Paryż dla miłośników mięsa: nasze dobre adresy i wskazówki

Przez Manon de Sortiraparis · Zdjęcia przez Manon de Sortiraparis · Zaktualizowane 13 listopad 2025 o 17:07 · Opublikowane na 10 wrzesień 2025 o 09:07
Paryż może być magnesem dla muzeów i zabytków, ale jest także magnesem dla miłośników dobrego jedzenia... i dobrego jedzenia! Restauracje mięsne wszelkiego rodzaju, warsztaty robienia kiełbasek, dobrzy rzeźnicy i targi grillowania... Uwaga mięsożercy!

Paryż to nie tylko stolica francuskiej gastronomii, ale także raj dla miłośników mięsa. Od renomowanych adresów po tradycyjne bistra i specjalistyczne restauracje, Miasto Światła jest pełne dobrych miejsc, w których można delektować się antrykotami, côtes de bœuf i innymi mięsnymi specjałami.

Zapomnij o wizerunku prostego bistro w sąsiedztwie: w Paryżu mięso zostało podniesione do rangi sztuki kulinarnej. Szefowie kuchni pracują ze starannie wyselekcjonowanymi kawałkami, często dojrzewającymi przez kilka tygodni, aby wydobyć wszystkie ich smaki. Francuska gastronomia wyróżnia się historycznie mięsnymi przepisami: coq au vin, blanquette de veau, boeuf bourguignon, foie gras, dziczyzna i pâté en croûte.

Niezależnie od tego, czy jesteś fanem mięs grillowanych na drewnie, burgerów dla smakoszy czy wykwintnych dań, stolica oferuje szeroki wybór, aby zaspokoić każdą zachciankę - i każdy budżet, z dobrymi kebabami i wysokiej jakości kanapkami również obfitymi w stolicy.

Nie zapominając o dobrych sklepach mięsnych i delikatesach, w których można gotować jak szef kuchni w domu, a także o warsztatach wędliniarskich, podczas których można nauczyć się robić to samemu. Oto zestawienie dobrych pomysłów i najlepszych miejsc, do których warto się udać, aby jak najlepiej wykorzystać Paryż, jeśli jesteś miłośnikiem mięsa.

Paryż dla miłośników mięsa, nasze najlepsze adresy i wskazówki :

Bidoche : la boucherie qui cache un restaurant à ParisBidoche : la boucherie qui cache un restaurant à ParisBidoche : la boucherie qui cache un restaurant à ParisBidoche : la boucherie qui cache un restaurant à Paris Dobre sklepy mięsne i wędliniarskie w Paryżu, nasze sprawdzone adresy
Miłośnicy mięsa, jeśli macie ochotę na kawałek dobrego mięsa, udajcie się do tych dobrych sklepów mięsnych i wędliniarskich w Paryżu! [Czytaj więcej]

Club Cochon - Tartare de cochonClub Cochon - Tartare de cochonClub Cochon - Tartare de cochonClub Cochon - Tartare de cochon Restauracje serwujące mięso z tarasem w Paryżu, nasze sprawdzone adresy
Aby zaspokoić swoje mięsożerne pragnienia, odkryj nasze najlepsze adresy serwujące wyśmienite mięso, które można zjeść na tarasie w Paryżu! [Czytaj więcej]

Le meilleur Burger de France 2024 à la Ménagerie du roi par Anthony Pautrat -  A7C5477Le meilleur Burger de France 2024 à la Ménagerie du roi par Anthony Pautrat -  A7C5477Le meilleur Burger de France 2024 à la Ménagerie du roi par Anthony Pautrat -  A7C5477Le meilleur Burger de France 2024 à la Ménagerie du roi par Anthony Pautrat -  A7C5477 Dobre burgery na tarasie w Paryżu, nasze sprawdzone adresy
Duży burger wypełniony świeżymi produktami i ociekający serem – nie trzeba tego opisywać: to raj. Oto dobre adresy, gdzie można zjeść dobrego burgera na tarasie! [Czytaj więcej]

