Petit Bouillon Versailles, den prisvärda buljongen bara ett stenkast från Château de Versailles, har premiärvisats

Här är goda nyheter för dig som vill äta ute i Versailles utan att det kostar skjortan: en riktig bouillon har öppnat, den första i staden, ett stenkast från Château de Versailles. Så bege dig till Le Petit Bouillon Versailles, som den kallas, för att njuta av äkta fransk mat till ett mycket lågt pris!

Le Petit Bouillon Versailles på video :

Petit Bouillon Versailles har en logotyp som påminner om Petit Bouillon Vavins (och av goda skäl, det är dess storebror) och är inredd i en stil som påminner om gamla tiders brasserier. Bänkar i rött läder, kristallkronor, stora speglar och bord i bistrostil kombineras med en väggmonterad bokhylla och kopparpannor som dekoration.

Restaurangen, som ligger i en sidogång direkt till höger om ingången till Château de Versailles, erbjuder en härlig utsikt över det mest kungliga av Ile-de-France-slotten, vilket inte går förlorat för gourmeter som har möjlighet att glädja sina smaklökar och elever.

Petit Bouillon Versailles har öppet dygnet runt från lunch till midnatt, inomhus eller på terrassen, och erbjuder en meny med de största franska klassikerna till överkomliga priser: äggmajonnäs, kyckling bouchées à la reine med tryffel- och svampsås, och den obligatoriska biffen bourguignon... Och som efterrätt kan den sötsugne njuta av tarte tatin, baba au rhum eller tarte bourdaloue aux poires.

À la carte-menyn är framdukad på bordet. Menyn är enkel och varierad:

• Läs också
• Traditionella bouillons, brasserier och bistroer i Paris, våra tips och bra adresser
• Bouillon Pigalle, stora franska klassiker till låga priser
• Bouillon Chartier, den prisvärda adressen mitt emot stationen Gare de l'Est

Priserna börjar på 2,20 euro för förrätter, 8,90 euro för huvudrätter och 2,70 euro för desserter! Det är det perfekta sättet att njuta av en förrätt, huvudrätt och dessert för under 20 euro. Men restaurangen tummar inte på kvaliteten, utan köper in så mycket lokala råvaror som möjligt! Precis som med bouillons i allmänhet, som erbjuder populära och prisvärda rätter, ska du inte förvänta dig vackert tillagade tallrikar. På Petit Bouillon Versailles handlar allt om god mat, i huvudsak hemlagad, från förrätt till dessert.

För vår del lät vi oss frestas av de berömda sniglarna au beurre persillé, kockens hemlagade terrin och sillen på varm potatis i olja. Enkelt och bra gjort, vi hade en fantastisk tid.

Sedan är det dags för huvudrätterna. För oss är det den viktiga Purée-saucisse au couteau för 9,60 euro och Blanquette de veau à l'ancienne aux champignons et riz basmati för 12,50 euro. Purén, som fortfarande har potatisbitar, är hemlagad, korven har riktig smak och vi älskar den gammaldags senapssåsen. När det gäller Blanquette är kalvköttet väl tillagat och traditionellt.

Med desserter som kostar mellan 3 och 4 euro kan du inte gå fel. Vi väljer den utmärkta Tarte Tatin med mjuka, lätt syrliga äpplen och Brioche med fattiga riddare, generöst toppad med vaniljsås och karamell.

På Petit Bouillon Versailles hittar du ingen barnmeny, men utbudet är så stort och så prisvärt att dina barn säkert hittar något som faller dem i smaken. Hachis Parmentier, lasagne eller korvmos med profiteroles och du har en lycklig familj.

Gourmetmat, traditionella franska rätter till låga priser - det här är verkligen stället att gå till för Versaillesbor och turister som besöker Château de Versailles och vill prova på god lokal mat utan att gå för långt bort från monumentet. Och allt till låga priser!

Detta test genomfördes som en del av en professionell inbjudan. Om din upplevelse skiljer sig från vår, vänligen meddela oss.