Valljuk be, a kulináris szezon legalább annyira izgalmas (ha nem még izgalmasabb!), mint az irodalmi szezon Párizsban. Ismét rengeteg étterem nyitotta meg kapuit a fővárosban, új felfedezéseket és utazásokat ígérve közeli és távoli helyekre.
A kis, szerény boui-boui-tól a gourmet-asztalokig, ahol máris egy leendő Michelin-csillagra fogadhatunk, vagy az utcai bódékig, ahol útközben is ehetünk, az új párizsi éttermek olyan változatosak, hogy minden pénztárcának megfelelnek, és minden ízlést kielégítenek.
Az új párizsi éttermek sokaságában eligazodni azonban nem könnyű feladat. Ezért, hogy segítsünk a helyes választásban egész októberben, nézd meg a 10 legjobb új, kipróbálandó párizsi éttermet 2023 októberében.
Élvezni fogod!
Tracé, Clément Vergeat séf mélyen megható gasztronómiai asztala
Clément Vergeat séf ismét megérintette a szívünket új gourmet éttermével, a Tracéval, amelyet korábbi étterme, a Tamara helyén nyitott meg. [Olvass tovább]
Bombance, a legjobb bisztronómiai felfedezés a Marais-ban
A Bombance, a párizsi Marais negyedben található bisztronómiai étterem egy kellemes felfedezés, ahol az ételek egyszerre átgondoltak és jól elkészítettek! [Olvass tovább]
Mugung, a kedvenc koreai éttermünk Sentierben
Merüljön el a Sentierben található Mugung étterem koreai ételeiben, amelyek messze vannak a megszokott bibimbaptól és bulgogitól. [Olvass tovább]
Kitchen Galerie Bis halott, éljen az Oktobre Martin Maumet séf által
Martin Maumet séf megnyitotta első éttermét, az Oktobre-t, a Kitchen Galerie Bis helyén, ahol korábban séfhelyettesként dolgozott. Sikeres fogadás! [Olvass tovább]
Il Cuoco Galante, finom olasz konyha, mindenki számára elérhető
A Braisenville kistestvére, az Il Cuoco Galante kifinomult olasz konyhát kínál, amely ebédidőben minden pénztárcának elérhető. [Olvass tovább]
Pin-Pan, argentin versenyszendvicsek
Amikor két street food mogul egyesíti erőit, az eredmény a Pin-Pan, egy argentin street food étterem, ahol versenyképes szendvicseket lehet elfogyasztani. [Olvass tovább]
Arbela, Juan Arbelaez séf által vezetett baszk bor- és tapasbár
Juan Arbelaez séf bemutatja az Arbelát, egy ragyogó étkezési pincét, ahol finom bowlingot és kiadós tapasokat fogyaszthat. [Olvass tovább]
L'Aube, Thibault Nizard séf első gourmet étterme
Thibault Nizard séf, aki a világ legjobb éttermeiben dolgozott, megnyitotta első éttermét Párizsban, a L'Aube-ot. Nem szaladunk előre, ha bejelentjük, hogy ez az étterem akár a csillagokért is versenyben lehet. [Olvass tovább]
Acmé, etikus étkezés, káprázatos gasztronómia és élvezetes borok
Az Acméval Margot és Lucas egy olyan etikus éttermet hozott létre, amely olyan káprázatos ételeket kínál, amelyek a legjobb gourmet éttermekével vetekednek. Mindezt gondosan válogatott, élvezetes borok kíséretében. [Olvass tovább]
Cavalier, egy egész estés étkező bár, természetes borok és ütős koktélok
A Cavalier étkező bárban egész este versenyképes kis tányérokat, természetes borokat és okos italokat szolgálnak fel. [Olvass tovább]
Nem kell mást tenned, mint ezek közül a kipróbált és bevált címek közül választani!
Dátumok és menetrendek
Nak,-nek 2023. október 1. Nál nél 2023. október 31.
