Hilton Opéra Bar-Café Restaurant og dens historiske omgivelser

Hilton Paris Opéra har en ideell beliggenhet i nærheten av Gare Saint-Lazare og bare et steinkast fra varehusene. Hotellet, som ble opprettet i 1889 i forbindelse med verdensutstillingen og tidligere var kjent som Grand Hôtel Terminus, feiret 130-årsjubileum i 2019, og fasaden og Grand Salon er fredet som historiske monumenter. I dag har det beholdt sin sjarm fra fordums tid.

Det var det første hotellet som hadde elektrisitet, telefon og heis, noe som var en stor luksus på den tiden. Tidligere kunne de reisende komme direkte til hotellet via Passerelle de l'Impératrice Eugénie. Denne gangbroen er nå stengt, og huser i dag Café Dalloyau.

Grand Salon, som på 50-tallet var kjent som "Snack Spot", var på den tiden et av de mest fasjonable stedene i hovedstaden. Hele Paris og ungdommen strømmet dit til alle døgnets tider, og det samme gjorde Johnny Hallyday i sin ungdom.

Belle Epoque-atmosfæren i disse vakre omgivelsene er det perfekte stedet å lene seg tilbake, slappe av og nyte en skikkelig pause til lunsj, en matbit, en etterfest eller middag.

Fra kl. 12.00 til 22.00 kan du nyte en meny med charcuteriebrett, croque-monsieur, rekebaos og arancini til deling.

• Les også
• Ukens tips i Paris og Île-de-France-regionen, fra 8. til 14. desember 2025

På à la carte-menyen finner du blant annet kyllingburgere, caesarsalater og krydderglasert kylling med pommes grenailles. En enkel meny med eksotiske smaker, skapt av kokken Eric Lenormand.

Når det gjelder cocktailer, har kokkemixologen Pierre Galéa og teamet hans noe å glede deg med med sine skreddersydde kreasjoner, som denne deilige mocktailen som er laget bare for oss.

Vi avslutter selvfølgelig med en gourmetkaffe.

For arbeidstakere er det verdt å merke seg at Hilton Opéra tilbyr rom per dag for fjernarbeid. For rundt hundre euro per dag får du et ideelt sted med god beliggenhet, og du får tilgang til en restaurant og møtefasiliteter med alt du kan spise mot en ekstra kostnad.

Denne testen ble utført som en del av en profesjonell invitasjon. Gi oss beskjed hvis din erfaring er annerledes enn vår.