Tras dos aperturas en Lyon, Chikin Bang abre su primer restaurante a las afueras de París, en La Défense. Vayamos a la 3ª planta del centro comercial Les 4 Temps, la nueva especialmente dedicada a la gastronomía, para descubrir este nuevo local de comida callejera coreana.
La decoración tiene un aire urbano, como en Seúl. Paredes de ladrillo rojo, coloridos letreros de neón, rejas de tiendas y carteles de K-pop componen la decoración. A la entrada, dos quioscos permiten pedir y pagar tranquilamente, coger un localizador e instalarse mientras se espera a que preparen el pedido. Cuando suena el localizador, sólo hay que coger las bandejas del mostrador.
El menú presenta 5 variedades distintas de pollo frito, desde el Spicy Gochu-Bang (la versión picante, lo has adivinado) hasta el de miel y mostaza, ajo y soja, curry-parmesano o al natural. Crujientes y picantes, son generosos. Se pueden servir con arroz o patatas fritas clásicas, con queso cheddar o picantes.
La casa también ofrece corndogs ultra gourmet, estos conos de salchicha envueltos en mozzarella, todo frito en versión clásica o envuelto en patatas fritas. Te lo advertimos, ¡son grandes! Sólo para buenos comedores.
También se ofrecen varias tapas coreanas, como el famoso kimchi, los raviolis de pollo y el Ttebokki, que nos gustó mucho. Parece pequeño en el cuenco, pero es bastante sustancioso. Un poco como ñoquis gigantes en salsa picante. Si no te gusta el chile, no te molestes, de lo contrario, ¡es una auténtica delicia!
También hay varias Guaboas en el menú, en versiones de pollo frito, ternera bulgogi o vegetariana. Están ricamente aderezadas, tan húmedas como generosas.
Si le apetece un bol al estilo bibimbap que incluya arroz, verduras y carne (o no), opte por los Bowls, que vienen en versiones Bulgogi, pollo frito o vegetariana.
Por último, terminamos con una nota dulce con toda una gama de Bingsus, postres coreanos hechos con hielo picado, leche condensada y diversos toppings. Oreos, speculos, mango o ante, la elección es suya. Como alternativa, la casa también ofrece un corndog o un guabao de chocolate y plátano, así como mochi. Todo ello servido con bebidas clásicas, Soju (licor a base de arroz originario de Corea), cerveza coreana o una bebida de aloe vera.
Puedes pagar 13,90 euros por un bol, 8,50 euros por 6 piezas de pollo frito, entre 6 y 7 euros por un guabao y 7 euros por un corndog. El local abre todos los días excepto el domingo, de 12.00 a 15.00 y de 19.00 a 22.30. Así que no le faltará comida para llevar cuando esté de paseo por La Défense.
Fechas y horario de apertura
Desde el 9 de enero de 2026
Ubicación
Westfield Les 4 Temps
15, Parvis de la Défense
92800 Puteaux
Información sobre accesibilidad
Tarifas
Guabaos : €5 - €7.9
Corndog : €6.9 - €7.9
Tteobokki : €6.9
Bingsus : €7.9
Poulet frit : €8.5
Bowls : €13.9
Edad recomendada
Para todos
Sitio web oficial
chikinbang.com
