Le Sein de la Sphère Gourmande, uma pastelaria especial de outubro rosa para a solidariedade

Por My de Sortiraparis · Fotos de My de Sortiraparis · Publicado em 7 de outubro de 2023 às 14h41
É possível ser solidário, sensibilizar e saborear uma boa comida! La Sphère Gourmande, a famosa pastelaria de Montorgueil, em Paris, que homenageia a redondeza, propõe durante todo o mês de outubro uma deliciosa pastelaria em forma de peito, com parte das receitas a reverter a favor do Institut Curie.

A campanha anual do outubro Rosa visa sensibilizar para o rastreio do cancro da mama e apoiar a investigação sobre o cancro da mama. Se pretende juntar-se a esta causa enquanto saboreia uma pastelaria requintada, veio ao sítio certo.

La Sphère Gourmande orgulha-se de apresentar Le Sein de la Sphère Gourmande, uma criação delicada e saborosa. Note-se que 10% do volume de negócios gerado por esta pastelaria é doado ao Institut Curie, que se dedica à investigação do cancro.

O que é que contém este doce?

  • Um coração de manga-paixão cristalizada,
  • Um creme de hibisco,
  • Um pão de ló embebido em xarope de hibisco,
  • Uma mousse de manga cremosa,
  • Crocantes de hibisco para terminar.

Le Sein de la Sphère Gourmande, la pâtisserie spéciale Octobre Rose solidaireLe Sein de la Sphère Gourmande, la pâtisserie spéciale Octobre Rose solidaireLe Sein de la Sphère Gourmande, la pâtisserie spéciale Octobre Rose solidaireLe Sein de la Sphère Gourmande, la pâtisserie spéciale Octobre Rose solidaire

Para os mais informados, La Sphère Gourmande tem uma presença online com uma opção "click & collect" em Saint Maur des Fossés. Mas para os parisienses, é no número 5 da rue Montmartre, no 1º arrondissement, que se pode descobrir estes pastéis redondos, a assinatura de Thomas Jimenez.

Se o nome Thomas Jimenez não lhe diz nada, então vai ter uma surpresa. Este talentoso pasteleiro começou a sua aventura em La Réserve, em Nice, com o chefe Guillaume Sinden. Concursos e medalhas de ouro, incluindo a de Melhor Aprendiz de França, são o testemunho da sua perícia. Depois de um período gratificante na Suíça e de prestigiadas experiências como chefe pasteleiro, nomeadamente no restaurante "Tout un monde", Thomas escolheu a região de Paris para lançar o seu conceito único Sphère Gourmande.

Em suma, é uma boa ideia combinar negócios com prazer e diversão. Especialmente durante o mês deoutubro, assume uma dimensão solidária que só pode aquecer os corações. E depois de o termos provado, não podemos deixar de o recomendar. Fresco e vivo, agradará aos paladares mais exigentes.

Informação prática

Datas e horário de abertura
De 2 de outubro de 2023 a 31 de outubro de 2023

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    Localização

    5 Rue Montmartre
    75001 Paris 1

    Tarifas
    Le sein réservé à l'association: €7.3

    Idade recomendada
    Para todos

    Site oficial
    www.laspheregourmande.fr

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