A szenteste már csak egy karnyújtásnyira van! A családi összejövetelek, a kiadós ételek és az ajándékok szétosztása az elvarázsolt karácsonyfa alatt. Az ünnepi időszak varázsának nehéz ellenállni. Párizs és az egész Ile-de-France régió részt vesz ebben a varázslatos táncban, utcai fényekkel, kirakatokkal és rengeteg rendezvénnyel minden korosztály számára.
Az édesszájúak számára pedig az ünnepi asztalokon egy kihagyhatatlan sztár szerepel: a Yule log! Szeret másképp csinálni a dolgokat, és úgy döntött, hogy meglepi barátait és családját egy szokatlan süteménnyel ? Pontosan, mert Párizsban kézművesek és cukrászok sokasága verseng egymással, hogy eredeti farönkökkel rukkoljanak elő, mind a design, mind az ízek tekintetében. A trompe-l'œil, a különleges kreációk és az innovatív receptek között a legjobb párizsi címeken zajlik a mezőny.
De hol lehet ezeket a szokatlan rönköket megtalálni Párizs környékén? Ne aggódjon, mi felkutattunk néhány lenyűgöző alkotást, amelyek biztosan nagy feltűnést keltenek a karácsonyi vacsorán. Íme, egy gyors pillantás a minden pénztárcára való rögökre, amelyek Párizs és az Ile-de-France cukrászdáiban, csokoládéboltjaiban, nagy házaiban, palotáiban és finom szállodáiban várnak rád!
Naraé Kim által tervezett karácsonyi farönk bross a Park Hyatt Paris-Vendôme 2023-ban.
A Park Hyatt Paris Vendôme és tehetséges cukrászmestere, Naraé Kim egy eredeti, bross alakú karácsonyi farönkkel állt elő, amely a csokoládé gömbölyűségét és az áfonya savasságát sugározza a tagetével kombinálva. [Olvass tovább]
A L'Eclair de Génie bemutatja eredeti 2023-as karácsonyi fatörzsét
Idén Christophe Adam Skandináviába repít minket egy 2023-as, Svédország tiszteletére készült Yule log kollekcióval. A kollekció 3 ízletes és aranyos Yule log-ot, valamint több, a karácsony színeiben pompázó eclair-t tartalmaz. [Olvass tovább]
Léandre Vivier csodálatos Yule Logja a Burgundy Paris 2023 számára
Léandre Vivier, a Burgundy Paris tehetséges cukrászmestere a 2023-as ünnepi szezonra egy nagyszerű, gömbölyded Yule logot mutatott be. [Olvass tovább]
A kivételes Cheval Blanc Kisvonat Yule Log Paris 2023
A Cheval Blanc Paris 2023-as karácsonyi fatörzséhez olyan ínyenc élményt kínál, amely visszarepít bennünket gyermekkori emlékeinkbe: egy varázslatos csokoládévonat, a hagyományos fából készült játékok ízletes újraértelmezése, az utazás és a mogyoró iránti ínyenc tisztelgéssel. [Olvass tovább]
A Lenôtre Luge Yule Log by Etiennne Leroy és ünnepi alkotások 2023
A 2023-as ünnepi szezonban a Maison Lenôtre egy varázslatos világba kalauzol minket. Fedezze fel Etienne Leroy, a cukrászvilágbajnok alkotását, egy fenséges, ajándékokkal teli Luge Yule Log-ot. Fedezze fel, milyen ínyencségeket és ünnepi alkotásokat tartogat Önnek idén a híres ház. [Olvass tovább]
Eredeti virágos Yule log a párizsi Szent Jakabból, Jeanne Lecourt-tól
Egy új ízélmény: "Au Coeur des Fleurs", a Jeanne Lecourt által újragondolt karácsonyi napló, amelyet 2023. december 23-án és 24-én fedezhet fel a párizsi Saint Jamesben. [Olvass tovább]
Gourmet karácsonyi rönkfák a Maison Caffet 2023-tól és adventi naptár
