Descoberta gourmet: a mesa secreta dos Amigos de Messina em Paris

Por My de Sortiraparis · Fotos de My de Sortiraparis · Publicado em 23 de junho de 2023 às 18h20
Perto de Les Halles, no 2º arrondissement de Paris, descubra o restaurante italiano escondido Les Amis de Messina, que oferece uma experiência gastronómica siciliana única num ambiente íntimo. Para um pequeno almoço ou jantar, uma festa de aniversário ou um restaurante invulgar com amigos, com o seu speakeasy, este é o local ideal para passar um momento festivo e gourmet.

No coração de Paris, descubra a mesa privada italiana de Les Amis de Messina, que oferece uma imersão culinária tão próxima quanto possível da Sicília. Esta viagem gastronómica é iniciada pelo talentoso chefe Ignazio Messina, que abre as portas da adega do seu restaurante para partilhar uma experiência excecional. Nesta mesa secreta, a cozinha é personalizada, desde a escolha da entrada até à sobremesa, tudo enriquecido por vinhos italianos cuidadosamente seleccionados.

É um lugar encantador e pitoresco, banhado pela luz suave da adega, que oferece uma atmosfera calorosa e autêntica. Dependendo das preferências culinárias dos convidados e do evento, o menu é concebido para uma festa de aniversário ou um jantar de negócios. O chefe partilha a sua paixão pela gastronomia siciliana. Ignazio Messina exprime o seu objetivo: "oferecer uma experiência culinária excecional que nunca será esquecida".

Les déjeuners et dîners cachés des Amis de Messina -  A7C4577Les déjeuners et dîners cachés des Amis de Messina -  A7C4577Les déjeuners et dîners cachés des Amis de Messina -  A7C4577Les déjeuners et dîners cachés des Amis de Messina -  A7C4577

Les déjeuners et dîners cachés des Amis de Messina -  A7C4561Les déjeuners et dîners cachés des Amis de Messina -  A7C4561Les déjeuners et dîners cachés des Amis de Messina -  A7C4561Les déjeuners et dîners cachés des Amis de Messina -  A7C4561

Encontramo-nos frente a frente com o chefe, que exprime o seu amor pela sua terra natal, a Sicília. Escutamos o seu discurso apaixonado e somos conquistados pelos seus valores únicos. Os lugares são limitados a 6/10 pessoas, garantindo uma experiência íntima e personalizada para cada convidado. As reservas podem ser feitas diretamente com o restaurante, com um menu à medida.

Antes da sala privada, encontra-se o Speakeasy Bar, que propõe cocktails e mocktails com um toque especial.

Les déjeuners et dîners cachés des Amis de Messina -  A7C4586Les déjeuners et dîners cachés des Amis de Messina -  A7C4586Les déjeuners et dîners cachés des Amis de Messina -  A7C4586Les déjeuners et dîners cachés des Amis de Messina -  A7C4586

Durante a nossa visita, saboreámos :

  • Polvo com puré de batata, alcaparras e anchovas.

Les déjeuners et dîners cachés des Amis de Messina -  A7C4600Les déjeuners et dîners cachés des Amis de Messina -  A7C4600Les déjeuners et dîners cachés des Amis de Messina -  A7C4600Les déjeuners et dîners cachés des Amis de Messina -  A7C4600

  • Massa Gambero Rosso Mazara com pistácios sicilianos e burata.

Les déjeuners et dîners cachés des Amis de Messina -  A7C4604Les déjeuners et dîners cachés des Amis de Messina -  A7C4604Les déjeuners et dîners cachés des Amis de Messina -  A7C4604Les déjeuners et dîners cachés des Amis de Messina -  A7C4604

  • Peixe-espada panado com citrinos e pistácios.

Les déjeuners et dîners cachés des Amis de Messina -  A7C4606Les déjeuners et dîners cachés des Amis de Messina -  A7C4606Les déjeuners et dîners cachés des Amis de Messina -  A7C4606Les déjeuners et dîners cachés des Amis de Messina -  A7C4606

  • Tiramisu caseiro e Torta Mamma Lina com courgette.

Les déjeuners et dîners cachés des Amis de Messina -  A7C4610Les déjeuners et dîners cachés des Amis de Messina -  A7C4610Les déjeuners et dîners cachés des Amis de Messina -  A7C4610Les déjeuners et dîners cachés des Amis de Messina -  A7C4610

  • E não esquecer os deliciosos gelados caseiros.

Les déjeuners et dîners cachés des Amis de Messina -  A7C4612Les déjeuners et dîners cachés des Amis de Messina -  A7C4612Les déjeuners et dîners cachés des Amis de Messina -  A7C4612Les déjeuners et dîners cachés des Amis de Messina -  A7C4612

Sobre o Chef Ignazio Messina

Ignazio Messina, cujos pais eram sicilianos, nasceu e cresceu na Sicília. Mudou-se para França aos 22 anos e começou a sua carreira em vários restaurantes italianos em Paris. Em 2001, com o seu irmão mais novo, abriu o restaurante "Les Amis des Messina", na 204 rue du Faubourg saint Antoine 75012, antes de continuar a sua aventura no coração de Paris, na 81 rue Réaumur.

Sobre o restaurante

Situado no coração do bairro Halles,"Les Amis des Messina" revive, em estilo siciliano, a alma do extinto mercado parisiense. Neste espaço requintado, original e aberto, será surpreendido por três áreas diferentes, cada uma oferecendo uma experiência culinária única. Embarcará numa viagem a Itália, onde poderá saborear especialidades muitas vezes pouco conhecidas. Poderá fazer compras ao estilo de Palermo e saborear a generosidade da Sicília.

Esta escapadela secreta italiana é uma descoberta que vale a pena partilhar. Entre a paixão do chefe Ignazio Messina, o cenário pitoresco da adega, a autenticidade dos pratos servidos e a possibilidade de uma experiência culinária personalizada em casa, só podemos recomendar calorosamente a mesa italiana escondida de Les Amis de Messina em Paris.

Informação prática

Datas e horário de abertura
Do 23 de junho de 2023

×

    Localização

    81 Rue Réaumur
    75002 Paris 2

    Acesso
    Estação "Sentier" da linha 3 do metro

    Idade recomendada
    Para todos

    Site oficial
    restaurant.lesamisdesmessina.com

    Comments
    Refine a sua pesquisa
    Refine a sua pesquisa
    Refine a sua pesquisa
    Refine a sua pesquisa