Brunch du Vesper Paris 7e - buffet à volonté et plats à table -  poulet frit - menu enfantBrunch du Vesper Paris 7e - buffet à volonté et plats à table -  poulet frit - menu enfantBrunch du Vesper Paris 7e - buffet à volonté et plats à table -  poulet frit - menu enfantBrunch du Vesper Paris 7e - buffet à volonté et plats à table -  poulet frit - menu enfant Gdzie zjeść smażonego kurczaka i soul food w Paryżu? Nasze dobre adresy
Smażony kurczak stał się podstawą street foodu. Dzięki złocistej bułce tartej, przyprawom i miękkiemu mięsu jest ulubionym daniem młodych i starych fanów wygodnego jedzenia. Dowiedz się więcej o najlepszych miejscach, w których można go zjeść w Paryżu i odkryj soul food, popularną i hojną kuchnię wywodzącą się z amerykańskiego Południa. [Czytaj więcej]

Les Frères des BatignollesLes Frères des BatignollesLes Frères des BatignollesLes Frères des Batignolles Gdzie zjeść dobry kebab w Paryżu? Nasze najlepsze adresy prawdziwych kebabów dürüm i döner
Oto najlepsze miejsca w Paryżu, w których można zjeść prawdziwy dürüm i döner kebab! [Czytaj więcej]

Sürpriz - Kebab dönerSürpriz - Kebab dönerSürpriz - Kebab dönerSürpriz - Kebab döner Gdzie zjeść dobrego berlińskiego kebaba w Paryżu? Nasze sprawdzone adresy
A gdyby tak, dla odmiany od klasycznego kebaba z sałatką i cebulą, zdecydować się na prawdziwy berliński kebab z dodatkiem świeżych warzyw i niemieckich sosów? [Czytaj więcej]

Umami Burger, le restaurant californien de burgers gourmetsUmami Burger, le restaurant californien de burgers gourmetsUmami Burger, le restaurant californien de burgers gourmetsUmami Burger, le restaurant californien de burgers gourmets Gdzie zjeść dobrego burgera w Paryżu i regionie Ile-de-France? Nasze dobre adresy
Oto dobre adresy, gdzie można zjeść dobrego burgera w Paryżu. Z roztopionym serem, wegetariańskie lub jeszcze bardziej oryginalne – wśród tych rekomendacji na pewno znajdziesz coś dla siebie! [Czytaj więcej]

Dumbo - Smash burgerDumbo - Smash burgerDumbo - Smash burgerDumbo - Smash burger Gdzie zjeść dobrego burgera w Paryżu? Nasze dobre adresy
Od kilku lat jest to trend ulicznego jedzenia w Paryżu: rozbity burger trafia do menu wszystkich dobrych miejsc z burgerami, ku naszej radości. Oto najlepsze adresy! [Czytaj więcej]

Coderak - Burger effiloché de poulet tajineCoderak - Burger effiloché de poulet tajineCoderak - Burger effiloché de poulet tajineCoderak - Burger effiloché de poulet tajine Afrykańskie, koreańskie, marokańskie burgery... Gdzie zjeść burgery z całego świata w Paryżu? Nasze dobre adresy
W Paryżu burger nie ogranicza się już do swojej klasycznej amerykańskiej wersji. Stolica staje się kulinarnym skrzyżowaniem, łączącym smaki z czterech stron świata. Burgery afrykańskie, marokańskie, koreańskie, japońskie... Oto najlepsze adresy! [Czytaj więcej]

Hwaro Grill, le barbecue Coréen Paris 15e -  grilladesHwaro Grill, le barbecue Coréen Paris 15e -  grilladesHwaro Grill, le barbecue Coréen Paris 15e -  grilladesHwaro Grill, le barbecue Coréen Paris 15e -  grillades Gdzie zjeść dobre dania z grilla koreańskiego lub japońskiego w Paryżu? Nasze sprawdzone adresy
Chcesz rozgrzać duszę i podniebienie dobrym koreańskim lub japońskim barbecue? Oto nasze najlepsze adresy w Paryżu! [Czytaj więcej]

