-и район на Париж. Този ресторант в берлински стил предлага изобретателна кухня с меню, което е наполовина вегетарианско, наполовина веганско. Адрес, на който всички могат да се съгласят! А когато времето е хубаво, можете да седнете на терасата! [Прочетете още]



ПОСТОЯННО ЗАТВАРЯНЕ - Chez Bouboule, уютното бистро за Пентанк в Монторгей, Оберкамф и Пигал
ЗАТВАРЯНЕ ЗА ВЕДНО - Посетете Chez Bouboule, вътрешния бар за петанк, който променя вечерите ви в Париж!
Разположен в Монторгел, Оберкампф и Пигал, трите локации ви канят да се насладите на незабравими следработни вечери и приятни моменти с приятели, подправени с изискани менюта и коктейли. Готови ли сте да стреляте или да изброявате? [Прочетете още]



Stellar, потапящ ресторант на Ephemera в Париж, който ви отвежда в космоса
Чували ли сте някога за Ephemera, първия потапящ ресторант в Париж? Тази необичайна концепция със сигурност ще привлече любителите на оригинални преживявания в столицата. От 25 април 2023 г. втори адрес ни отвежда по-близо до звездите: Stellar! Този път те ни отвеждат в космоса с меню, което обещава да бъде космическо! [Прочетете още]



Луангпра, малко лао-тайско самородно дърво в съседство
Вкусен и достъпен, ресторант Luangpra със своите специалитети, съчетаващи тайландска и лаоска кухня, заслужава да бъде познат на жителите на улица Saint-Maur, но не само. [Прочетете още]



Brasserie Martin, неспокойната пивоварна на Nouvelle Garde
В семейството на La Nouvelle Garde искаме да видим Brasserie Martin, голямо бистро с пъстър интериор и зимна градина, където се събират банди приятели и местни семейства. [Прочетете още]



Biondi, автентична аржентинска кухня от шеф Фернандо де Томазо
Biondi ви кани да откриете вкусните аржентински ястия, създадени от главния готвач Фернандо де Томазо. Смяна на обстановката на достъпна цена! [Прочетете още]



Impact Berliner Kebap, истински берлински кебап в Париж
Имате желание за истински берлински кебап със зеленчуци на скара и сирене фета отгоре? Насочете се към Impact Berliner Kebap в 11-и район! [Прочетете още]



Mon Coco, приятелският ресторант, който не бива да пропускате в République
Срещу Площада на Републиката, Mon Coco е мястото, където трябва да бъдете почти по всяко време на деня и нощта. Независимо дали става дума за модерен коктейл бар, семеен ресторант или по-интимна обстановка (в зависимост от масата), това е едно от онези места, за които всички в столицата са съгласни. [Прочетете още]



La Bagarre, очарователна такерия с френски привкус
Новооткритата в 11-и район La Bagarre е такерия във френски стил, ръководена от очарователния Елиът Лефевр, който вече стои зад La Parade и La Riposte. [Прочетете още]
Разберете къде се намират всички тези адреси, като кликнете върху картата в края на статията.
А за разходка из квартала:
Какво да правите в кварталите Оберкампф и Парментие: Идеи за излизания и добри адреси
Непринудени, креативни, атрактивни, кварталите Оберкампф и Парментие, в сърцето на 11-ия арондисман на Париж, имат много да предложат, за да прекарате добре времето си. Ето някои добри идеи и адреси! [Прочетете още]
Повече информация
За да разберете къде се намират всички тези адреси, кликнете върху картата отсреща.