Amikor Pascal Caffet, a pralinék királya és a desszertkészítés világbajnoka összeáll Jean-Christophe Jeansonnal, a Meilleur Ouvrier de France-zal, az eredmény egy sor finom kreáció, köztük egy vaníliás Yule log, amelyet teljesen imádtunk. [Olvass tovább]
A finom Perce-Neige Yule Log a párizsi Peninsula szállodában Anne Coruble által 2023
A 2023-as ünnepi szezonra a Le Peninsula Paris egy olyan fenséges alkotást mutat be, amely egyszerre finom és esztétikus. Engedje, hogy elcsábítsa Önt a Perce Neige Yule Log, amely minden ünnepi asztal tökéletes kiegészítője. [Olvass tovább]
A Grande Epicerie de Paris 2023-as karácsonyi farönkjei
Az üzlet logóját viselő karácsonyi torta és a "káprázatos" mangó-passió vagy csokoládé karácsonyi farönk... ezt tartja a Grande Epicerie de Paris az ínyenceknek az ünnepi szezonban 2023-ban! [Olvass tovább]
Alléno & Rivoire karácsonyi napló és csokoládék 2023-ra
2023 karácsonyára az Alléno & Rivoire bemutatja ínyenc csokoládékollekcióját, és leleplezi legelső Yule logját, amely 6 berlingot tartalmaz finom csokoládéhéjban. [Olvass tovább]
A ropogós Lulu Yule napló a Lutetia Paris 2023-ban Nicolas Guercio által
Kiváló és egyedi Yule logot keres az ünnepi szezonra? Fedezze fel Nicolas Guercio hihetetlen alkotását, amelyet idén a Hôtel Lutetia számára készített. A 2023. december 22-ig csak előzetes foglalással kapható fatörzs 2023. december 23-án és 24-én vonul vissza a párizsi Hotel Lutetia szállodába. [Olvass tovább]
Alacsony glikémiás indexű és gluténmentes Yule logs a Belles Envies 2023-tól
A(z) Les Belles Envies bemutatja 3 Yule log 2023-ra, amelyek cukorbetegek és gluténérzékenyek számára is alkalmasak. Ezek az alacsony glikémiás indexű finomságok három, Párizsban még soha nem látott ízben kaphatók, és ígérik, hogy az ünnepi szezonban az ízlelőbimbókat is megörvendeztetik. [Olvass tovább]
A teljes vaníliás karácsonyi rönk a Royal Monceau Raffles Párizsban x Messika 2023 Quentin Lechat-tól
A Royal Monceau - Raffles Paris a Messikával együttműködve bemutatja Quentin Lechat alkotását: Full Vanille, amely a Saint-Honoré kódjaira emlékeztet. A vanília szerelmesei vigyázzanak, imádni fogják ezt a változatot a különböző textúráival. [Olvass tovább]
Karácsonyi napló a Drugstore 2023-tól gömbök formájában
A Bűche de Noël a Drugstore 2023-ban, amelyet Léna Thiam séf Eric Fréchon vezetésével készített, a karácsonyi csecsebecsék modern értelmezése. Ízletes és citromos, egy csipetnyi pralinéval, ez a rönk biztosan elnyeri tetszését. [Olvass tovább]
A 2023-as Fouquet's Paris Yule Log számos kincsével
Egy eredeti 2023-as Yule log a Hotel Fouquet's Paris alakjában? Ezt tartogatja számunkra Anthony Coquereau cukrászmester az ünnepi szezonban. Ez egy kivételes, meglepetésekkel teli alkotás, és mi szeretnénk mindent elmesélni róla. [Olvass tovább]
A kivételes Yule Log a George V Párizs 2023-ban Michael Bartocetti által
Michael Bartocetti séf ismét előállt a leggrafikusabb Yule log 2023 karácsonyára. A párizsi Four Seasons Hotel V. György Szállodába indulunk, hogy felfedezzük ezt a görbe gourmet alkotást, amely úgy néz ki, mint egy fenyőfa ága, és csokoládé- és vaníliaillatú. [Olvass tovább]
Bűche de Noël Opéra du Café de la Paix 2023
A Café de la paix 2023-as karácsonyi fahasábja a szomszédja, az Opéra előtt tiszteleg. Az eredmény egy monumentális karácsonyi farönk, természetesen az Opéra cukrászda ízeivel. [Olvass tovább]
