A Vegán Világnap alkalmat ad arra, hogy elgondolkodjunk a hústermékekhez való viszonyunkon és, miért ne, hogy átgondoljuk étrendünket, hogy az jobban összhangban legyen az állatjóléttel és a környezetvédelemmel.
A hústermelés felelős az üvegházhatású gázok kibocsátásáért, de rengeteg vizet is fogyaszt. Tudta például, hogyegyetlen 100 grammosdarált steak előállításához 1500 liter vízre van szükség? Olyan számok, amitől az embernek elborul a feje!
De a vegánság nem jelenti azt, hogy búcsút kell mondanod a jó ételeknek, és életed végéig salátát kell rágcsálnod - távolról sem. Sőt, sok párizsi séf verseng egymással a leleményességben, hogy olyan pajzán ételeket hozzon létre, amelyek mentesülnek minden állati kizsákmányolástól, anélkül, hogy az ízek terén kompromisszumot kötnének.
A hagyományos,"fauxmage"-tól csöpögő hamburgertől és a vega steaketől kezdve az ultrakényelmes rizottóig és a kevergetve sült zöldség wokig ezek a vegán címek eltökéltek, hogy bebizonyítsák, milyen gazdag és ízletes lehet a vegán konyha !
Bêp Viêt, az új vegetáriánus vietnami étterem Párizs 13. kerületében
Bêp Viêt a neve annak az új vietnami étteremnek, amely a párizsi 13. kerületben, az Avenue d'Italie közelében nyílt meg. A vietnami konyha fő ízeit és különlegességeit felvonultató, de hús nélküli, rövid étlapot kínál. Mi kipróbáltuk, és elviszünk egy körútra... [Olvass tovább]
Café Mareva, az egészséges hely, amely nem felejti el, hogy ínyenc legyen
Amikor egy glutén- és laktózmentes helyről hallasz, rögtön szomorú, ízetlen ételeket képzelsz el, ugye? Nos, gondolja megint! A(z) Café Mareva éttermében egészségesen étkezhetsz, miközben ízlelőbimbóidnak maximális élvezetet nyújthatsz! [Olvass tovább]
Le Potager de Charlotte, egy kifinomult étterem, amely ínyenc, növényi alapú ételeket kínál.
Ha növényi alapú ételeket szeretne fogyasztani kifinomult környezetben, akkor jöjjön el és próbálja ki a Charlotte's Potager-t, egy olyan csúcséttermet, amely az ízletes és eredeti recepteknek köszönhetően az egészséges, helyi és felelősségteljes ételeket helyezi előtérbe. [Olvass tovább]
Season Square, az ízletes, megfizethető vegán étkezde a 13. kerületben.
A 13. kerületben, nem messze a nagy egyetemi könyvtáraktól (François Mitterand, BULAC...), egy kis rögöt találsz a környéken: a Season Square gyönyörű virágokkal teli teraszával, olcsó hamburgereivel és 100%-ban vegán konyhájával bőséges ételeket kínál minden diétához. [Olvass tovább]
Faubourg Daimant, francia és polgári vegetáriánus konyha mártásokkal
És ez már kettő a Daimant Collective-nek! A D-terv és a vegán szendvicsek után a Faubourg Daimant-ban a polgári konyha és a szószok következnek, de természetesen 100%-ban vegán módon! [Olvass tovább]
Les Tontons Veg, a vegán street-food étterem a République-ban
A Les Tontons Vegben egy teljesen vegán street-food menüt fedezhet fel. A házi készítésű hamburgerektől a sült krumpliig és a nuggetsig, szeretettel készített ételeket fedezhet fel, közvetlenül a République közelében. [Olvass tovább]
Ground to Grow, vegán étterem és jógastúdió Párizs Marais kerületében
A Marais szívében élvezze a Ground to Grow nyugalmát, egy barátságos hely, ahol a jólét a jelszó. Édes és sós vegán ételek és jógaórák szerepelnek az étlapon, hogy zen maradhasson! [Olvass tovább]
Bloom, Christian Ventura kedvenc vegán sushi étterme Párizsban
Bloom a neve ennek az új, japán ízvilágú vegán étteremnek, amely nemrég nyílt meg Párizs 17. kerületében. A vegán sushi, amely az Atlanti-óceán túloldalán már trendinek számít, most Párizsba érkezik, és mi imádjuk! [Olvass tovább]
Jimmy's Street Food, a vegán street food temploma
A Jimmy's Street Foodban a street food növényi alapúvá válik, bőséges, házi készítésű ételekkel, amelyek nem tartalmaznak állati eredetű összetevőket. Egy olyan cím, amely még a legvisszafogottabb evőket is megnyeri. [Olvass tovább]
Comptoir Veggie, a vegán étkezde a 12. kerületben
A 12. kerületben, az Avenue Ledru Rollin sugárúton a jó növényi alapú ételek rajongói egy hangulatos kis helyet találnak, amely részben kávézó, részben menza, a Comptoir Veggie. [Olvass tovább]
B.Better, a tökéletes tapas bár egy vega aperitifhez
Vegetáriánusok, flexitáriánusok és más vegánok figyelem! Irány a B.Better, a 4. kerületben található étterem, amely a növényi konyha szerelmeseinek szánt, ízletes és egészséges menü felfedezésére invitál. Mi kipróbáltuk, és mindent elmesélünk róla! [Olvass tovább]
Édes Rawmance, vegán étterem és cukrászda Montparnasse-ban
A Tour Montparnasse közelében található Sweet Rawmance vegán étteremben egészséges ebédre vár, ahol vegán burgerek, gyümölcsös limonádék és finom sütemények szerepelnek az étlapon! [Olvass tovább]
Burger Theory, ízletes vegán hamburgerek
Felejts el mindent, amit a növényi alapú ételekről tudsz, mert a Burger Theoryban a hamburgerek tele vannak ízekkel, és teljesen házi készítésűek. [Olvass tovább]
Cantine Primeur, a vegetáriánus és vegán étterem Belleville-ben
Vegán barátaink, a Primeur étterem Belleville-ben egy olyan cím, amelyet fel kell fedeznünk. [Olvass tovább]
A legjobb vegetáriánus éttermek Párizsban
Fedezze fel a párizsi vegetáriánus éttermeket, amelyek finom, ízletes ételeket kínálnak! [Olvass tovább]
Élvezze a jó ételeket állati termékek nélkül!
Dátumok és menetrendek
Nak,-nek 2023. január 1. Nál nél 2027. december 31.
A legjobb vegetáriánus éttermek Párizsban
