המסעדה Yora, הממוקמת בבניין היסטורי בעל עבר סוערב- יקון ברובע פיגאל בפריז , מציעה גרסה רעננה ומעוררת השראה למטבח הניקיי הפופולרי, שהוא אותנטי, נדיב ומודרני כאחד. בצומת בין הגסטרונומיה היפנית והפרואנית,מסעדת הפיוז'ן הזו, הממוקמת ב- , מפנקת את חובבי האוכל בארוחות צהריים וערב, ומציעה אווירה חגיגית בשעות הערב!
המסגרת, בעלת האופי האופנתי, מסמלת את התחדשותו של מקום עתיר היסטוריה: בעבר היה כאן בית בושת משנות ה-30, ולאחר מכן מועדון הימורים! גם היום, אווירת פריז של שנות ה-20 נותרה על כנה בזכות העץ היפהפה והויטראז'ים המרהיבים בסגנון ארט דקו, בהשראת הדפס המציג את הגל של קנגאווה מאת הצייר היפני הוקוסאי.
"Yora"מתייחס לקהילה ילידית אמזונאית, השראה המשתקפת ב-DNA של המקום: חומרי גלם, צבעים טבעיים ותפריט המעניק עדיפות למוצרים טריים, המעובדים בעדינות. בתפריט? קלאסיקות מחודשות, כמו ניגירי טונה, סשימי, טיראדיטו סנט-ז'אק, סביצ'ה ברוטב חריף, מורשת מההגירה היפנית לפרו, נתחי וואגיו בגודל לבחירתכם, צלויים, ובקוד שחור במרינדה עם רוטב סאיקיו מיסו!
המסעדה ניצלה את הארכיטקטורה של המקום, הכוללת שני אולמות, כדי ליצור חלל ריקודים עם אולם קברט, בר ורוטונדה עם רצפת עץ, המארחת די-ג'ייז בכל סוף שבוע!
חובבי המיקסולוגיה, שימו לב: Yora מציעה מבחר קוקטיילים ייחודיים, שנוצרו ברוח המקום, עם מרכיבים אקזוטיים וניחוחות המזכירים את המגוון הביולוגי של פרו. תפריט יינות שנבחרו בקפידה מלווה את המנות, בהתאם לשילובים של אוכל ומשקאות, שיש ליהנות מהם במתינות, כמובן.
אם אתם מתכננים ערב מיוחד, תנו לעצמכם להתפתות ל-Yora, חוויה חושית וקולינרית שאפשר לחוות מבלי לעזוב את פריז. ניתן לשכור את המקום לאירועים פרטיים!
שימוש לרעה באלכוהול מסוכן לבריאות, יש לצרוך במתינות.'
תאריכים ולוחות זמנים
הימים הבאים
יוֹם שִׁישִׁי :
שֶׁל 12:00 יש ל 15:00
- שֶׁל 19:00 יש ל 02:00
יום שבת :
שֶׁל 12:00 יש ל 15:00
- שֶׁל 19:00 יש ל 02:00
יוֹם רִאשׁוֹן :
שֶׁל 12:00 יש ל 15:00
- שֶׁל 19:00 יש ל 02:00
יוֹם שֵׁנִי :
שֶׁל 12:00 יש ל 15:00
- שֶׁל 19:00 יש ל 02:00
יוֹם שְׁלִישִׁי :
שֶׁל 12:00 יש ל 15:00
- שֶׁל 19:00 יש ל 02:00
יום רביעי :
שֶׁל 12:00 יש ל 15:00
- שֶׁל 19:00 יש ל 02:00
יוֹם חֲמִישִׁי :
שֶׁל 12:00 יש ל 15:00
- שֶׁל 19:00 יש ל 02:00
מקום
ווילה יורה
2 Rue Frochot
75009 Paris 9
גִישָׁה
פיגאל (קווים 2 ו-12)
אתר רשמי
villayora.com
דף אינסטגרם
@yora.paris
הזמנות
0149295050
villayora.com
עוד מידע
שעותפתיחה
כל יום
12:00-15:00 ו-19:00-1:00