Marie Akaneya - RumsteakMarie Akaneya - RumsteakMarie Akaneya - RumsteakMarie Akaneya - Rumsteak Gdzie zjeść wołowinę wagyu w Paryżu? Nasze sprawdzone adresy
Chcesz sprawić sobie przyjemność i skosztować wołowiny wagyu w Paryżu? Oto restauracje, w których można odkryć to niezrównane mięso pochodzenia japońskiego. [Czytaj więcej]

La Estancia Paris, le steakhouse argentin festif, les photos La Estancia Paris, le steakhouse argentin festif, les photos La Estancia Paris, le steakhouse argentin festif, les photos La Estancia Paris, le steakhouse argentin festif, les photos Gdzie zjeść stek z frytkami w Paryżu? Nasze dobre adresy
Szukasz prostego, smacznego steak frite w Paryżu? Sprawdź nasze dobre adresy! [Czytaj więcej]

Bien Élevé - Tartare de bœufBien Élevé - Tartare de bœufBien Élevé - Tartare de bœufBien Élevé - Tartare de bœuf Gdzie zjeść dobre tartare w Paryżu? Nasze sprawdzone adresy
Oto najlepsze adresy w Paryżu dla miłośników tatara! [Czytaj więcej]

Où manger un bon coq au vin à Paris ? Nos bonnes adressesOù manger un bon coq au vin à Paris ? Nos bonnes adressesOù manger un bon coq au vin à Paris ? Nos bonnes adressesOù manger un bon coq au vin à Paris ? Nos bonnes adresses Gdzie zjeść dobre coq au vin w Paryżu? Nasze dobre adresy
Niezbędne danie w kuchni francuskiej, coq au vin to spełnienie marzeń zarówno Francuzów, jak i turystów. Oto najlepsze miejsca, w których można delektować się tym pocieszającym daniem w Paryżu! [Czytaj więcej]

La Riotte - Pâté en croûte veau, cochon, foie grasLa Riotte - Pâté en croûte veau, cochon, foie grasLa Riotte - Pâté en croûte veau, cochon, foie grasLa Riotte - Pâté en croûte veau, cochon, foie gras Gdzie zjeść dobry pâté en croûte w restauracji w Paryżu? Nasze dobre adresy
Zimą czy latem, często nie można oprzeć się urokowi ciasta. Potrafisz to sobie wyobrazić? Oto najlepsze miejsca, w których można zjeść kawałek pasztetu w restauracji w Paryżu! [Czytaj więcej]

Le Bistrot des Fables -  blanquette de veauLe Bistrot des Fables -  blanquette de veauLe Bistrot des Fables -  blanquette de veauLe Bistrot des Fables -  blanquette de veau Gdzie zjeść dobrą blanquette de veau w Paryżu? Nasze dobre adresy
Co powiesz na blanquette z cielęciny na lunch? Oto lista najlepszych restauracji w Paryżu, w których można skosztować tego sztandarowego dania francuskiej gastronomii! [Czytaj więcej]

Les Magnolias, le restaurant gastronomique au Perreux-sur-Marne (94) - DSC 4346 FotorLes Magnolias, le restaurant gastronomique au Perreux-sur-Marne (94) - DSC 4346 FotorLes Magnolias, le restaurant gastronomique au Perreux-sur-Marne (94) - DSC 4346 FotorLes Magnolias, le restaurant gastronomique au Perreux-sur-Marne (94) - DSC 4346 Fotor Gdzie zjeść foie gras w Paryżu? Nasze dobre adresy
Oto nasze najlepsze adresy na domowe foie gras w Paryżu. [Czytaj więcej]

Oh My Jerk, la street-food jamaïcaine au bord du Canal Saint-Martin - DSC 3646 FotorOh My Jerk, la street-food jamaïcaine au bord du Canal Saint-Martin - DSC 3646 FotorOh My Jerk, la street-food jamaïcaine au bord du Canal Saint-Martin - DSC 3646 FotorOh My Jerk, la street-food jamaïcaine au bord du Canal Saint-Martin - DSC 3646 Fotor Nasz wybór najlepszych restauracji opalanych drewnem i ogniem w Paryżu
Masz ochotę na warzywa starannie smażone na ogniu lub w płomieniach i wędzone mięsa? Oto najlepsze restauracje w Paryżu! [Czytaj więcej]

