Elle est la seule représentante de l'Île-de-France, la Boulangerie Graine, dans le 11e arrondissement de Paris fait partie des dix finalistes nationaux de l'émission La meilleure boulangerie de France, diffusée sur M6. Située sur la rue d'Oberkampf, elle avait déjà été élue meilleure boulangerie d'Île-de-France durant l'émission, et concourt désormais pour le titre final. Pour savoir si cette boulangerie sera élue meilleure de France, le rendez-vous est donné début mai sur M6.
À l'issue d'un Tour de France des boulangeries, les trois professionnels qui présentent l'émission ont tranché. Les téléspectateurs de M6 ont pu découvrir Noëmie Honiat, Bruno Cormerais et Norbert Tarayre défier les candidats pour en sélectionner le meilleur.
Parmi les autres finalistes, les départements et régions représentés sont l'Alsace, la Basse-Normandie, l'Auvergne, la Bretagne, la Haute-Normandie, les Hauts-de-France, la Réunion, la Lorraine Champagne Ardennes, la Nouvelle-Aquitaine Nord, la Nouvelle-Aquitaine Sud, l'Occitanie, le Pays de la Loire, la Provence-Alpes-Côte d'Azur et la Rhône-Alpes.
Les bonnes boulangeries de Paris, nos bonnes adresses où acheter baguettes, pains et viennoiseries
À Paris, la boulangerie parfaite ne se résume pas à une bonne baguette ! Levain naturel, farines anciennes, produits bio ou sans gluten, viennoiseries artisanales… Une quête quotidienne pour les amateurs de vrai bon pain. Par ici les bonnes adresses à Paris et en Ile-de-France ! [Lire la suite]
À Paris, une nouvelle génération de boulangeries redonne du souffle au métier. Pain au levain, farines anciennes et viennoiseries créatives composent une scène boulangère aussi exigeante qu’inventive. [Lire la suite]
Les bonnes boulangeries de Paris, nos bonnes adresses où acheter baguettes, pains et viennoiseries
Les nouvelles boulangeries à Paris, nos bonnes adresses
