Quán cà phê ở Saint-Germain-des-Prés hầu như không còn là một thức uống đơn thuần, mà đã trở thành một biểu tượng. Quận 6 của Paris từ lâu đã xây dựng hình ảnh văn chương và nghệ thuật, được đỡ đầu bởi những quán cà phê lịch sử, các nhà xuất bản, các phòng trưng bày và ký ức của các nhà văn từng lui tới khu vực này. Tuy nhiên, việc gộp quận 6 vào Saint-Germain dễ làm người ta quên mất vườn Luxembourg, Odéon, Saint-Sulpice và những con phố sôi động dẫn lên Montparnasse!
Vẻ thanh lịch mang đậm Paris ấy tự nhiên thể hiện ở phía ẩm thực ngon miệng. Khu vực này có một số trong những nhà làm bánh ngọt và socola nổi tiếng nhất của thủ đô, kèm theo macarons, và càng thêm vào đó là các phòng trà, các tiệm bánh mì thủ công, các cửa hàng kem và một thế hệ mới của các pâtissiers.
Niềm vui ở đây chính là xen kẽ hai trải nghiệm ấy: một buổi dạo quanh khu vườn Luxembourg, vài cửa hàng trưng bày trên rue de Rennes, một vòng ghé Saint-Sulpice rồi thưởng thức một món ngọt được chọn trên đường. Những du khách săn tìm Paris gourmand ở đây có đủ địa chỉ để làm đầy sổ ghi chú!
Về phía những bánh ngọt Pháp cổ điển, những sáng tạo của các đầu bếp, socola ngon, những bữa xế thư thái… Hãy khám phá những địa chỉ ngọt ngào ở quận 6!
Le Pont Traversé, quán cà phê ấm áp với mặt tiền được công nhận là di tích, đang tái định hình.
Le Pont Traversé, đó là tên của quán cà phê quyến rũ với mặt tiền cổ xưa ở quận 6 của Paris, chỉ cách Jardin du Luxembourg vài bước chân. Sau một cuộc đổi chủ và đổi đầu bếp, chúng tôi quay trở lại để khám phá lại nơi này, nơi vẫn mê hoặc cả người ăn kiêng gluten — và không chỉ có thế. [Đọc thêm]
Cone, quầy kem que hương cà phê và sô cô la ở Saint-Michel
Cone là tên của một quầy cà phê nhỏ ở Paris 6e, vừa ra khỏi ga Saint‑Germain, nơi bạn có thể nhâm nhi cappuccino hoặc cacao nóng trong một chiếc cornet thủ công. Chúng tôi đã thử và đây là những gì bạn cần biết. [Đọc thêm]
Kimono, quán bia kiểu Nhật do Dining Rooms vận hành, tiên phong trong việc sáng tạo ra món futosoba
Nhóm Dining Rooms tiếp tục gây ấn tượng tại Saint-Germain-des-Prés với Kimono, một quán bia kiểu Nhật nổi bật với món đặc trưng độc đáo: futosoba. [Đọc thêm]
Les Artizans : quán cà phê xinh xắn, bánh ngọt từ nguyên liệu thực vật thơm ngon và cửa hàng hoa tươi tại quận 6
Một sự kết hợp tinh tế giữa hương cà phê và hoa tu-lip, đó là thành công của Artizans — quán cà phê lai tạo vừa thơ mộng, vừa sáng tạo nằm ngay trung tâm Saint-Germain-des-Prés. Nơi đây còn thể hiện thế giới hoa cỏ qua những chiếc bánh chay tinh tế và đẹp mắt, lý tưởng để bạn thưởng thức một khoảnh khắc bình yên, vừa thơ mộng, vừa ngon miệng. [Đọc thêm]
Delta: quán cà phê kiêm hiệu sách tại quận 6, tổ chức các workshop về viết lách, vẽ tranh và triết lý
Trong một quận nổi bật với văn hóa viết lách, nhà sách Le Delta luôn mở cửa đón nhận cả những độc giả nhí và người lớn, đi kèm với quán cà phê, các workshop viết lách hoặc vẽ tranh, cùng những cuộc hội thảo về triết học và lịch sử mỹ thuật. [Đọc thêm]
Bánh sô cô la của Hugues Pouget
Tạm biệt Hugo và Victor, xin chào pâtisserie Hugues Pouget. Đầu bếp pâtissier mở cửa hàng mới trên rue du Cherche-Midi, ở quận 6 Paris, với thực đơn được thiết kế lại, pha trộn giữa những món bánh ngọt kinh điển của Pháp và các loại viennoiserie mặn. Chúng tôi đã tìm đến gặp ông và sẽ chia sẻ mọi thứ với bạn. [Đọc thêm]
Sant Ambroeus Paris : thương hiệu nhà hàng và quán cà phê Milan huyền thoại cuối cùng cũng có mặt ở thủ đô
