Bara några steg från Aligre-marknaden hittar du 21G Dumpling, ett ställe som bjuder in till en smakfull resa mitt i taiwanesisk mat och de stora kinesiska kulinariska traditionerna. Med en atmosfär som påminner om asiatiska nattmarknader tar denna plats dig med på en resa mellan Hong Kong, Taiwan och Shanghai.
I samband med Det kinesiska nyåret i Paris bjuder 21G Dumpling in allmänheten att fira denna viktiga högtid med inspiration från kinesiska mattraditioner. Kinesiska dumplings, som symboliserar välstånd, står i fokus på menyn, tillsammans med wontonsoppa och nudlar – rätter som förknippas med hälsa och livslängd.
För att fira evenemanget delas turminniskakor ut, och gästerna kan skriva sina önskemål för det kommande året på gratulationskort som hängs på önsketrädet, som är uppsatt för festligheterna i enlighet med traditionerna från det kinesiska nyåret.
En stund av gemenskap och smaker, perfekt för att inleda året med tur, värme och kulinariska upptäckter.
I köket sätter teamet ihop dagligen för hand ett brett sortiment av hemgjorda dim sum, tillverkade av noggrant utvalda ingredienser. Bland våra specialiteter hittar du de berömda Xiao Long Bao, ångade kött- och buljongfyllda dumplings som är omtyckta för sin delikata smak och perfekta balans.
Som en av pionjärerna i Paris inom denna specialitet har restaurangen utmärkt sig genom en tydlig koncept och ett kunnande som hämtar inspiration från taiwanesiska traditioner, vilket gör 21G Dumpling till en självklar referens för de som älskar äkta kinesisk mat.
Datum och tidtabeller
Naslednji dnevi
Måndag :
av 12:00 har 14:30
- av 19:00 har 22:30
Tisdag :
av 12:00 har 14:30
- av 19:00 har 22:30
Onsdag :
av 12:00 har 14:30
- av 19:00 har 22:30
Torsdag :
av 12:00 har 14:30
- av 19:00 har 22:30
fredag :
av 12:00 har 14:30
- av 19:00 har 23:00
Lördag :
av 12:00 har 15:00
- av 19:00 har 23:00
Söndag :
av 12:00 har 15:00
- av 19:00 har 22:30
Plats
21G Dumpling
167 Rue du Faubourg Saint-Antoine
75011 Paris 11
Tillgång
Metro Ledru-Rollin
Officiell webbplats
21g-dumpling.com
Instagramsida
@21gdumpling
Reservationer
0140218993
