Brasserie Casel, La Nouvelle Garde atidaro naują restoraną 1-ajame rajone.

Iki Manon de Sortiraparis · Atnaujinta 2026 m. liepos 22 d., 13:58val.
Naujoji Garde grįžta į sostinę kartu su Brasserie Casel, kuri duris atvers 2026 m. rugsėjo mėn., netoli Châtelet teatro. Ši nauja vieta 1-ajame rajone išskirs brandintą mėsą, o interjeras bus įkvėptas pramogų pasaulio.

Kiekviena rudenio pradžia atneša naujų vietų atradimui, o 2026 m. rugsėjis tikrai nebus išimtis iš šios taisyklės. Tarp restoranų, kavinių ir brasserie keletas įstaigų ruošiasi atidaryti duris sostinėje. Tarp laukiamų atidarymų yra Brasserie Casel, naujasis La Nouvelle Garde namas, kuris jau yra Brasserie Martin, Brasserie Bellanger, Brasserie des Prés ir Brasserie Dubillot Paryžiuje Paris.

Grupė taip pat ženkliai grįžta į sostinę, kai išplėtė savo įstaigas Lille, Lionas, Bordo ir Marselis. Įsikūrusi už kelių žingsnių nuo Teatro du Châtelet pirmojo arondismento, ši naujoji brasserie siekia įtvirtinti identitetą, atspindintį jos aplinką.

Šou pasaulis atsiskleidžia per dekoro, o salę įrėmina didelės bordo spalvos velveto užuolaidos, Versajaus parketas, alyvinių audinių aptraukti minkšti foteliai ir baltos staltiesės. Ant sienų kabantys plakatai primena senus Paryžiaus vakarus ir prisideda prie jaukios atmosferos, kurią ši vieta siekia sukurti.

Su Brasserie Casel, La Nouvelle Garde taip pat įveda naujovę savo koncepte. Pirmą kartą grupė brandintą mėsą pavertė specialybe įstaigoje. Šis pasirinkimas atitinka rajono istoriją, kadaise pažymėtą mėsos prekyba. Beje, požemyje lankytojai galės išvysti visiškai stiklinę brandavimo kamerą!

Numatytas 2026 m. rugsėjo mėn., šis naujas atidarymas praturtins Paryžiaus brasserijų sceną, tuo pačiu tęsiant La Nouvelle Garde siekį peržvelgti didžiausius prancūzų kulinarijos šedevus vietose, įkvėptose istorijos ir paveldų rajonų, kur jie įsikuria.

Lily Wang : restaurant chinois Paris 7eLily Wang : restaurant chinois Paris 7eLily Wang : restaurant chinois Paris 7eLily Wang : restaurant chinois Paris 7e Maisto sezono pradžia Paryžiuje 2026 m.: nauji madingi restoranai, kuriuos tikrai verta išbandyti rugsėjį
Kūrybiški bistrai, kylantys šefai ir šventinė atmosfera: štai naujų Paryžiaus restoranų, kurie sužadina rugsėjo 2026 m. kulinarinį sezoną. [Skaityti daugiau]

Naudinga informacija

Vieta

16 Avenue Victoria
75001 Paris 1

Maršruto planuotojas

Oficiali svetainė
lanouvellegarde.com

Komentarai