Sant Ambroeus mở cửa (cuối cùng) tại Paris và mang nghệ thuật sống Milan đến trái tim Saint-Germain-des-Prés. Ngôi nhà danh tiếng giới thiệu ẩm thực Ý tinh tế, cà phê và bánh ngọt nổi tiếng, trong một không gian ấm cúng và sang trọng. Một địa chỉ mới để khám phá từ sáng tới tối. [Đọc thêm]
Cravan: quán bar cocktail cao cấp và hiệu sách trong một dinh thự lịch sử ở Paris
Bên bờ trái, CRAVAN làm náo động Saint-Germain-des-Prés với những ly cocktail cao cấp và không khí văn học. Tọa lạc tại số 165 boulevard Saint-Germain, quán bar do Franck Audoux thiết kế này trải rộng trên bốn tầng, tạo nên một không gian nơi người ta vừa nhâm nhi ly cocktail vừa đọc sách. Giữa máy lắc cocktail, thư viện và rạp chiếu phim trên mái nhà, địa điểm lịch sử này tái hiện nghệ thuật pha chế cocktail một cách đầy phong cách. [Đọc thêm]
Sô cô la nóng của Ritz Le Comptoir – quán trà
François Perret mang đến tại pâtisserie của Ritz những thức uống cực kì ngon, được pha theo hương vị của các pâtisserie. Ở đây cũng có ly sô-cô-la nóng nổi tiếng được làm theo phong cách cổ điển, đúng như chúng ta yêu thích. [Đọc thêm]
Wani Paris, quán cà phê thơ mộng tôn vinh thực vật ở quận 6
Wani là quán cà phê mới mở ở khu Rive Gauche, cách Bon Marché chỉ vài bước chân. Người đứng đầu quán là Sugio Yamaguchi, cựu đầu bếp tài ba của nhà hàng Botanique, mong muốn mang đến cho thực khách những món ăn đơn giản, lành mạnh và được chế biến tinh tế. [Đọc thêm]
Ralph's Coffee: quán cà phê sang trọng mang thương hiệu Ralph Lauren tại Saint-Germain-des-Prés
Ralph Lauren mở một quán cà phê mang đậm phong cách Mỹ trên đại lộ Saint-Germain ở Paris: Ralph's Coffee. Nằm trong một dinh thự thế kỷ XVII, địa điểm này kết hợp một cách tinh tế giữa phong cách truyền thống và những món ăn ngon tuyệt hảo trong một không gian gỗ ấm cúng, điểm xuyết bằng những chi tiết tartan và đèn chùm pha lê, nơi mỗi lần thưởng thức sẽ đưa bạn vào thế giới sang trọng và tinh tế của thương hiệu thời trang. [Đọc thêm]
Treize au Jardin, quán trà ngon và sân thượng xinh ở phía Jardin du Luxembourg
Một quán trà ngon lành nằm ở sát Jardin du Luxembourg ở Paris, bạn có thích không? Chúng tôi đưa bạn đến Treize au Jardin, một địa chỉ vừa cổ kính vừa lãng mạn, nơi bạn được thỏa sức thưởng thức các món mặn ngọt làm từ nguyên liệu hữu cơ, đặc biệt là trên sân thượng đẹp mê người. [Đọc thêm]
Maison Gazelle, thiên đường của bánh sừng dê Maroc
Maison Gazelle là cửa hàng-quán trà nơi bạn có thể thưởng thức bánh sừng dê Maroc. Mỏng hơn bánh sừng dê Algeria, bánh sừng dê Maroc có 7 hương vị khác nhau và được phục vụ kèm sữa hạnh nhân ép lạnh hoặc kem, cũng có hương vị bánh sừng dê. Và để không bỏ lỡ niềm vui, bạn cũng sẽ thích những chiếc bánh sừng dê mặn! [Đọc thêm]
Girotti le glacier, tiệm trà và bánh ngọt của diễn viên Terence Hill tại Paris
Terence Hill mở một cửa hàng kem ở Paris và cung cấp những loại kem ngon tuyệt, 100% thủ công, không chứa gluten và chất bảo quản, với những hương vị độc đáo nhất để khám phá trong một cửa hàng tôn vinh sự nghiệp điện ảnh của ông. Với tên thật là Mario Girotti, nam diễn viên người Ý đưa chúng ta vào thế giới điện ảnh của ông và truyền thống gia đình, chỉ cách tháp Montparnasse vài bước chân. [Đọc thêm]
Mademoiselle Angelina, quán trà và sân thượng tại Bảo tàng Luxembourg
Mademoiselle Angelina là tên của khái niệm thời thượng nhất của Angelina, chào đón bạn tại phòng trà của Bảo tàng Luxembourg. Không khí thoải mái và sân thượng bên cạnh Vườn Luxembourg đang chờ đón bạn. Tại đây, bạn sẽ khám phá những sáng tạo độc quyền. [Đọc thêm]
Madame Cacao của Christelle Brua, một tiệm sô-cô-la ngon miệng