Envie le Banquet - Oreiller de la Belle AuroreEnvie le Banquet - Oreiller de la Belle AuroreEnvie le Banquet - Oreiller de la Belle AuroreEnvie le Banquet - Oreiller de la Belle Aurore Gdzie zjeść kawałek Oreiller de la Belle Aurore w Paryżu? Historia bajecznego pasztetu w cieście
Mityczny Pâté en Croûte i totemiczna postać kuchni francuskiej, Oreiller de la Belle Aurore to małe cudo... ważące do 30 kg! Odkryj historię tego legendarnego przepisu i dowiedz się, gdzie zjeść kawałek w Paryżu. [Czytaj więcej]

Garden Café : magret de canardGarden Café : magret de canardGarden Café : magret de canardGarden Café : magret de canard Gdzie można zjeść dobrą kaczkę confit lub pierś z kaczki w Paryżu? Nasze dobre adresy
Wolisz pierś z kaczki czy confit z kaczki? Oto nasze najlepsze adresy, w których można skosztować tych tradycyjnych południowo-zachodnich potraw w Paryżu! [Czytaj więcej]

Le 39VLe 39VLe 39VLe 39V Gdzie zjeść dziczyznę w Paryżu? Nasze sprawdzone adresy w sezonie łowieckim
Sezon polowań jest już otwarty. To idealny czas, aby odkryć restauracje w Paryżu, które serwują pyszne dania z dziczyzny. [Czytaj więcej]

Label Broche restaurant - David Gallienne - Table du Gourmet - Galeries Lafayettes - Top Chef -  pouletLabel Broche restaurant - David Gallienne - Table du Gourmet - Galeries Lafayettes - Top Chef -  pouletLabel Broche restaurant - David Gallienne - Table du Gourmet - Galeries Lafayettes - Top Chef -  pouletLabel Broche restaurant - David Gallienne - Table du Gourmet - Galeries Lafayettes - Top Chef -  poulet Gdzie zjeść dobrego pieczonego kurczaka w Paryżu? Nasze ulubione adresy piekarni
Masz ochotę na prawdziwego kurczaka z frytkami? W takim razie udaj się do jednej z paryskich rożen, gdzie będziesz mógł delektować się pięknym drobiem pieczonym przez wiele godzin. [Czytaj więcej]

Chez Marguerite, le bouillon typique Paris 18e - A7C04918Chez Marguerite, le bouillon typique Paris 18e - A7C04918Chez Marguerite, le bouillon typique Paris 18e - A7C04918Chez Marguerite, le bouillon typique Paris 18e - A7C04918 Gdzie zjeść dobrą wołowinę po parysku? Nasze dobre adresy
Szukasz rozgrzewającego serce boeuf bourguignon w Paryżu? Oto paryskie restauracje, w których można skosztować tego filaru francuskiej kuchni! [Czytaj więcej]

Petite Île Paris, la boulangerie franco-taiwannaise artisanale -  sandwich jambon beurrePetite Île Paris, la boulangerie franco-taiwannaise artisanale -  sandwich jambon beurrePetite Île Paris, la boulangerie franco-taiwannaise artisanale -  sandwich jambon beurrePetite Île Paris, la boulangerie franco-taiwannaise artisanale -  sandwich jambon beurre Gdzie zjeść dobrą kanapkę z szynką i masłem w Paryżu? Nasze dobre adresy
Tak prosta, a jednocześnie tak pyszna kanapka z szynką i masłem z pewnością zaspokoi każdy apetyt. Oto najlepsze piekarnie i restauracje w Paryżu, w których można jej spróbować! [Czytaj więcej]

Blanca - Agneau braiséBlanca - Agneau braiséBlanca - Agneau braiséBlanca - Agneau braisé Argentyńskie restauracje w Paryżu, nasze najlepsze adresy
Szukasz argentyńskiej restauracji w Paryżu, w której możesz skosztować doskonałego grillowanego mięsa? Oto najlepsze adresy! [Czytaj więcej]

