Er matcha din passion? Så er du heldig, for vi har samlet vores yndlingssteder, hvor du kan smage lækre matcha-kager, drikke velsmagende matcha-latte og meget mere! Du vil se livet i grønt!
Matcha, det japanske pulver af grøn te, er en lidenskabelig affære. Denne dyrebare og delikate ingrediens skal tilberedes med omhu for at bevare sin smag. Ingen panik, vi har rejst hovedstaden tynd for at finde de adresser, der har den bedste matcha-ekspertise. Skål for gode match a-kager og matcha-latte! Fra genbrugte klassikere til de mest originale opskrifter - her er de adresser, der helt sikkert vil få dig til at forelske dig.
Matcha-kagerbliver mere og mere populære i Paris, og det er der en god grund til: De giver en unik smagsoplevelse ved at kombinere den rige, let bitre smag af matcha med originale teksturer og smagskombinationer. Uanset om det er i kager, kiks, mousser eller is, giver matcha-kager madelskere mulighed for at nyde denne ingrediens på en række kreative måder.
Nogle af vores favoritter er traditionelle matcha-kager, inspireret af japansk konditori. Andre igen genbesøger klassiske franske kager ved at inkorporere dette grønne tepulver med dets karakteristiske smag. Mulighederne er uendelige, og hvert sted tilføjer sit eget personlige præg for at overraske og glæde matcha-elskere.
Ud over matcha-kager tilbyder mange steder også matcha-baserede drikke, såsom lækre matcha-latte. Disse varme eller kolde drikke kombinerer den unikke smag af matcha med mælk og nogle gange andre ingredienser for at skabe trøstende og energigivende drikke.
Vi inviterer dig til at besøge vores udvalg afyndlingsadresser regelmæssigt for at opdage de nyeste matcha-kager i Paris. Vores anbefalinger opdateres hele tiden for at give dig en gourmetoplevelse i konstant forandring.
Så tøv ikke længere, og kast dig ud i den fascinerende gourmetverden af matcha-kager i Paris. Uanset om du er en garvet kender eller bare nysgerrig efter at opdage nye smage, vil disse adresser tilfredsstille din trang til uimodståelige grønne lækkerier.
Fu, kaffebaren og brunchkonditoriet i det 13. arrondissement, tager dig med på en rejse til Asien.
Er du fristet af et nyt konditori og en kaffebar med asiatisk smag? Matcha, sesam og pandan samt durian og kimchi giver liv til kagerne og retterne på dette nye sted, der åbner i Paris' 13. arrondissement. Fra morgenmad til frokost og snacks er der selvfølgelig usædvanlige lækkerier og brunch hver dag. Vi tager dig med på en opdagelsesrejse. [Læs mere]
Ginko, det 19. arrondissements lille konditori med fransk-japansk-marokkanske smage
Ginko er navnet på dette lille kvarterskonditori, som er en fryd for øjet i det 19. arrondissement. Det er et sted, hvor du kan opdage kreative kager med rejsesmag, som vi elskede at smage - en rigtig redaktionsfavorit. [Læs mere]
Hanami Tea Time: en blomstrende tesalon dedikeret til luftige pandekager i Paris
Har du lyst til en picnic under et blomstrende kirsebærtræ? Så tag til Hanami Tea Time. Denne tesalon ligger i Paris' 3. arrondissement og tilbyder en velsmagende gourmetpause i ultrablomstrende omgivelser. Hvad er der på menuen? De uundgåelige luftige pandekager, ledsaget af et udvalg af drikkevarer. [Læs mere]
Matcha Ochaya, den japanske te-lounge-restaurant for matcha-elskere i République
Ochaya Matcha er en ny japansk restaurant og tesalon i det 10. arrondissement i Paris, som hylder matcha. På menuen: bubble tea og andre drinks, gourmetdesserter, matcha-baserede is og salte gua baos og andre bibimbaps. [Læs mere]
Jugetsudo, en elegant og sober japansk tesalon og butik i Saint-Germain-des-Prés
Tebutikken Jugetsudo, som også fungerer som tesalon, inviterer dig til at opdage et bredt udvalg af japansk te og søde kreationer med delikat japansk smag. [Læs mere]
Yabaï Sando: Walter Ishizukas gourmetkoncept i Paris
Hvis du elsker japansk street food, og især sando, så tag til Paris' Odéon-distrikt for at spise Yabaï Sando. Kokken Walter Ishizuka er ophavsmand til denne ultra-gourmet-adresse, som helt sikkert vil friste selv de mest kræsne smagsløg. [Læs mere]
@unreve, den sublime fransk-asiatiske café og tesalon
