Latinerkvarteret på venstre bred er et af Paris' historiske kvarterer, berømt for at have været et mødested for de største kunstnere i det forrige århundrede. Vidste du, at det har fået sit navn, fordi undervisningen på de prestigefyldte universiteter i området dengang udelukkende foregik på latin?
Med sine boghandlere, historiske tearooms og konditorier, museer og kunstgallerier samt teatre og arthouse-biografer er Saint-Germain-des-Prés og Odéon en bydel med en særlig energi - kulturel, kunstnerisk og elegant.
Men der er så meget at opdage her, at det er svært at lade være, og det er kun godt, for Quartier Latin har masser af gode restauranter, der passer til enhver appetit og smag. Fra gourmetrestauranter til små streetfood-boder, fra italienske specialiteter til asiatiske retter, fra de ældste restauranter i Paris til nye , der lige er åbnet - der er noget for enhver smagsløg i Saint-Germain!
For at hjælpe dig med at finde rundt, kan du tage et kig på vores bedste adresser i Saint-Germain-des-Prés og ved Odéon. Der er ingen mangel på gode restauranter!
Galette Café, østers, crêpes og bretonske galetter i Saint-Germain-des-Prés
Hvis du vil have en pause ved havet i hjertet af Saint-Germain-des-Prés, skal du tage på Galette Café. På menuen: østers, bretonske galetter og hvedecrêpes, skyllet ned med cider, selvfølgelig. [Læs mere]
Café Louise, det moderne brasserie i Saint-Germain-des-Prés, der får dig til at revidere dine klassikere
Café Louise er det moderne brasserie, der tiltrækker både parisere og turister til Saint-Germain-des-Prés-området. På alle tider af døgnet serverer denne restaurant franske specialiteter og comfort food på en 100 % hjemmelavet menu. [Læs mere]
Loulou Paris: en australsk-inspireret gourmet- og sundhedsrestaurant i Latinerkvarteret
Sponsoreret - Loulou Paris er den farverige, australsk-inspirerede restaurant på Boulevard Saint-Germain i Paris' 5. arrondissement. Fra morgenmad til aftensmad samt brunch og afterwork byder menuen på et generøst, sundt gourmetkøkken med glutenfri og vegetariske valgmuligheder, serveret i varme og hyggelige omgivelser. [Læs mere]
La Brasserie des Arts, et autentisk parisisk brasserie i traditionel stil
Med sit eget bud på de store franske klassikere er Brasserie des Arts på vej til at blive en institution i Saint-Germain-des-Prés-distriktet. Et ægte parisisk brasserie med opmærksom service! [Læs mere]
Køkkenet Galerie Bis er dødt, længe leve Oktobre af kokken Martin Maumet
Kokken Martin Maumet har åbnet sin første restaurant, Oktobre, i stedet for Kitchen Galerie Bis, hvor han tidligere var assisterende kok. En vellykket satsning! [Læs mere]
Brasserie des Prés, charmerende og billigt, den skjulte perle i Saint-Germain-des-Prés
Brasserie des Prés er omhyggeligt gemt væk i en idyllisk gårdhave i Saint-Germain-des-Prés, og det er det bedste sted at gå hen i bydelen, lige så dejligt og charmerende, som det er billigt. [Læs mere]
Akabeko, det fransk-japanske udstillingsvindue for kokken Yasuo Nanaumi i Saint-Germain-des-Prés
Kokken Yasuo Nanaumis nye flagskib i Saint-Germain-des-Prés, Akabeko, blander elegant fransk og japansk gastronomi. [Læs mere]
Baillotte: den fremragende bistronomiske restaurant ledet af kokken Satoshi Amitsu
Hvis du kan lide bistronomisk spisning med en japansk sensibilitet, så er Baillotte stedet for dig. Restauranten, der er den anden adresse for ejerne af Narro, viser den japanske køkkenchef Satoshi Amitsus førsteklasses køkken, hvor lokale og sæsonbestemte råvarer skaber en mindeværdig gourmetoplevelse. [Læs mere]
