Pad thai on täynnä luonnetta, ja se ilmentää thaimaalaisen katuruoan olemusta: runsas, edullinen ja maultaan rikas. Se koostuu paistetuista riisinuudeleista , jotka ovat usein litteitä ja joihin on sekoitettu kananmunia, papuimuja, murskattuja maapähkinöitä, ruohosipulia, tofua ja joskus katkarapuja tai kanaa.
Kokonaisuuden päällä on tamarindista, palmusokerista, nuoc-mâmista ja limestä valmistettu kastike, joka antaa ruokalajille ominaisen makean-suolaisen-mausteisen piirteen. Pad thaista tuli Thaimaan kulinaarinen symboli toisen maailmansodan jälkeen, ja sittemmin se on ylittänyt rajat ja löytyy lähes kaikkien maailman thaimaalaisten ravintoloiden ruokalistalta.... myös pääkaupungissa!
Pad thaita on saatavana useilla eri resepteillä, riippuen valitsemastasi täytteestä. Yleisin on katkarapupad thai kung("kung" tarkoittaakatkarapua), mutta on olemassa myös kana-, naudanliha- ja kasvisversioita. Valitsitpa minkä reseptin tahansa, herkullinen herkku on taattu.
Joten jos olet pad thai -herkkujen makuun, tässä on luettelo Pariisin parhaista paikoista, joissa sitä voi nauttia!
Bolan, nykyaikainen ja hienostunut thaimaalainen ravintola Latinalaisen kaupunginosan sydämessä
Saint-Michelissä Bolan tarjoaa nykyaikaista thaimaalaista keittiötä, valmistettuna välittömästi tuoreista raaka-aineista, ja lista on lyhyt, koostuen olennaisista resepteistä. [Lue lisää]
Sukhothaï, paras thaimaalainen ravintola Buttes-aux-Cailles'n alueella Pariisin 13. arrondissementissa.
Butte-aux-Cailles'n alueella sijaitseva Sukhothaï-ravintola tarjoaa aitoa ja runsasta thaimaalaista ruokaa. Se on avoinna joka päivä, ja se tarjoaa kotitekoisia ruokia syötäväksi paikan päällä tai mukaan otettavaksi. [Lue lisää]
Buja, kasvisravintola, jossa on thaimaalaisia ja vietnamilaisia erikoisuuksia Pariisi 13. kaupunginosa
Etsitkö hyvää kasvisravintolaa, jossa maistuu eksoottinen? Haluamme viedä sinut Bujaan, hyvään thaimaalaisia, vietnamilaisia ja jopa korealaisia erikoisuuksia tarjoavaan ravintolaan Pariisin 13. kaupunginosassa. [Lue lisää]
Baan PhadThai, thaimaalainen ravintola Pariisin 2. kaupunginosassa.
Baan PhadThai, perinteisen Bangkokin pad thain vertailukohta, on tulossa Pariisiin Étienne Marcelin kaupunginosaan. Lähdemme tutustumaan tähän eksoottiseen uuteen paikkaan, joka vie meidät takaisin Thaimaahan aterioimaan, sisällä tai aurinkoisella terassilla. [Lue lisää]
Q Bar, erinomainen thaimaalainen ravintola ja cocktailbaari 11. kaupunginosassa.
Haluamme viedä sinut kierrokselle Q Bariin, thaimaalaiseen ravintolaan, jossa on tuoreista tuotteista valmistettuja kotitekoisia ruokia ja joka oli historiallisesti ensimmäinen Pariisissa avattu thaimaalainen bistro. Eksoottiset cocktailit, upea pad thai ja erinomaiset, maukkaat ruokalajit odottavat sinua kauniissa, ainutlaatuisessa ympäristössä. [Lue lisää]
Luangpra, pieni Lao-thaimaalainen nugetti naapurustossa...
Yhtä maukas kuin edullinenkin ravintola Luangpra, jonka erikoisuutena on thaimaalaista ja laosilaista ruokaa yhdistelevä keittiö, ansaitsee tulla tunnetuksi rue Saint-Maurin asukkaiden keskuudessa, mutta ei vain heidän. [Lue lisää]
Thiou, Apiradee Thirakomenin thaimaalainen ravintola takaisin Norman-hotellissa.
Keittiömestari Apiradee Thirakomen siirtää 2000-luvulla perustamansa ikonisen thaimaalaisen ravintolan Thioun Hôtel Normaniin, kivenheiton päähän Place de l'Etoilesta. [Lue lisää]
Nana Bistro Thaï, ranskalais-thaimaalainen ravintola MK2 Quai de Loire -hotellissa.
MK2 Quai de Loiressa sijaitseva thaimaalainen ravintola Nana tarjoilee yksinkertaista mutta hyvin valmistettua ranskalais-thaimaalaista ruokaa, joka vie sinut tuhannen kilometrin päähän. [Lue lisää]
Löydät kaikkien näiden ravintoloiden sijainnit klikkaamalla artikkelin alaosassa olevaa karttaa.
Thaimaalaiset ravintolat Pariisissa, parhaat osoitteemme
Pidätkö mausteisesta, eksoottisesta ruoasta? Thaimaalaisilla on juuri sitä, mitä etsit. Tässä ovat parhaat osoitteet thaimaalaisille ravintoloille Pariisissa! [Lue lisää]
Thaimaalaiset ravintolat Pariisissa, parhaat osoitteemme
