Insolite : une recette de gaufres veganes au CBD pour mardi gras

Par Rizhlaine F. · Publié le 12 février 2021 à 15h44 · Mis à jour le 12 février 2021 à 15h45
Pour un mardi gras original, on vous propose de découvrir une recette insolite de gaufres véganes au CBD. Voilà de quoi apporter une touche d'originalité à votre goûter !

Ce n'est un secret pour personne : par les temps qui courent, on a bien besoin de se détendre ! Et bonne nouvelle, voilà que Mardi Gras vient réconforter les gourmands ! Pour l'occasion, on vous propose une expérience insolite : une recette de gaufres au CBD imaginée par la team @douze_heures_trois pour un goûter super chill : 

Ingrédients pour une dizaine de gaufres de taille moyenne 
 
230 g de farine de petit épeautre complet
215 g de carottes râpées finement
20g de graines de lin moulues 
470 g de lait d’amande
50 g d’huile de coco liquide
Une pipette d’huile au CBD RÉVEIL d’Huages
2 càs de sirop d’érable
2 càc de levure 
1/2 càc de cannelle 
1 càc d’extrait de vanille 
Pincée de sel 
 
Préchauffez l’appareil à gaufres

Dans un grand saladier, mélangez la farine, les graines de lin, la levure, la cannelle et le sel. Dans un bol, mélangez les carottes râpées, le lait d’amandes, l’huile de coco, le sirop d’érable, l’extrait de vanille et l’huile au CBD réveil. Incorporez ce mélange dans le grand saladier et fouettez le tout jusqu’à l’obtention d’une pâte homogène. Déposez une louche de cette pâte au centre du gaufrier. Laissez cuire jusqu’à ce que la gaufre soit bien dorée. Recommencez jusqu’à épuisement de la pâte. 
 
Vous pouvez agrémenter vos gaufres comme ici d’orange et orange sanguine, de noix de pécan, éclats de cacao cru et de sirop d’érable.

Informations pratiques

Dates et Horaires
Le 16 février 2021

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