Takuto (ex-Kaïto), den elegante håndrullede restaurant drevet af den japanske kok Takuya Watanabe
Takuto (tidligere Kaïto), sushimesteren Takuya Watanabes restaurant, inviterer dig til at stå op og spise hans delikate fiskehåndruller. [Læs mere]
Specimen, smash burgere lavet på bestilling i Saint-Germain-des-Prés
Endnu en ny smash burger-restaurant i Paris? Ja, men på Specimen bliver de lavet efter alle kunstens regler og med en tilbagevenden til selve essensen af smashburgeren. [Læs mere]
O-Komé, kvalitets-onigiri og japansk købmandsbutik i Saint-Germain-des-Prés
Hos O-Komé er onigiri'erne omhyggeligt tilberedt, og varerne kommer direkte fra Japan, så du kan tage dem med hjem. [Læs mere]
Jun: den japanske fusionsrestaurant i hjertet af Saint-Germain-des-Prés
Er du klar til at tage på en gourmetrejse til Japan? Tag til Jun, som ligger i det legendariske Saint-Germain-des-Prés-distrikt i Paris, og nyd fusionskøkkenet orkestreret af to talentfulde japanske kokke, Shu Hasegawa og Yoshifumi Morita. [Læs mere]
![Grain[s] - Décoration](https://cdn.sortiraparis.com/images/6/100960/841202-grain-s-decoration.jpg)
![Grain[s] - Décoration](https://cdn.sortiraparis.com/images/37/100960/841202-grain-s-decoration.jpg)
![Grain[s] - Décoration](https://cdn.sortiraparis.com/images/70/100960/841202-grain-s-decoration.jpg)
![Grain[s] - Décoration](https://cdn.sortiraparis.com/images/71/100960/841202-grain-s-decoration.jpg)
Grain[s], vin- og sakekælderen Becs Parisiens i Saint-Germain-des-Prés.
Grain[s], den nye spisekælder på Becs Parisiens, har alt, hvad du skal bruge til en god aften i Saint-Germain-des-Prés, med vine, sakes og velsmagende retter. [Læs mere]
Agata, generøse napolitanske pizzaer i Saint-Germain-des-Prés
I Saint-Germain-des-Prés afslører den italienske restaurant Agata sine generøse, omhyggeligt fremstillede napolitanske pizzaer - og det er et hit. [Læs mere]
Source, den elegante gastronomiske restaurant i Saint-Germain-des-Prés
Holdet bag restaurant La Daronne åbner en ny gastronomisk restaurant i Saint-Germain-des-Prés. I spidsen for Source, som den hedder, står kokken Jules Recoquillon, der har skabt en unik og fantastisk menu. [Læs mere]
Chez Bartolo, det ældste pizzeria i Paris, åbent 7 dage om ugen
Her er et af de ældste pizzeriaer i Paris: Chez Bartolo, en italiensk restaurant, der åbnede i 1950 i det livlige Saint-Germain-des-Près-kvarter. Restauranten, som har fået nyt liv i 2019, åbner dørene for dig hver dag året rundt og serverer lækre pizzaer, frisk pasta og grillet blæksprutte. Du får lyst til at læne dig tilbage og nyde dolce vita. [Læs mere]
Kodawari Ramen: Japan inviterer sig selv ind i hjertet af Odéon-kvarteret i Paris
For en total fordybelse i Japan skal du tage til restauranten Kodawari Ramen, der ligger i Odéon-distriktet i Paris. Hvad er der på menuen? En unik atmosfære, der er de bedste Yokocho-restauranter i Tokyo værdig, og lækker ramen tilberedt ligesom i den opgående sols land. Vi er vilde med det! [Læs mere]
Les Parisiens, generøst borgerligt køkken uden falske toner af Thibault Sombardier
Kokken Thibault Sombardier har designet menuen til restauranten Les Parisiens på hotellet Pavillon Faubourg Saint-Germain. På menuen: et borgerligt køkken, der hylder franske traditioner, og en gigantisk flydende ø! [Læs mere]
