Com o regresso dos dias bonitos, recuperamos o ânimo e decidimos (finalmente) tomar boas resoluções! Então, para se dar ao luxo de fazer bem ao seu corpo, descubra a nossa seleção de restaurantes saudáveis onde pode comer de forma saudável e sem complexos!
Ao mesmo tempo café, padaria e cozinha, o Marcelle é o novo local gastronómico da capital, comandado por um trio feminino de peso composto por Alexandra Delarive, Irène Cohen e Ophélie Barès.
Se é sueco ou simplesmente apaixonado pelos países escandinavos e, em particular, pela cozinha nórdica, então dirija-se ao Café Smörgås, situado no 10.º arrondissement da capital. No menu? As famosas torradas suecas, as Smörgås, mas também outros pratos com inspirações diversas e variadas que, sem dúvida, irão despertar o seu paladar!
Jour, Healthy by Nature abre um novo espaço, muito luminoso e de nova geração, onde se pode saborear deliciosos produtos saudáveis e sazonais, em Bercy Village, que se junta às outras 12 lojas parisienses!
PH7 Equilibre é a nova cantina saudável e deliciosa no 9.º arrondissement de Paris. O local oferece não só comida biológica e vegetariana (ou mesmo vegan), mas também pratos que respeitam o equilíbrio ácido-base. Com produtos frescos e sazonais, vegan e sem glúten, pode ir lá de olhos fechados.
Paléo vingt et un é o mais novo restaurante paleo que abriu as suas portas no 11º arrondissement. Pratos naturais, à base de produtos frescos e orgânicos, sem nenhum produto industrial, sem glúten nem lactose e adaptáveis a vegetarianos e veganos, são o que há para encantar aqueles que se preocupam com a sua alimentação. Para a sua saúde ou para ter a certeza de comer de forma saudável, vá descobrir este novo local.
Amigos veganos, descobrimos um ótimo lugar no 18º arrondissement: o Abattoir Végétal. O nome, uma referência à história do local (uma antiga talho do bairro), já dá o tom. Fique tranquilo, aqui só abatemos frutas e legumes para o maior prazer dos vegetarianos gourmets, e o mínimo que podemos dizer é que o resultado é delicioso a um preço irrisório!
Em seguida, temos este pequeno restaurante que se instalou no 1.º arrondissement de Paris, no coração da capital. Durante toda a semana, oferece uma cozinha saudável e equilibrada e, aos sábados, um brunch super saudável é adicionado ao menu.
Um novo refúgio verdejante no centro de Paris: eis o Blossom, o mais recente empreendimento do Sofitel Le Faubourg Saint-Honoré. A poucos passos da agitação parisiense, fontes e macieiras prometem tranquilidade e frescor! Lá você encontra deliciosas saladas, pratos saudáveis e elixires de frutas de dar água na boca. Talvez o paraíso esteja aqui...
A'plum é o conceito de fast-food saudável do chef Akrame. Localizado na rue du faubourg Saint-Honoré, no 8.º arrondissement, o estabelecimento oferece pequenos-almoços e almoços para todos os gostos e sensibilidades: vegetais, animais, sem glúten. Para consumir no local ou levar.
La Juicerie é o novo bar de sumos saudáveis de Paris. Num pequeno local no bairro da Ópera, pode encher-se de vitaminas com frutas e legumes orgânicos, oferecidos em sumos prensados a frio e integrados em receitas saborosas para descobrir logo pela manhã.
Um pouco mais longe:
Em seguida, temos este pequeno restaurante que se instalou no 1.º arrondissement de Paris, no coração da capital. Ao longo da semana, oferece uma cozinha saudável e equilibrada e, aos sábados, um brunch super saudável é adicionado ao menu.
E se tiver outros restaurantes do género para nos indicar, deixe um comentário :)
