Paris Buenos Aires, Fernando de Tomaso Prantsuse-Argentiina restoran Saint-Germain-des-Prés'is.

Peakokk Fernando de Tomaso, kes on juba Cirque d'Hiverist kiviviske kaugusel asuva Biondi restorani ja Bastille'i lähedal asuva suurepärase Blanca taga, on avanud Pariisis kolmanda restorani. Tema eesmärk on endiselt luua ühenduslüli Prantsuse köögi ja tema argentiina juurte vahel.

See restoran nimega Paris Buenos Aires avas oma uksed eelmisel aastal Saint-Germain-des-Prés' südames. See on aadress, mis jutustab lugu Argentiina kokast, kes armus Pariisi ja toob need kaks kultuuri kokku.

"Ma olen alati tahtnud, et minu toidud räägiksid minust endast: Buenos Airesest, kus ma sündisin, ja Pariisist, kus ma olen oma karjääri kokana üles ehitanud. See restoran on sild nende kahe maailma vahel," selgitab peakokk Fernando de Tomaso. "Tuli on universaalne. See on esimene žest toiduvalmistamises, mis toob inimesed kokku. Paris Buenos Aireses saab sellest meie ühine keel."

• Loe ka
• Argentiina restoranid Pariisis, meie parimad aadressid
• Blanca, Fernando de Tomaso uimastava argentiina restorani baski aktsendiga restoranis
• Biondi, peakokk Fernando de Tomaso autentne argentiina köök

Prantsuse ranguse ja argentiina suuremeelsuse segu, kahekordse kultuuripärandiga peakokk toob välja parimad grillitud liha- ja köögiviljad, kus hõõguvad söögid on kuningas, kõige puhtama argentiina traditsiooni kohaselt. Valitud liha, empanadad ja kõikvõimalikud grillid... Lõunasöögiks või õhtusöögiks reisivad teie maitsemeeli kaugele ja kaugele.