Blueberry Maki Bar, en fantastisk japansk restaurant i Saint-Germain-des-Prés
I Saint-Germain-des-Prés byder den japanske restaurant Blueberry Maki Bar velkommen til dem, der er på jagt efter ægte japansk gastronomi. Et absolut must. [Læs mere]
Steam Bar, den raffinerede og overraskende dim sum-restaurant
Steam Bar er en intim restaurant med indflydelse fra Hong Kong, og den skiller sig ud med sine excentriske, raffinerede dampkogte retter og dimsum, som sjældent ses andre steder, skabt af kokken Chi Cheung Wong. [Læs mere]
Yabaï Sando: Walter Ishizukas gourmetkoncept i Paris
Hvis du elsker japansk street food, og især sando, så tag til Paris' Odéon-distrikt for at spise Yabaï Sando. Kokken Walter Ishizuka er ophavsmand til denne ultra-gourmet-adresse, som helt sikkert vil friste selv de mest kræsne smagsløg. [Læs mere]
Ralph's, restauranten i Saint-Germain-des-Prés til en amerikansk frokost eller brunch
Ralph's, den berømte amerikanske restaurant i Saint-Germain-des-Prés, byder på et hyggeligt interiør og en grøn terrasse, hvor du kan nyde det autentiske amerikanske køkken og en gourmetbrunch med stil om sommeren. [Læs mere]
BigBang Saint-Germain, det koreanske tempel for bulgogi!
Sponsoreret - Den koreanske restaurant BIGBANG har åbnet endnu en restaurant i hjertet af Saint Germain-distriktet. Restauranten ligger på 50 rue Dauphine i det 6. arrondissement, tæt på rue du Buci, og tilbyder autentisk koreansk køkken, herunder bibimbap og koreansk barbecue, i en hyggelig atmosfære! [Læs mere]
Le Montana by Ticca, italiensk restaurant i Saint-Germain
Montana, den legendariske klub i Saint-Germain-des-Près, skifter ansigt og funktion. Det er nu en lækker italiensk og sardinsk restaurant ved navn Montana by Ticca, til glæde for elskere af det transalpine køkken. [Læs mere]
Mordu, bidende bistronomi og naturvine på Marché Saint-Germain
Under arkaderne i Marché Saint-Germain serverer restauranten Mordu fin, ligefrem markedsbistronomi ledsaget af et glas naturvin. [Læs mere]
Didon, bistronomisk køkken med libanesiske accenter, tilberedt over trækul
Didon er Carole og Imad Kanaans nye hjertebarn og tilbyder et bistronomisk køkken med et libanesisk twist: de fleste retter tilberedes over trækul. [Læs mere]
Silencio des Prés, den udsøgte restaurant i Saint-Germain-des-Prés
Michelin-kokken Guillaume Sanchez er flyttet ind i køkkenet på restaurant Silencio des Prés, som Silencio-teamet har åbnet på et historisk sted i hjertet af Saint-Germain-des-Prés. [Læs mere]
Shiro, fusionsrestauranten i Saint-Germain-des-Prés
Hvem sagde, at fusionskøkkenet var dødt og sad fast i det 20. århundrede? På Shiro er kokken Hiroyuki Ushiros køkken en blanding af fransk bistronomi og japansk indflydelse. [Læs mere]
Sin Ko, latin-asiatisk køkken i Saint-Germain-des-Prés
Tag en tur til Latinamerika og Asien på Sin Ko, den nye fusionsrestaurant i Saint-Germain-des-Prés-distriktet. [Læs mere]
Og til en spadseretur rundt i bydelen :
Hvad man kan lave i Saint-Germain-des-Prés og ved Odéon: Vores bedste tips og adresser
Skal du ud og erobre Saint-Germain-des-Prés og Odéon-kvarteret? Forbered dig på din ekspedition ved at tage et kig på disse gode parisiske adresser, som vil hjælpe dig med at få mest muligt ud af dine vandringer! [Læs mere]
Hvad man kan lave i Saint-Germain-des-Prés og ved Odéon: Vores bedste tips og adresser