Christelle Brua đã mở một cửa hàng sôcôla ở Paris, mang tên Madame Cacao. Là đầu bếp bánh ngọt của Điện Elysée cho đến năm 2022 và 3 lần được bầu chọn là Đầu bếp bánh ngọt xuất sắc nhất của năm, cô chắc chắn sẽ mang đến cho chúng ta những bất ngờ thú vị về ẩm thực. [Đọc thêm]
Jugetsudo, cửa hàng và quán trà Nhật Bản sang trọng và thanh lịch ở Saint-Germain-des-Prés
Cửa hàng trà Jugetsudo, đồng thời là một quán trà, mời bạn khám phá một loạt các loại trà Nhật Bản và các món ngọt với hương vị Nhật Bản tinh tế. [Đọc thêm]
Yabaï Sando: ý tưởng ẩm thực của Walter Ishizuka tại Paris
Nếu bạn thích ẩm thực đường phố Nhật Bản, đặc biệt là sando, thì hãy đến khu Odéon ở Paris để ghé thăm Yabaï Sando. Được sáng tạo bởi đầu bếp Walter Ishizuka, địa điểm ẩm thực tuyệt vời này chắc chắn sẽ làm hài lòng cả những thực khách khó tính nhất. [Đọc thêm]
Benchy: quán cà phê chuyên bán bánh mì sandwich ở quận 6, Paris
Sando, món sandwich nổi tiếng của Nhật Bản, giờ đây có thể thưởng thức tại quận 6 của Paris nhờ sự ra đời của quán cà phê Benchy. Với phiên bản mặn hoặc ngọt, bạn sẽ không thể cưỡng lại được, đặc biệt khi kết hợp với một ly matcha latte thơm ngon! [Đọc thêm]
Mille & Un: tiệm bánh, tiệm bánh ngọt và quán trà Hàn Quốc ở Paris
Nếu bạn thích du lịch ẩm thực, hãy đến Mille & Un. Khai trương vào năm 2019 tại quận 6 của Paris, tiệm bánh ngọt và bánh mì Hàn Quốc ngon tuyệt này cũng là một quán trà. Bạn muốn tham quan không? [Đọc thêm]
Il Gelato del Marchese: kem thủ công đặc biệt
Il Gelato del Marchese là sự sang trọng, nhưng trên hết là những loại kem và sorbet thủ công tuyệt hảo. Từ những hương vị cổ điển đến những hương vị độc đáo, những món tráng miệng lạnh của Il Gelato del Marchese sẽ không làm bạn thất vọng. Tại đây, toàn bộ kỹ thuật làm kem Ý sẽ làm mới đôi mắt và vị giác của bạn. [Đọc thêm]
Tipana, tiệm bánh ngọt mới với ảnh hưởng phương Đông
Tipana là tiệm bánh mới vừa khai trương tại Saint-Germain-des-Prés, nơi tôn vinh những món bánh truyền thống của Pháp, được tái hiện với phong cách Địa Trung Hải và Trung Đông. [Đọc thêm]
Café Pavane : nhà hàng - quán trà của Manon Hévin
Face au Jardin du Luxembourg, Café Pavane est le premier salon de thé de Manon Hévin, la fille de Jean-Paul Hévin.
Für giá trị địa chỉ ẩm thực này, cô đã hình dung một tổ ấm nhỏ nơi người ta có thể gặp lại những món ăn lấy cảm hứng Nga và những chiếc bánh mang tính biểu tượng của cha mình, vị thợ làm sô cô la danh tiếng được trao danh hiệu MOF.
Voici enfin un lieu sympa et idéalement situé pour savourer le Cheesecake Mazaltov, la Pomme de terre et le Longchamp chocolat de Jean-Paul Hévin !
Face au Jardin du Luxembourg, Café Pavane là quán trà đầu tiên của Manon Hévin, con gái của Jean-Paul Hévin. Cho địa chỉ ẩm thực này, cô đã hình dung một tổ ấm nhỏ nơi bạn có thể gặp lại những món ăn lấy cảm hứng Nga và những chiếc bánh mang tính biểu tượng của cha cô ấy, người thợ làm sô cô la danh tiếng từng được phong danh hiệu MOF. Cuối cùng, đây là một không gian dễ chịu và tọa lạc ở vị trí lý tưởng để thưởng thức Cheesecake Mazaltov, Pomme de terre và Longchamp chocolate của Jean-Paul Hévin! [Đọc thêm]
Nhà Mochi ở Paris 6e
La Maison du Mochi đã mở cửa hàng đầu tiên của mình ngay tại trung tâm quận 6. Hãy đến đây để thưởng thức những viên bánh mochi Nhật Bản nổi tiếng, hoàn hảo cho giờ trà chiều. [Đọc thêm]
Frappé by Bloom: quán cà phê bí mật của Monnaie de Paris
Bạn muốn khám phá một địa điểm mới, kín đáo và thân thiện, nơi bạn có thể ăn uống và giải khát vào bất kỳ thời điểm nào trong ngày? Hãy đến Frappé par Bloom, quán cà phê-bar bí mật của Monnaie de Paris! [Đọc thêm]
Tìm vị trí của tất cả các địa chỉ này bằng cách nhấp vào bản đồ ở cuối bài viết
