Pochodzące z Wietnamu banh bao to gotowane na parze bułeczki wypełnione mieloną wieprzowiną, czarnymi grzybami, jajkiem na twardo i dymką. Wykonane z ciasta, które jest ugniatane przez długi czas, aż stanie się miękkie i elastyczne, te bułeczki na parze są bardzo popularnym daniem w Wietnamie - ale także w wielu krajach Azji Południowo-Wschodniej, zwykle podawanym jako przekąska lub dodatek. Trudno oprzeć się tym miękkim, puszystym bułeczkom!
Baozi to chiński odpowiednik banh bao. Powszechnie znane jako bao, baozi mogą być również nadziewane mieloną wieprzowiną, a także kurczakiem, tofu i różnymi warzywami dla wegetarian i wegan. Gotowane na parze, aby nadać im miękką, lekko lepką konsystencję, bao można jeść w podróży, w restauracjach lub na ulicy, a nawet w słodkiej wersji wypełnionej pastą z czerwonej fasoli.
Nie musisz jechać aż do Chin lub Wietnamu, aby zjeść banh bao i baozi; również w Paryżu azjatyckie restauracje oferują te przewiewne specjały! Oto najlepsze miejsca, w których można zjeść banh bao i baozi w Paryżu, od małych straganów po bardziej eleganckie adresy, modne restauracje i nowe restauracje!
Ravioli Folie, hojny adres dla domowych pierogów, które można jeść do woli
Przy avenue Franklin Roosevelt, w 8. dzielnicy, Ravioli Folie to jeden z tych adresów, które warto zachować, aby cieszyć się menu, które jest równie apetyczne, co niedrogie, a przede wszystkim wyjątkowe menu "wszystko, co możesz zjeść". [Czytaj więcej]
Yansai, najlepsze Gua bao w Paryżu otwiera restaurację przy rue Gravilliers - 3. dzielnica Paryża
Yansai, azjatycka restauracja street food, przenosi się do serca Paryża w 3. dzielnicy. Udaj się na tętniącą życiem rue des Gravilliers, aby delektować się całkowicie domowymi specjałami w większej dwupiętrowej restauracji. [Czytaj więcej]
Foou, uliczne jedzenie bao i wyśmienita herbata bąbelkowa w Saint-Michel w Paryżu
W samym sercu Paryża, przy słynnej fontannie Saint-Michel, znajduje się bar uliczny Foou. Można tu spróbować tradycyjnego Baos i delektować się autentyczną Bubble Tea. [Czytaj więcej]
DimDimSum Paris, doskonała chińska restauracja dim sum i baos - karaoke
DimDimSum to pyszna restauracja dim sum, baos i vapeurs, która otworzyła swoje podwoje w dzielnicy Marais. Z domowymi pierożkami ravioli przygotowywanymi na oczach gości, przy użyciu zarówno klasycznych, jak i oryginalnych przepisów, ultra miękkimi baos i innymi vapeurs, a także dwiema salami karaoke, w których można śpiewać z całego serca, jest to świetne miejsce na dobrą zabawę. Mamy też kilka zaproszeń do wygrania! [Czytaj więcej]
Steam Bar, wyrafinowana i zaskakująca restauracja dim sum
Kameralna restauracja z wpływami Hongkongu, Steam Bar wyróżnia się ekscentrycznymi, wyrafinowanymi parami i dimsum, rzadko spotykanymi gdzie indziej, stworzonymi przez szefa kuchni Chi Cheung Wonga. [Czytaj więcej]
Shiso Burger, egzotyczne i oryginalne burgery bao
Czy lubisz burgery? Lubisz burgery bao? Pokochasz Shiso Burger, który oferuje burgery bao ze zmianą scenerii i oryginalnymi przepisami. [Czytaj więcej]
Baobar, pyszny bar bao w dzielnicy Marais
Baobar to nazwa baru serwującego gua bao i inne tajwańskie specjały zespołu MAMAHUHU. Możesz usiąść przy ladzie, aby delektować się bogatymi w smaku talerzami w stylu tapas. [Czytaj więcej]
Bleu Bao, chińska restauracja rodziny Bao w SoPi
Rodzina Bao wita nowe dziecko, Bleu Bao, które również celebruje chińską kuchnię, a w szczególności niezapomniane dim sum! [Czytaj więcej]
Yansai: azjatycka restauracja street food w Batignolles
Dzielenie się, towarzyskość i wysokiej jakości kuchnia to kluczowe słowa w Yansai: ta kantyna, położona w paryskiej dzielnicy Batignolles, stawia azjatyckie jedzenie uliczne w centrum uwagi. Prawdopodobnie jedno z najlepszych gua baos w Paryżu! [Czytaj więcej]
Shiso Burger, restauracja z burgerami bao w Saint-Michel
Dla fanów bao i burgerów, Shiso Burger jest miejscem, do którego należy się udać. Ta restauracja, poświęcona burgerom bao, czeka na Ciebie po stronie Saint-Michel, aby zafundować Dzielnicy Łacińskiej gorący wystrój! [Czytaj więcej]
Tiger Tiger, chińska restauracja z jedzeniem ulicznym w 10. dzielnicy
Po Panda Panda i Dumpling Queen, grupa MAMAHUHU oferuje nam teraz Tiger Tiger, nową restaurację w stylu Cha Chaan Teng, tych słynnych bistro typowych dla Hongkongu. Aby uczcić ponowne otwarcie restauracji, lokal prezentuje swoje nowe specjały, od ravioli po dania z rożna. [Czytaj więcej]
Délices Lepic, doskonała chińska stołówka na Montmartre
Délices Lepic to nazwa tej chińskiej restauracji, w której nacisk kładziony jest na świeży makaron przygotowywany ręcznie na Twoich oczach. Od zup z makaronem i smażonego makaronu po ravioli i inne typowe chińskie dania, pokochasz to miejsce. [Czytaj więcej]
La Cantine Chinoise, doskonała chińska restauracja w Belleville
Być może przechodziłeś obok niego dziesiątki razy, nigdy się nie zatrzymując. Jednak od 20 lat Cantine Chinoise zachwyca stałych bywalców dzielnicy Belleville. Zalecamy wizytę, aby odkryć wszystkie specjalności Wenzhou. Ravioli, nems, tempura, woki, kaifans, tanmians... prawdziwa uczta. [Czytaj więcej]
La Pâtisserie de Saison, chińska cukiernia na słodko i słono w 13. dzielnicy.
La Pâtisserie de Saison to jedna z najstarszych chińskich cukierni w 13. dzielnicy, przy słynnej Avenue d'Ivry. Można tu zjeść oryginalne banh mi, baos, nadziewane ciasta francuskie i super miękkie bułeczki, które oscylują między tradycją a nowymi smakami. [Czytaj więcej]
Gros Bao, chińska restauracja nad brzegiem Canal Saint-Martin
Zespół Petit Bao otworzył drugą restaurację w Paryżu, Gros Bao, przy Canal Saint-Martin. [Czytaj więcej]
Najlepsze chińskie restauracje w Paryżu
Miłośnicy kuchni chińskiej powinni odkryć najlepsze chińskie restauracje w Paryżu, od małych tradycyjnych straganów po wykwintną kuchnię. [Czytaj więcej]Wietnamskie restauracje w Paryżu i Ile-de-France, najlepsze adresy do odkrycia
Masz ochotę na dobry wietnamski posiłek? Oto wietnamskie restauracje w Paryżu i regionie Ile-de-France, w których można zjeść sajgonki i pho! [Czytaj więcej]