アスニエール＝シュル＝セーヌのメゾン・マルク、ボワ＝コロンブ駅近くの食べ放題グルメ・ブランチ (92)

アスニェールのメゾン・マルクでユニークなブランチを楽しもう。甘いものもしょっぱいものも食べ放題のビュッフェで、完璧な日曜日を。

アズニエール＝シュル＝セーヌの中心部、ボワ・コロンブ駅のすぐ隣に、本格的な美味しさを愛する人々の憩いの場、ベーカリー＆パティスリー「 メゾン・マルケス」があります。温かくエレガントな雰囲気の中で、メゾン・マルケスは単なる料理体験以上のものを提供しています。フランスのパティスリーの伝統と革新と創造が出会う旅へと、あなたを誘います。

毎週日曜日、メゾン・マルケスは、有名なブランチを楽しみながら、出会いと交流の場に変身します。大人一人38ユーロ、12歳以下のお子様は12ユーロ、3歳以下のお子様は入場無料です。

このブランチの中心は、パン屋さんのビュッフェという愛称で親しまれている食べ放題のビュッフェだ。このビュッフェには、自家製のヴィエノワズリー、ブリオッシュ、ケーキが豊富に並び、そのひとつひとつにメゾン・マルクのパン職人の卓越した技術と情熱が反映されている。季節の バターや ジャムもあり、M.O.F.でパティシエの世界チャンピオンであるアンジェロ・ムーサによるユニークな作品です。これらのスイーツは、柑橘系、フレッシュフルーツ、デトックスドリンクなどの職人技が光るフルーツジュースのセレクションや、紅茶、コーヒー、ホットチョコレートなどのホットドリンクとの相性も抜群だ。

ブランチではセイボリーも見逃せない。4種類のセイボリープレートがあり、それぞれユニークな味を体験できる。オーガニックのポーチドエッグにクリーミーなオランデーズソースをかけ、上質の白ハムかスモークサーモンを添えてお楽しみいただけます。新鮮なコリアンダーとほのかに甘い唐辛子を添えたアボカドトーストは、爽やかで少しスパイシーなオプションだ。山羊のチーズとほうれん草や季節の野菜を使ったキッシュは、シンプルさと風味への賛辞だ。ベジタリアンの方には、マッシュルームのグリル、クリームチーズ、トマトのコンフィ、グリルしたクルジェットが、調和のとれた美味しい前菜となる。