Het 3e arrondissement, een levendige wijk in het centrum van de hoofdstad, is een van de oudste arrondissementen van Parijs en huisvest veel historische bezienswaardigheden die populair zijn bij toeristen, zoals de Archives Nationales, het Musée Picasso en het Musée des Arts et Métiers.
Maar het 3e arrondissement van Parijs staat ook bekend om zijn goede restaurants en vele bars langs de geplaveide straten, en het is zelfs de thuisbasis van de oudste overdekte markt van Parijs, de Marché des Enfants-Rouges; een heerlijke plek om uitgelezen producten te kopen en ter plekke te genieten van streetfoodgerechten!
Ben je op stap inArts-et-Métiers, Archives en Sainte-Avoye, of maak je je klaar om van het bruisende nachtleven van de wijk te genieten maar wil je eerst een hapje eten? Geen paniek, er zit altijd wel een goed restaurant om de hoek in het 3e arrondissement.
Aziatisch, streetfood, pizza, Franse klassiekers... er is iets voor elke smaak en elk budget. Ontdek onze beste adressen, onze laatste ontdekkingen en onze favorieten in het 3e arrondissement van Parijs!
Matka, het Poolse restaurant van chef-kok Piotr Korzen
De jonge chef-kok Piotr Korzen heeft zijn eerste restaurant in Parijs geopend, Matka, met de grote klassiekers uit de Poolse keuken met een gastronomische twist. [Lees verder]
Vitelloni, het traditionele Italiaanse instituut aan de rand van de Carreau du Temple
Les Vitelloni, een echt instituut aan de rand van de Carreau du Temple, is het Italiaanse restaurant dat iedereen samenbrengt: liefhebbers van de traditionele transalpine keuken, koppels met kinderen die welkom zijn, enthousiaste vriendengroepen en de crème de la crème van de mode en film. [Lees verder]
Datil, het vegetarische gourmetrestaurant van chef-kok Manon Fleury
Chef-kok Manon Fleury trok eindelijk de stoute schoenen aan en opende haar eerste restaurant in Parijs, Datil. De hele culinaire wereld wachtte vol ongeduld op haar komst en ze slaagde met vlag en wimpel. Ze onthulde een keuken vol natuurlijkheid, seizoensgebondenheid en menselijkheid, met veel delicatesse. [Lees verder]
Restaurant Les Chouettes, de verborgen bistronomische klomp in een ongewone omgeving
Dag Grand Duc, restaurant Les Chouettes maakt een comeback op een plek met een rijke geschiedenis. In een unieke ruimte onder een glazen Eiffel-dak kun je genieten van verfijnde, gastronomische Franse brasseriekeuken. Op een steenworp afstand van de Carreau du Temple. [Lees verder]
Addommé: onze test van het smakelijke Napolitaanse restaurant in de Parijse wijk Marais
Pizzaliefhebbers gaan naar Addommé, een nieuw Napolitaans adres in de buurt van Place des Vosges, in het 3e arrondissement van Parijs. Dit niet te missen adres belooft een culinaire reis naar Napels, zonder de charme van de Marais te verlaten. Wij hebben het geprobeerd en vertellen je er alles over! [Lees verder]
Guefen, chef-kok Ohad Amzallag's visrestaurant: foto's en beoordelingen
Chef Ohad Amzallag onthult Guefen, zijn eerste restaurant in de wijk Marais, met een... verrassend vooroordeel! [Lees verder]
Yansai, de beste Gua bao in Parijs opent een restaurant in rue Gravilliers - Parijs 3e arrondissement
Yansai, het Aziatische streetfoodrestaurant, verhuist naar het hart van Parijs in het 3e arrondissement. Ga naar de levendige rue des Gravilliers om je tegoed te doen aan huisgemaakte specialiteiten in een groter restaurant met twee verdiepingen. [Lees verder]
Les Caves Saint-Gilles, een authentieke tapasbar met Spaanse flair