Le Cadeau" karácsonyi napló a Printemps Haussmann-tól Bryan Esposito: Egy ünnep az érzékek számára
Eredeti, ínycsiklandó Yule logot keres a 2023-as ünnepi szezonra? Bryan Esposito cukrászmester egy karácsonyi ajándék formájú kreációval állt elő, amely 13 déli karácsonyi desszert ízét tartalmazza. [Olvass tovább]
Nina Métayer 2023-as karácsonyi naplója
2023 karácsonyára Nina Métayer nem kevesebb, mint 5 ínyenc és eredeti rönköt mutat be. Egy zamatos szignatúrás rönköt, amely az asztal esztétikáját emeli, egy gluténmentes rönköt, amely szelíd zümmögéssel tárja fel magát, és három klasszikus rönköt, amelyek a legfinomabb ínyencek ízlelőbimbóit is megcsiklandozzák. [Olvass tovább]
Az eredeti trompe l'oeil briós Yule log az Ochre-tól
Miért ne válasszon egy csillagfényes Yule logot? Fedezze fel a Baptiste Renouard és Nicolas Innocenti által készített, lenyűgöző Bűche de Noël Trompe l'Oeil-t az Ochre-tól. Korlátozott példányszámban 2023. december 19-től december 31-ig kapható a Rueil Malmaisonban és rendelésre Párizsban kiszállítással. [Olvass tovább]
Bűches de Noël 2023 by Candy Paradis: karácsonyi finomságok, hogy elolvadjon a boldogságtól
A Candy Paradis 2023-as karácsonyi fahasábjai: "Paradis Gourmand", egy egyedülálló alkotás öt ínyenc adagban, nem feledkezve meg a "L'orange de Noël" névre hallgató fahasábról. Foglaljon gyorsan, mert nem lesz elég mindenkinek. [Olvass tovább]
Yule log 2023: Óda Párizshoz a Bo&Mie-nél, egy Haussmanni naplóval együtt
2023 karácsonyára a Bo&Mie pékség olyan rönkökből álló kollekciót mutat be, amelyek Párizshoz szólnak, köztük egy lenyűgöző alkotást, amely Haussmann építészete előtt tiszteleg. Készen áll megkóstolni a Fény városát? [Olvass tovább]
A Hôtel Prince de Galles 2023 karácsonyi naplója Hélène Kerloeguen tollából
A legendás Hôtel Prince de Galles-ban Hélène Kerloeguen által készített Bűche de Noël 2023 eredeti kulináris élményt kínál. A november 1-től 2023. december 31-ig elérhető alkotást a híres 19.20 Bar & Restaurant Art Deco stílusa ihlette. [Olvass tovább]
Eddie Benghanem kivételes fenyőfából készült karácsonyi farönk a versailles-i Trianon-palotához 2023-ban.
Íme egy 2023-as Yule log, amely éppoly gyönyörű, mint amilyen szokatlan, és biztosan nagy hatást gyakorol a karácsony esti asztalra. Mon Beau Sapin a neve ennek az ínyenc desszertnek, amely a gyerekeknek és a felnőtteknek egyaránt örömet okoz. [Olvass tovább]
Karácsonyi farönk 2023 a Plaza Athénée-n: Mont Plaza, havas trompe-l'oeil az ünnepi szezonra
2023 karácsonyára a Plaza Athénée-ben Angelo Musa és Élisabeth Hot tandemje egy trompe-l'oeil rönköt mutat be: Mont Plaza. A hófödte hegy alatt a Mont-Blanc gourmet újraértelmezése rejlik, amely biztosan nagy hatást fog gyakorolni az ünnepi asztalra! [Olvass tovább]
L'Arbre Enchanté, Adrien Bozzolo séf regresszív Yule log a Mandarin Orientalban
2023 karácsonyára a Mandarin Oriental vezető cukrászmestere, Adrien Bozzolo úgy döntött, hogy rózsás életérzést ad nekünk! A L'Arbre Enchanté, egy regresszív karácsonyi fatörzs gyümölcsös ízekkel, a szerkesztő egyik kedvence! [Olvass tovább]
