Să fie clar: restaurantele japoneze din Paris nu sunt, de regulă, printre cele mai avansate din capitală. Și nu-i un secret că pentru a te bucura cu adevărat de gusturile autentice japoneze, trebuie să și plătești pentru ele. Totuși, există câteva locuri japoneze în Paris care rezistă încă și încă, oferind preparate de înaltă calitate, realizate din pești extrem de proaspeți, și punând accent pe meniuri accesibile pentru majoritatea buzunarelor.
De exterior, fațada nu impresionează, însă restaurantul Wrap'n Roll Sushi, situat la câțiva pași de gările Saint-Lazare, într-un mic pasaj pietonal discret, exemplifică perfect zicala "nu trebuie să te lasă păcălit de aparențe" și face parte din acele adrese pariziene pe care cei căutători de locuri bune le țin secret. Este, fără îndoială, o destinație culinară emblematică în arondismentul 9, preferată de mulți de-a lungul anilor pentru oferte speciale și pentru cei care știu să aprecieze bunul gust.
Accueilli(e) avec soin par l'équipe aux petits soins du restaurant, on monte à l’étage – le rez-de-chaussée en semaine étant véritablement pris d’assaut par les travailleurs du quartier et les touristes de passage – et l’on découvre une carte très bien fournie chez Wrap'n Roll Sushi. La majorité des plats tourne autour des rolls, avec des makis et california dodus à souhait, artistiquement disposés en longues rangées dans l’assiette, et proposés à des prix très abordables pour la quantité et la qualité.
De la calitate și prospetime a ingredientelor se simte încă de la prima mușcătură: somonul, dorada, crabul și alte creveți par să fi fost abia scoase din apă și puse pe farfurie, gata să fie prinse cu bețișoarele noastre. La fel și ghimbirul, frumos colorat natural, supa miso, acum mai puțin sărată ca în mod obișnuit, și salata de varză fermentată, crocantă și proaspătă, așa cum trebuie să fie.
Tot acum rămâne să alegi, dintre toate propunerile de pe meniu, cele mai originale și inventive, care vor câștiga preferințele tale. Noi ne orientăm spre rolls cu icre de birthă superbe, denumite "Green Dragon Roll" (restaurantul nu face economie atunci când vine vorba de un ingredient atât de rar și apreciat precum icrele; o adevărată plăcere!) ; pentru rolls cu tempura de creveți, crocanți și delicioși; pentru cei clasicii roll-uri cu cream cheese, micul nostru păcat vinovat, proaspeți și plini de gust ; sau pentru rolls cu crab, acoperiți cu ouă de capelin.
Nu în ultimul rând, merită menționat Bake Saumon Roll-ul, acompaniat de un sos special (gătește la cuptor, așteptare de 20 de minute!), și Crunchy Phila Roll (de la începutul anului 2026, disponibil la comandă - somon, avocado, cremă de brânză, beignet și susan)... totul este delicios, proaspăt, servit în porții generoase și, sincer, remarcabil din punct de vedere .
Une adresse japonaise à petit prix à Paris qui mérite vraiment d’être plus connue. Son originalité dans les rouleaux, la chaleur de son accueil et le sourire qu’elle offre à chaque dégustation en font un lieu à découvrir. Après tout, on repart rassasiés, et enchantés d’avoir fait si bonne affaire pour une expérience si savoureuse et accessible.
Un categoric da pentru Wrap'n Roll, restaurantul de referință din cartierul Saint-Lazare!
Loc
Wrap'n Roll Sushi
10 Rue de Budapest
75009 Paris 9
Site-ul oficial
wrapnroll.fr
Pagina Instagram
@wrapnrollsushi