De Caves Saint-Gilles, bruisend en luidruchtig als een Spaans restaurant, is herboren met een nieuwe eigenaar. Hier kun je Iberische tapas en royale paella verorberen terwijl je proost met een kan goed gedoseerde sangria! [Lees verder]
Evi Evane, Griekse delicatessen en zonnige kruidenierswinkel in de Marais
Evi Evane heeft zich gevestigd in de wijk Marais in Parijs met een goed gesorteerde Helleense kruidenierswinkel en een delicatessenzaak waar traditionele Griekse mezzés en recepten worden geserveerd. [Lees verder]
Mao Fry, Taiwanees straatvoedsel, XXL gefrituurde kip en burgers om voor te sterven
Mao Fry, het kleine broertje van Mao Dumpling Bar, neemt een andere pijler van het Chinese straateten onder de loep: de XXL gefrituurde kip van de nachtmarkten van Taiwan. [Lees verder]
Qasti, voortreffelijke Libanese keuken van sterrenchef Alan Geaam
Alan Geaam, de met een Michelin-ster bekroonde chef-kok die zijn jeugd doorbracht in de straten en op de markten van Tripoli, vertelt het verhaal van zijn bistro Qasti aan de Rue Saint-Martin. Een spannende plek om te eten. [Lees verder]
Faurn en zijn man'ouchés, de Libanese pizza's van Alan Geaam
Alan Geaam heeft Faurn geopend, een restaurant op een steenworp afstand van zijn vorige adressen, waar hij er een erezaak van maakt om gasten kennis te laten maken met man'ouché, het Libanese neefje van de pizza! [Lees verder]
Bonnard: een bistronomisch en vegetarisch restaurant in de wijk Marais in Parijs
Ben je een fan van de gastronomische, plantaardige keuken? Ga dan naar de wijk Marais in Parijs en duw de deuren open van Bonnard, een smakelijk bistronomisch en vegetarisch restaurant waar chef-kok Eliott Guigou aan het roer staat. [Lees verder]
Datsha, de experimentele tafel en de verborgen bar Spootnik
Er hangt een verandering in de lucht bij restaurant Datsha nu chef Baptiste Trudel achter het fornuis staat en zijn eigenzinnige en experimentele keuken presenteert. In de kelder is Spootnik, een cocktailbar met een ruimtevaartdecor, zeker een bezoekje waard! [Lees verder]
DimDimSum Parijs, het uitstekende Chinese dim sum en baos restaurant - karaoke
DimDimSum is het heerlijke dim sum, baos en vapeurs restaurant dat zijn deuren heeft geopend in de wijk Marais. Met huisgemaakte ravioli die voor je neus wordt gemaakt, met zowel klassieke als originele recepten, ultrazachte baos en andere dampen, plus twee karaokekamers waar je uit volle borst kunt zingen, is dit een geweldige plek om je te vermaken. En we hebben een aantal uitnodigingen die je kunt winnen! [Lees verder]
Nessia, de chef's bistro die je smaakpapillen meeneemt op reis Paris 3e, video
Nessia is de naam van dit nieuwe restaurant, dat eind juni 2022 opende in het 3e arrondissement, aan de rand van de wijk Marais. Thomas Cherbit en Maximilien Dieupart bieden een kort menu op basis van seizoensproducten, en wij zijn er dol op. Kom en ontdek deze bistro van de chef, die mooie gerechten combineert met een geweldige smaak. [Lees verder]
Acte II (voorheen Au_Top): de geheime rooftop in Parijs voor de hoge Japanse keuken
Acte II (voorheen Au_Top) is een gastronomisch rooftop restaurant verscholen in het hart van de hoofdstad, met een verrassend 360° uitzicht. Dit restaurant, ontworpen door Jean Philippe de la Perle, biedt een panoramisch uitzicht over de daken van Parijs terwijl je smult van de gerechten van Masahide Ikuta, wiens Japanse keuken hoog boven de stad uittorent. [Lees verder]
