La Villa Haussmann lance ses afterwork à thèmes dans son Lounge Bar N3

Par · Publié le 24 juillet 2017 à 15h08
La Villa Haussmann, hôtel qui a ouvert en décembre 2016, représente à la perfection le lieu typique du Paris Haussmannien. Son lounge bar-restaurant le N3 vous attend le soir pour un moment de détente autour de délicieux cocktails accompagnés de bouchées dînatoires. Une fois par mois, il propose des afterwork à thèmes à découvrir d'urgence.

La Villa Haussmann, ce récent hôtel ouvert en décembre 2016, ne se loupe pas avec sa belle et impressionnante façade qui s'élève face à l'Arc de Triomphe. Ce nouveau lieu est un mélange de confort et d'élégance, de tradition et de modernité.

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Au rez-de-chaussé, le lounge bar-restaurant, le N3, s'ouvre sur le boulevard Haussmann avec sa belle terrasse, et devient le lieu idéal pour venir déjeuner entre collègues ou venir se détendre le soir autour de bons petits cocktails tout en grignotant des tapas.
C'est dans cette dynamique de devenir the place to be après le travail, que la Villa Haussmann propose une fois par mois, un afterwork à thèmes.
Avec toujours comme même principe, des bouchées dînatoires à déguster accompagnées d'un verre de vin ou d'un cocktail.

Nous avons testé la première, Vegan Hype & Craft Cocktails, et nous nous sommes régalés.
Au menu, Portobellos farcis au caviar d’aubergine et pignons grillés, Wakamé en tartare et petits légumes, gingembre et Yuzu ou encore Nems de boulgour croustillants, légumes à l’indienne et sauce cacahuète à tomber par terre. 
Nous avons opté pour un cocktail détox, la "Reine de Sicile" à base de pamplemousse, Ginger Beer, Citron, Coriandre Fraiche (9€).  Mais vous avez aussi bien sûr des cocktails avec alcool comme le "Paris en bouteille" (gin, liqueur de fleur de sureau, Chartreuse, infusion coriandre), "la Baignoire d’Eugénie" vodka, Esprit de June, citron vert, sirop de miel épicé, fleur d’oranger, eau de rose ou les plus classiques Cosmopolitan ou Mojito.
Le tout avec le son d'un très bon DJ !

Et comme on a adoré, on y est retournés pour tester l'afterwork Pays Basque ! Au programme un excellent cocktail épicé, le Basque, composé de jus de tomate et d'orange, de sel de Céleri, de Bitter Cardamome le tout relevé avec du piment d'Espelette, ainsi qu'un délicieux plateau de fromage et de charcuteries basques. En guise de Tapas, nous avons eu droit à la thoïonade du Chef et des Piquillos farcis à la brandade ! 

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Comptez 12€ pour les tapas, de 9 à 14€ pour les cocktails et 8€ les bières et verres de vin.

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On vous donne le programme des prochains afterwork, qui s'annoncent tout aussi délicieux

  • Mardi 16 Mai : Voyage à Kyoto
    Embarquez au N3 pour un voyage gustatif des incontournables mets japonais concoctés par notre Chef. Ravivez vos papilles avec le célèbre Saké et les bières japonaises. Produits bio garantis 
  • Mardi 13 Juin : Qui l’eut cru ?
    Avec l’arrivée des beaux jours, le Chef vous propose des produits de saison, déclinés en tartares ou carpaccios, accompagnés de cocktails et jus de fruits rafraichissants.
  • Mardi 27 Juin : Extravagance Exotique Le temps d’une soirée
    Le N3 se transforme en paillote pour célébrer l’été. Le Chef vous fera faire le tour du marché grâce à des saveurs et senteurs ensoleillées.
  • Mardi 11 Juillet : Le Pays Basque à l’honneur !
    Le N3 met à l’honneur la gastronomie basque : Jambon de Bayonne, fromage de brebis, gâteau basque, macarons, cerises noires d’Itxassous... Osez le "Basque Epicé", cocktail signature du Grand Hôtel Thalasso & Spa de Saint-Jean-de-Luz
  • Mardi 19 Septembre : Wine and Cheese
    Le vin a pour inévitable compagnon le fromage. Pour la seconde édition de la "Cheese, Tapas Week", découvrez la carte éphémère de tapas spéciale "fromages français"
  • Mardi 26 Septembre : Indian Summer Spice
    Nous sommes en plein été indien. C’est l’occasion de déguster des spécialités indiennes revisitées par le Chef.
  • Mardi 10 Octobre : Une virée à la campagne
    On se régale avec des plats mijotés aux saveurs automnales accompagnés de vins de la vallée de la Loire.
  • Mardi 21 Novembre : Lets move on Movember !
    Honneur aux "Gentlemen" en cette période de l’année. Les cocktails d’antan et les plats de grand-mères sont revisités et accompagnés des meilleurs spiritueux.
  • Mardi 12 Décembre : Fame is Like Caviar
    Invitation ouverte pour savourer le "must" des produits en cette période de fête. Les meilleurs producteurs ont été méticuleusement sélectionnés accompagné de grands crus pétillants.
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Ces afterwork à thèmes sont à partir de 19h et sans réservation

Les autres jours, le lounge Bar N3 est ouvert de de 18h à minuit avec une carte de tapas, planches et bouchées à déguster.

Un nouveau spot chic et élégant dans lequel il est très agréable de venir s'accorder une pause le soir. Détente et saveurs sont au rendez-vous.

Infos Pratiques 
Le bar lounge N3 de la Villa Haussmann
132 boulevard Haussmann - 75008 Paris
01 42 65 29 29
Ouvert tous les jours de semaine
Pour le petit-déjeuner de 7h à 10h
Pour le déjeuner de 12h à 14h30
Formules PLat, dessert et café à 35€
Pour les soirées, le lounge-bar N3 est ouvert tous les jours de 18h à minuit avec carte de tapas, planches et bouchées à déguster 
Brunch le dimanche à partir de 11h 

Informations pratiques

Dates et Horaires
Du 16 mai 2017 au 12 décembre 2017

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    Lieu

    132 Boulevard Haussmann
    75008 Paris 8

    Tarifs
    A partir de... Cocktail sans alcool : 8€
    A partir de... Cocktail avec alcool : 12€
    A partir de... Les tapas : 12€

    Plus d'informations
    Un afterwork à thème par mois

    Commentaires
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