Biondi - 2019Biondi - 2019Biondi - 2019Biondi - 2019 Nasze najlepsze restauracje mięsne w Paryżu
Szukasz dobrej restauracji mięsnej w Paryżu? Obudź w sobie mięsożercę dzięki tym wspaniałym miejscom, w których można zjeść mięso! [Czytaj więcej]

Quedubon organise une soirée 100% street-food de gibierQuedubon organise une soirée 100% street-food de gibierQuedubon organise une soirée 100% street-food de gibierQuedubon organise une soirée 100% street-food de gibier Bistro Quedubon organizuje wieczór poświęcony w 100% street foodowi z dziczyzną.
Wieczór w 100% poświęcony dziczyźnie w formie street food – to nie sen, to rzeczywistość, którą organizuje bistro Quedubon 30 października 2025 r. Uwaga, miłośnicy dziczyzny! [Czytaj więcej]

Garden barbecue au Trianon Palace à Versailles -  A7C8414Garden barbecue au Trianon Palace à Versailles -  A7C8414Garden barbecue au Trianon Palace à Versailles -  A7C8414Garden barbecue au Trianon Palace à Versailles -  A7C8414 Barbecue Expo 2025, wystawa grillowania w Parc Floral de Paris
Od 4 do 6 kwietnia 2025 r. w Parc Floral de Paris odbędzie się Barbecue Expo 2025, targi dla szerokiej publiczności poświęcone światu grillowania! Kup bilety już teraz i zaoszczędź 25% na wstępie dzięki KODOWI PROMOCYJNEMU! [Czytaj więcej]

Photos du Dîner Safari du Zoo de ThoiryPhotos du Dîner Safari du Zoo de ThoiryPhotos du Dîner Safari du Zoo de ThoiryPhotos du Dîner Safari du Zoo de Thoiry Gdzie grillować w Paryżu i regionie Ile-de-France?
Wraz z piękną pogodą wielu z nas chce urządzić grilla z przyjaciółmi lub rodziną. Grillowanie jest surowo zabronione w paryskich parkach i ogrodach, ale w regionie paryskim jest wiele miejsc, w których można grillować, a także oczywiście restauracje i świąteczne miejsca, w których można miło spędzić czas. Odkryj niektóre z miejsc w okolicach Paryża, w których można grillować i opalać się. [Czytaj więcej]

Atelier saucisses chez Viande & Chef avec WecandooAtelier saucisses chez Viande & Chef avec WecandooAtelier saucisses chez Viande & Chef avec WecandooAtelier saucisses chez Viande & Chef avec Wecandoo Warsztaty Wecandoo z robienia własnych kiełbasek w Viande & Chef
Warsztaty Wecandoo umożliwiają odkrywanie tradycyjnego rzemiosła w towarzystwie doświadczonego rzemieślnika. Na przykład ten przyjazny warsztat robienia kiełbas w sklepie mięsnym Viande & Chef, rzut kamieniem od Canal Saint-Martin. [Czytaj więcej]

Le brunch à volonté exceptionnel de la Maison du Val à Saint-Germain-en-Laye dans les Yvelines - 78  -  fromages Le brunch à volonté exceptionnel de la Maison du Val à Saint-Germain-en-Laye dans les Yvelines - 78  -  fromages Le brunch à volonté exceptionnel de la Maison du Val à Saint-Germain-en-Laye dans les Yvelines - 78  -  fromages Le brunch à volonté exceptionnel de la Maison du Val à Saint-Germain-en-Laye dans les Yvelines - 78  -  fromages Paryż dla miłośników sera: nasze najlepsze adresy i wskazówki
Niezależnie od tego, czy lubisz sery młode, czy bardzo stare, odkryj nasze wskazówki i dobre adresy dla miłośników sera w Paryżu! [Czytaj więcej]

Przydatna informacja
Uwagi
Udoskonal wyszukiwanie
Udoskonal wyszukiwanie
Udoskonal wyszukiwanie
Udoskonal wyszukiwanie