A Hotel de Crillon egy grafikus és regresszív Yule Logot mutat be 2023 karácsonyára Párizsban
A Hôtel de Crillonban Matthieu Carlin cukrászmester és Victoria Wilmotte dizájner egy eredeti, elegáns, elegáns dizájnnal és ízekkel rendelkező, a gyermekkorhoz való ízletes visszatérést jelző, 2023 karácsonyára készült karácsonyi farönkkel állt elő! [Olvass tovább]
Claire Heitzler Avellana karácsonyi naplója a praliné szerelmeseinek
2023 karácsonyára és szilveszterére Claire Heitzler bemutatja az ínyenceknek szánt, mogyorós és pralinéval díszített, koszorú és karácsonyi gömbök formájú Avellana rönköt. [Olvass tovább]
Aurélien Cohen 2023-as Abellana Yule Log, egy igazi kedvenc
Idén karácsonykor és szilveszterkor teszteltük Aurélien Cohen jellegzetes Abellana Yule Logját, és egy biztos, ez az év egyik kedvence. Mindent elmesélünk róla. [Olvass tovább]
A Madeleine rönk a Ritz Paris 2023-ban: François Perret ínyenc alkotása
A Ritz Paris 2023 Yule Log visszarepít bennünket a szálloda és emblematikus cukrászdájának történetébe. A finoman összefonódó madeleine-ekkel díszített Bűche Madeleine Marcel Proust és a séf kedvenc süteménye előtt tiszteleg. Rendelje elő most, vagy élvezze 2023 decemberében a Ritz Paris Comptoir and Bar Vendôme-ban, néhány extra édes finomsággal! [Olvass tovább]
A Shangri-La Black Diamond karácsonyi naplója Maxence Barbot 2023
2023 karácsonyára a Shangri-La Parisban a tehetséges Maxence Barbot bemutatja a Bűche de Noël Diamant Noir-t, egy lenyűgöző szarvasgombás süteményt, amely senkit sem hagy hidegen. Vanília, diós karamell és egy csipetnyi szarvasgomba mind részei ennek az ínyenc alkotásnak. [Olvass tovább]
David Wesmaël 2023-as fagyasztott Yule logs a La Glacerie Parisban
A La Glacerie Paris-ban David Wesmaël, Meilleur Ouvrier de France glacier bemutatja az ünnepi szezonra készült fagylaltnaplóit, amelyekben a nagyszerű francia sütemények ízei szerepelnek. [Olvass tovább]
Karácsonyi charlotte és karácsonyi macaronok 2023 Jeremy Del Val által a Dalloyau számára
Az ünnepi szezonra Jeremy Del Val a legeredetibb rönkfával állt elő... egy karácsonyi charlotte-val! És természetesen két új ünnepi macaron is szerepel az étlapon! [Olvass tovább]
Ladurée kivételes rönk, trompe-l'oeil rönk és macaronok 2023 karácsonyára
A párizsi Ladurée vezető cukrászmestere, Julien Alvarez 2023 karácsonyára a cég híres macaronjait trompe-l'oeil módon utánzó karácsonyi farönköket, valamint egy különleges, a többitől eltérő farönköt kínál. [Olvass tovább]
Hugo & Victor's csokoládék és Yule logs 2023 karácsonyára
A 2023-as ünnepi szezonra a Hugo & Victor az eredetiségre törekszik egy sor rönkfával, amelyek mindegyike szebb és finomabb, mint az előző. [Olvass tovább]
Tealádák és teák 2023 karácsonyára a Mariage Frères-től
A karácsony idén a szeretetről szól, a Mariage Frères Christmas in Love kollekciójával. Fedezze fel a teával ízesített Yule logokat, valamint az új teákat, amelyeket az ünnepi időszak elvarázsolására terveztek. [Olvass tovább]
A La Halle aux Grains 2023-as hajdina és mogyoró Jule logja, igazi kedvenc.
A La Halle aux Grains már második éve mutatja be a Yule log-ot és a galette des Rois-t. Idén a hajdina és a mogyoró áll a középpontban, és mi mindkét kreációba beleszerettünk! [Olvass tovább]