Shiso Burger, exotische en originele bao burgers
Hou je van hamburgers? Hou je van baoburgers? Dan zul je dol zijn op Shiso Burger, met baoburgers in een ander jasje en originele recepten. [Lees verder]
Loov, lekkere en (zeer) betaalbare couscous in République
Een couscous vol smaak en liefde, en vooral voor een heel redelijke prijs, dat is wat je vindt bij Loov! [Lees verder]
Orto, het Italiaanse restaurant gespecialiseerd in panino, het echte werk, in het hart van Montorgueil
Zin in een echte Italiaanse panino gemaakt volgens de zuiverste traditie? Ga dan naar Orto, een restaurant in het hart van de wijk Montorgueil met broodjes gemaakt met de beste ingrediënten, rechtstreeks uit Italië! Wij hebben het geprobeerd en vertellen je er alles over! [Lees verder]
Restaurant Anahi verwelkomt Mauro Colagreco, chef-kok van 's werelds beste restaurant
Voor de heropening op 17 november 2021 verwelkomt restaurant Anahi een prestigieuze gast: 3* chef Mauro Colagreco, chef van restaurant Mirazur in Menton! [Lees verder]
Bouillon République, het bruisende Franse adres
Bouillon République heeft eindelijk zijn deuren geopend en biedt, net als zijn grote broer Bouillon Pigalle, een keur aan traditionele Franse gerechten tegen zeer betaalbare prijzen. [Lees verder]
Qasti Shawarma & Grill van Alan Geaam, de Libanese kantine
Alan Geaam wordt steeds sterker in zijn wijk Marais. Na Qasti, Saj, de bakkerij en de Auberge Nicolas Flamel opent hij nu een nieuw Libanees streetfoodrestaurant genaamd Qasti Shawarma & Grill. [Lees verder]
L'Auberge Nicolas Flamel met Grégory Garimbay aan het roer
De Auberge Nicolas Flamel, een echt Parijs instituut, heeft een nieuwe chef-kok verwelkomd, Grégory Garimbay. De oudste herberg van Parijs heeft de afgelopen maanden ook aangegrepen om zichzelf een sobere make-over te geven. En op het bord vind je een gastronomische keuken die zijn klassieke wortels niet verloochent en zich richt op de sterren. [Lees verder]
Terra Wine Bar, het nieuwe vertrouwelijke adres in Montorgueil waar het goed dineren is
Als je een wijnliefhebber bent, ga dan naar Terra Bar à Vins, het nieuwe adres van Terra Restaurant in het hart van de wijk Montorgueil, met een smakelijk menu voor zowel een diner als een drankje. Wij hebben het geprobeerd en vertellen je er alles over! [Lees verder]
Pink Flamingo, pizza's in de Marais
Pink Flamingo in de Marais biedt pizza's met een twist. [Lees verder]
B. Bell, mooie Franse broches in République
Ga naar de wijk République en ontdek B. Bell, het kleine winkeltje dat de nadruk legt op Franse broches, met ultraverse producten, onberispelijk ingekocht en originele recepten! [Lees verder]
Sâj van Alan Geaam, de Libanese taartteller om voor te sterven
Alan Geaam, de met een Michelin-ster bekroonde chef-kok van Qasti, heeft een nieuw concept gelanceerd: Sâj, een afhaaltoko waar hij ons Levantijnse galettes aanbiedt, het paradepaardje van het Libanese streetfood. Gevuld met hummus, kefta of labneh zijn deze pasteitjes een echte traktatie. [Lees verder]
Noo-York: goede, biologische Amerikaanse hotdogs en bagels
In de wijk Marais, op een steenworp afstand van het Centre Pompidou, is er maar één adres voor hotdogliefhebbers: Noo-York. Op 46 rue des Gravilliers vind je huisgemaakte hotdogs, bagels, milkshakes en desserts, gemaakt met biologische en seizoensgebonden producten, en dat alles tegen lage prijzen! [Lees verder]
Mao Dumpling Bar, de nieuwe Chinese kantine in het 3e arrondissement
