Tai vienas iš tų rajono adresų, pro kurį galima praeiti vieną, du, dešimt kartų, neatkreipiant dėmesio į tai, kas vyksta viduje. Ir taip praleisti galimybę padaryti labai malonų , egzotišką atradimą. Taip yra Luangpra, Azijos restorane, kuris jau daug metų veikia Saint-Maur ir Jean-Pierre Timbaud gatvių sankryžoje.
Prieš kelis mėnesius ši didelė kampinė įstaiga buvo atnaujinta: jos interjeras tapo blaivus, o stalai išdėstyti taip, kad nereikėtų valgyti kaimynams ant kelių - laimei, nes mes to nemėgstame. O kadangi Luangpra neturi socialinio tinklo, mums liko tik viena išeitis apsispręsti: užeiti ir užsisakyti maisto.
"Luangpra" garsina ne vieną, o dvi virtuves: tailandietišką ir laosietišką- dvi šalis, kurias sieja ne tik ilga siena. Valgiaraštis viską pasako: visi patiekalai čia gaminami namuose. Tai labai gerai. Kitas teigiamas dalykas - labai patrauklios kainos. Pietums užkandžių ir pagrindinių patiekalų meniu kainuoja 14 arba 15 eurų. Vakare, priklausomai nuo pasirinktų patiekalų, užkandžių ir pagrindinių patiekalų meniu kainuoja 17, 20 arba 23 eurus.
Ir pripažinkime, kad 17 eurų kainuojančiame meniu esantys užkandžiai ir pagrindiniai patiekalai neturi sau lygių. Tai net meniu, kurį renkamės kiekvieną kartą, kai einame į restoraną! " Luangpra" tapo mūsų mažąja rajono valgykla.
Užkandžiams siūlomi klasikiniai tailandiečių ir laosiečių virtuvės patiekalai: įvairios laosiečių salotos su citrinžolėmis (jautiena, vištiena, jūros gėrybės; 8-12 EUR), neišvengiamos papajų salotos (8 EUR), kurios pakerės jūsų skonio receptorius, kung pao krevetės (14 EUR) ir citrinžolių ir kokosų vištienos sriuba (10 EUR). Prie tradicinių patiekalų, žinoma, reikia gerti laosietišką alų!
Likęs meniu taip pat spalvingas ir skanus: " pad thaï" (11 eurų), garuose virta arba kepta visa žuvis (17 eurų), troškinta vištiena arba antis (13 eurų), o vegetarams siūlomas 17 eurų kainuojantis užkandžių ir patiekalų meniu, kurio pagrindą sudaro "pad thaï" su daržovėmis arba daržovių karis. Mūsų mėgstamiausi patiekalai? Itin traškios tailandietiškos vištienos nems, ant grotelių kepti vištienos kebabai su satay padažu ir naminiu kokosų pienu (8 €) ir žaliasis vištienos karis su kokosų pienu (13 €), pagamintas iš naminio kario!
Visi šie patiekalai įtraukti į 17 eurų kainuojantį meniu, o tai įrodo, kad nesate išlepinti. Vienintelis trūkumas - desertai neįtraukti į jokį meniu, tačiau nesvarbu, ar tai būtų bananų paplotėliai (5 €), mangų lipnūs ryžiai (6 €), ar tailandietiškas kokosų flanas (5 €) - visi jie velniškai skanūs.
Nesvarbu! " Luangpra" - tai įrodymas, kad turėtumėte išdrįsti pasinerti į savo kaimynystėje esančius restoranus, net ir tuos, kurie iš išorės atrodo nelabai išvaizdūs. Gali būti, kad užklupsite nebrangų, skanų ir dėmesingai aptarnaujantį restoraną, kaip šis.
Vieta
Luangpra
120 Rue Saint-Maur
75011 Paris 11
Maršruto planuotojas
Prieinamumas