@unreve er navnet på den nye kaffebar, tesalon og konditori, der er åbnet på Avenue Parmentier i det 11. arrondissement i Paris. Forestil dig det perfekte ægteskab mellem de bedste kaffebarer og asiatiske smagsoplevelser, og du er lige i mål. [Læs mere]
Benchy: en kaffebar dedikeret til sandoer i det 6. arrondissement i Paris
Sandoen, den berømte japanske sandwich, er nu tilgængelig i det 6. arrondissement i Paris takket være åbningen af kaffebaren Benchy. Uanset om den er salt eller sød, vil du ikke kunne modstå den, ledsaget af en lækker matcha latte! [Læs mere]
Mille & Un: Koreansk bageri, konditori og tesalon i Paris
Hvis du elsker kulinariske rejser, så tag til Mille & Un. Dette lækre koreanske bageri og konditori åbnede i 2019 i det 6. arrondissement i Paris og er også en tesalon. Vil du gerne have en rundvisning? [Læs mere]
Xing Fu Tang République, Bubble tea og nye Bubble-is
Bubble tea-fans skal være opmærksomme: Xing Fu Tang, kongen af taiwanesisk bubble tea, åbner en ny butik på Place de la République. I den anledning afslører brandet sine nye boble-is, en gourmet-opdagelse, der skal nydes hurtigst muligt! [Læs mere]
T'Xuan: tesalon, te-tid og kinesisk konditori i Paris
T'Xuan er en kinesisk tearoom i Paris, som giver dig mulighed for at smage på mindre kendte specialiteter og gourmetkager. For kulinariske eventyrere og elskere af asiatiske smage er her din næste favorit. [Læs mere]
Boris Lumé, det ultrakreative bageri og konditori i Montmartre
Boris Lumé er et bageri, der glæder parisiske søde tænder med kreative kager fra to steder i det 18. arrondissement i Paris. Hvis du elsker lokale lækkerier, er det her stedet at gå hen. [Læs mere]
Mochi Mochi Aki, den nye gourmetbutik fra Aki Paris
Mochi Mochi Aki er navnet på den nye butik, som Aki Paris netop har åbnet. I fodsporene på Aki Boulangerie og Aki Café har Mochi Mochi Aki også slået sig ned på rue Saint-Anne for at glæde fans af mochi, melonburgere og andre søde sager. Find ud af, hvad der er i butikken. [Læs mere]
L'Osmanthe, det fransk-asiatiske konditori, der genbesøger klassikerne
Har du hørt om Osmanthe, det hotte konditori på Daumesnil-siden af Paris, hvor du kan smage nogle ultra-gourmet fransk-asiatiske kreationer? Med sin matcha-opera, mille-crêpes, sesam-éclair og originale kager er det et sted, der ryster posen til glæde for gourmeter. [Læs mere]
Shodai Matcha: restauranten og tesalonen for matcha-elskere i Paris
Matcha-fans, her er et sted, der helt sikkert vil få jeres hoveder til at dreje rundt. Shodai Matcha er ikke bare en restaurant, men også en tesalon, der hylder den berømte grønne te med kager og drikke, der er lavet efter alle kunstens regler. [Læs mere]
La Pâtisserie de Saison, et sødt og velsmagende kinesisk konditori i det 13. arrondissement
La Pâtisserie de Saison er et af de ældste kinesiske konditorier i det 13. arrondissement på den berømte Avenue d'Ivry. Her kan du nyde originale banh mi, baos, fyldte butterdejsbrød og superbløde ruller, der svinger mellem tradition og nye smage. [Læs mere]
Sabō: den japanske tesalon på OGATA Paris
Tag til Sabō, OGATA Paris' berømte tesalon, der ligger i det 3. arrondissement, og få en fantastisk, afslappende rejse til Japan. Træk stikket ud, og lad dig guide. En garanteret flugt og en unik teoplevelse. [Læs mere]
Fu Castella og hendes lækre, bløde, luftige kager
Har du hørt om castella? Denne kage af portugisisk oprindelse er endelig ankommet til Paris, hos Fu Castella, en dejlig boutique-tehandel. Vi vil vædde med, at du vil elske denne fine, fugtige kage! [Læs mere]
Matcha Café To Go af Umami Matcha Café-holdet
I det 17. arrondissement kan matcha-elskere nu opdage Umami Matcha Café-teamets andet takeaway-sted, kaldet Matcha Café To Go. [Læs mere]
A.P.C. indretter sin café i Galerie Joyce
A.P.C. åbner en tesalon/kaffebar i Galerie Joyce i Jardins du Palais Royal fra den 20. november til den 31. januar 2019. I disse smukke omgivelser, beskyttet mod det travle parisiske liv, kan du varme dig over en lækker mokka eller gylden latte, lige længe nok til en velfortjent pause. Og selvfølgelig er der en lille pop-up-butik, hvor du kan opdage mærket. [Læs mere]