Mao Dumpling Bar is de nieuwe generatie Chinese kantine die zijn deuren heeft geopend in het 3e arrondissement. Op het menu: superoriginele ravioli en lekkere gerechten om te delen met vrienden. [Lees verder]
Mr. T, het smakelijke restaurant in Marais
Mr.T is terug om onze smaakpapillen te verleiden met creatieve, gastronomische gerechten van de hoogste kwaliteit. Geniet ervan binnen of buiten op het terras! [Lees verder]
Mabrouk: Joodse Tunesische keuken bij Arts et Métiers
Mabrouk is een stukje Tunesië in de Haut-Marais. Het is alsof iemand een stukje van La Goulette heeft uitgeknipt en daar heeft neergezet, op de hoek van de Rue Réaumur en de Rue Saint-Martin, tegenover de kerk van het Conservatoire des Arts et Métiers, op een steenworp afstand van het gelijknamige metrostation. [Lees verder]
OGATA Parijs: de ongelooflijke tempel van de Japanse levenskunst
Thee, keuken, kunstnijverheid, gastvrijheid en cultuur... Het 3e arrondissement van Parijs heeft haar deuren geopend voor OGATA Paris, een weelderige locatie van 800 m² waar alle Japanse levenskunst samenkomt. [Lees verder]
Anahi, de place to be voor liefhebbers van bijzonder vlees
Anahi is een instituut. Het adres, 49 rue Volta, is al tientallen jaren bekend bij vleesliefhebbers. Oorspronkelijk was het een slagerij, maar in de jaren 1980 werd het een vleesrestaurant, met wisselend succes. Sinds 2017 is het restaurant nieuw leven ingeblazen met Riccardo Giraudi en zijn uitzonderlijke vleeswaren. Een (her)ontdekking die je niet mag missen! [Lees verder]
Restaurant Terra, een gedeelde keuken in de Marais
Sinds de lente is de Marais de thuisbasis van een nieuw restaurant dat gedeelde gerechten en marktproducten combineert. De naam? Terra. [Lees verder]
Atelier Mikki, het half-crêpe, half-maki restaurant in het 3e arrondissement - onze foto's
Fijnproevers opgelet! L'Atelier Mikki, een restaurant in het 3e arrondissement van Parijs, nodigt u uit om zijn zeer originele smaken te ontdekken... Onze specialiteit? Een gedurfde fusie van crêpe en maki! Zullen we gaan, vrienden? [Lees verder]
Burger Theory, lekkere veganistische burgers
Vergeet alles wat je denkt te weten over plantaardig eten, want bij Burger Theory zitten de burgers vol smaak en zijn ze helemaal zelfgemaakt. [Lees verder]
En voor een wandeling door de wijk :
Wat te doen in de Marais, van Hôtel de Ville tot Temple: onze beste tips en beste adressen
Op zoek naar een goed adres in de Marais, van Hôtel de Ville tot rue de Bretagne? Je hebt geluk: deze emblematische wijk van Parijs biedt nog steeds een aantal leuke ideeën om uit te gaan. Volg de gids voor de beste plekjes! [Lees verder]
Het 3e arrondissement van Parijs, ook wel bekend als de Haut-Marais, is een favoriete plek voor Parijzenaars op zoek naar buurtklompjes. Hier delen gastronomische cafés en gastronomische restaurants de schijnwerpers, terwijl zielen op zoek naar culturele uitstapjes de verschillende kunstgalerieën en vertrouwelijke musea gaan veroveren. Het 3e arrondissement heeft ook een mooi erfgoed, met historische herenhuizen en industriële gebouwen die de erfenis van Gustave Eiffel en zijn collega's weerspiegelen. Welkom in het Parijs van de Parijzenaars! [Lees verder]
Watzijn jouw favoriete restaurants in het 3e arrondissement van Parijs?
Wat te doen in de Marais, van Hôtel de Ville tot Temple: onze beste tips en beste adressen
Wat te doen in het 3e arrondissement van Parijs: ideeën voor uitjes en goede adressen
