Recién inaugurado, Pomelo Bistrot despliega su encanto mediterráneo en el vibrante distrito 2ᵉ de París. Enclavado en el 153 de la rue Montmartre, este bistró mediterráneo pretende ser una escapada soleada y acogedora. Abierto todos los días de 8h a 1h, acompaña a parisinos, habitantes de Île-de-France y turistas desde primera hora de la mañana hasta el anochecer, ofreciendo una carta repleta de delicias.
La cocina tradicional mediterránea se sirve en un ambiente cálido y luminoso, con la firma creativa de la diseñadora Olivia Decaris. Con sus tonos soleados, sus naranjos y su inspirada decoración, Pomelo es una escapada al sol sin salir de París. En dos niveles, el restaurante presenta un comedor con un gran bar orientado hacia nosotros. En los días soleados, hay una gran terraza. Arriba, una gran sala más tranquila le espera para pasar momentos en grupo o a dúo.
El bistró Pomelo es la nueva aventura de los primos Nicolas y Alexis, ya conocidos en la escena gastronómica parisina por sus anteriores establecimientos como Café d'Italie, Chez Bartolo e I Grappoli. Aquí, su pasión por la cocina italiana encuentra una nueva expresión, ampliada a delicias de todo el Mediterráneo.
En Pomelo, cada momento del día es una invitación a compartir y descubrir, en un lugar donde la convivencia y el epicureísmo son los reyes. La rica e inventiva carta de cócteles es también un buen comienzo para las veladas entre amigos, que a menudo continúan con pequeños platos para compartir y pizzas. Al mediodía, disfrute del menú de 16,50 euros.
Desde el principio, el Vitello Tonnato cautiva con su salsa sabiamente dosificada, que cubre delicadamente las lonchas de ternera. Una buena manera de empezar. El ceviche de salmón, fresco y bien condimentado, continúa la tendencia positiva.
Los platos tampoco decepcionan. El Polpete con albóndigas caseras está sabroso. Un buen punto para la casa. El pulpo a la brasa es un éxito, con la carne tierna por todas partes y un ligero crujiente en la superficie. Acompañado de verduras al sol, es todo un éxito de público.
Para el postre, el café gourmand ofrece una amplia variedad de dulces, suficientes para deleitar a los amantes de la comida que nunca se deciden. La profiterole es generosa, incluso gargantuesca, y se recomienda compartirla.
Todos los viernes, el restaurante se pone de fiesta. Es la hora de las veladas animadas con músicos y cantantes en directo, para que cantemos a pleno pulmón nuestras canciones favoritas.
En resumen, Pomelo trae una festiva brisa mediterránea a los Grands Boulevards, con una cocina auténtica y platos generosos y bien ejecutados. Un lugar a descubrir para una pausa de convivencia en pleno centro de la capital.
Fechas y horario de apertura
Desde el 29 de septiembre de 2023
Ubicación
Pomelo Sunny Bistro
153 Rue Montmartre
75002 Paris 2
Tarifas
Desserts: €6 - €12
Tapas: €7 - €8
Pizzetas: €12 - €17
Entrées: €14 - €18
Plats: €16 - €30
Formule déjeuner: €16.5
Edad recomendada
Para todos
Reservas
pomelobistrot.com
